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Sun, 14 Jul 2024 02:02:27 +0000
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Publié le 18 janvier 2021 à 9 h 49 min - Mis à jour le 18 janvier 2021 La gamme CSA pour le séchage de fruits et de légumes Fonctionnant sur le principe de séchage par renouvellement d'air extérieur chauffé, les déshydrateurs alimentaires CSA sont parfaitement adaptés aux fruits (pour lesquels la température de séchage recommandée est de 50 à 60°C), légumes et autres produits séchés supportant des températures de process de 40°C à 85°C. Équipés, de base, d'un chauffage électrique, ils sont adaptables aux énergies disponibles dans l'entreprise: eau chaude, vapeur ou gaz… Ventilation performante et fortes puissances thermiques installées permettent de réduire de manière significative les temps de séchage de vos fruits et d'accroître ainsi la productivité de l'entreprise. Le système de régulation automatique de l'air extrait permet d'optimiser le séchage et la consommation d'énergie. Quatre éléments adaptables suivant les besoins de l'entreprise 1- L'enceinte Adaptable en dimensions, nombre de porte, en inox ou acier laqué, elle accueillera les produits à traiter sur des grilles et/ou sur des chariots adaptés.