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Elle sont superbe:).! - Invité Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 34 votes) 58 Commentaires 269 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Pour 20 gros cookies: 110G de beurre salé 200G de sucre roux 3càS de sucre blanc 1 oeuf 2càc d'extrait de vanille 200G de farine 1/2 sachet de levure chimique Autant de pépites de chocolat que vous souhaitez Préparation: Faire fondre le beurre puis le mélanger aux sucres. Ajouter l'oeuf et la vanille. Verser la farine et la levure. Quand la pâte est homogène ajouter les pépites de chocolat. Cookie comme à la Mie Câline – Green Boss. Préchauffer le four à 140°C. Sur des feuilles de papier sulfurisé, former des boules de pâtes à l'aide d'une cuillière. Bien les espacer car les cookies vont s'étaler. Faire cuire 20 minutes. A la sortie du four ils seront encore très mous, les laisser refroidir et ils durciront. Une portion (env. 100 g): Calories 412 kcal Protéines 4, 9 g Glucides 59, 2 g Lipides 15, 8 g Publié par Ça a l'air bon!
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8. Enfournez-les pendant 10 à 15 mn (surveillez, le temps de cuisson dépend des fours). Ils seront mous à la sortie de four mais vont durcir à l'air libre donc pas de panique! Bon appétit!
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Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre au batteur jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter l'œuf et la vanille. Blanchir le mélange au batteur. Dans un saladier, mêler la farine tamisée, le bicarbonate et la levure. Amalgamer petit à petit le mélange sec à l'appareil liquide. Cookie comme la mie canine à domicile. Rajouter les pépites de chocolat. Préchauffer le four à 140°. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Former des boules d'environ 25g environ. Les espacer, elles vont s'étaler à la cuisson.
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Mélangez pour éca
J'ai cherché pendant pas mal de temps pour avoir un résultat similaire aux cookies de la Mie Câline. Parce que toute personne qui goute les cookies de la Mie Câline devient instantanément fan. Pour ajouter une touche de gourmand en plus j'ai mis des chocolats un peu orignal tel que le Milka, le Daim et le Toblerone. Ingrédients: 220g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 2 cuillères à café de levure chimique 1 œuf Du chocolat Milka au daim (si comme moi vous ne trouver pas cette tablette vous pouvez aussi prendre, 1 tablette de chocolat Milka nature avec des bonbons daim) Du chocolat Toblerone 1 cuillère à café de sucre vanillé Préparation: Sortir le beurre du frigo au moins une demi-heure avant de cuisiner. Préparer des pépites avec les chocolats. Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le sucre, la cassonade et l'œuf. Ajouter le beurre mou et le sucre vanillé. Cookie comme la mie caline nivelles. Mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger la pâte pour obtenir un mélange homogène.
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