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Wed, 03 Jul 2024 16:28:02 +0000
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Les crèmes et glaces maison C'est fini les glaces industrielles! Saine et gourmande, réalisez une glace chocolat pistache facilement, à vous ensuite de décider si vous la servez en pot ou en cornet! Pour devenir un pro des desserts, accompagnez-là d'une délicieuse chantilly vanillée… Si vous êtes plutôt gourmand croquant, apprenez à faire une crème brûlée, un chalumeau et c'est parti! Creme enchantée maison st. Réaliser sa crème brûlée Qu'elle soit traditionnelle à la vanille, audacieuse à la violette ou très gourmande à la pistache, craquez pour le dessert incontournable qu'est la crème brûlée! Tout commence ici: des ramequins, un chalumeau et une cartouche de gaz! Ne vous reste qu'à choisir: petit modèle pour une occasion rare et de petites quantités ou grand modèle pour de nombreux gourmands à régaler et détourner l'utilisation du chalumeau: brûler la peau des poivrons, les plumes du poulet, la meringue de la tarte citron ou encore faire un effet parchemin sur de la pâte d'amande… Et si vous souhaitez vous équiper comme un pro, craquez pour le chalumeau de cuisine professionnel Matfer!

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