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La région de la Lorraine est réputée pour ses tours de main en cuisine et en gastronomie. Elle est une ville touristique de par ses châteaux et ces parcs nationaux ainsi que ses musées. Cependant, elle séduit tout autant dans le raffinement de ses plats emblématiques et sa cuisine gourmande. La terrine et le pâté sont deux spécialités culinaires de la contée de Lorraine. Pourquoi ne pas les essayer bio avec des ingrédients terroirs? Le pâté lorrain dans sa pâte feuilletée Le pâté lorrain est un plat qui ouvre l'appétit. De par son histoire, il est originaire de la ville de Baccarat. 2 pâtes feuilletées pur beurre surgelés Picard. Dans la cuisine médiévale, le pâté lorrain est couvert de croûte de pâte. La croûte étant un moyen de conserver la viande avec sa saveur et son moelleux. Dans ce temps, la croûte de pâte ne se consommait pas. Cependant, les artisans, ouvriers et cuisiniers lorrains ont trouvé que c'était dommage de gaspiller la croûte. Alors, ils l'ont rendue croustillante, comestible et gourmande pour l'ensemble de la préparation.

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Fêtons la fête des pères avec un petit-déjeuner spécial! Et les petits de la maison peuvent aider à fabriquer ces cœurs et ces étoiles avec le yaourt artisanal naturel Pastoret. Epicerie italienne en ligne: les vraies pâtes italiennes artisanales. Le produit utilisé dans cette RECETTE est: Hojaldre Fraises Mandarin Myrtilles Yaourt artisanal naturel Pastoret Étendre la pâte feuilletée et découper en forme d'étoiles et de cœurs, piquer le centre des personnages avec une fourchette en laissant un bord d'un demi-centimètre et cuire. Remplir l'intérieur de Yaourt Naturel Artisan Pastoret et décorer avec les fruits de votre choix. Bonne fête à tous les pères! Shortcake aux figues, cerises et yaourt naturel biologique Fruits glacés recouverts de notre yaourt biologique 0% naturel

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Cette qualité exceptionnelle tient aux facteurs suivants: - Le recours à une farine de gruau sélectionnée en fonction des caractéristiques spécifiques à cette fabrication. Blé CRC (culture raisonnée contrôlée). - L'utilisation du beurre extra-fin de la laiterie Echiré dont la qualité n'est plus à vanter. - L'exclusion de tout produit chimique. - La préparation selon un savoir-faire qui laisse une part importante au temps de repos que nécessite un produit vivant. 6 pâtes feuilletées au banc d'essai - L'Express Styles. Ingrédients Allergènes Info conso Farine de gruau (50%), beurre extra-fin des Charentes (43%), eau, sel. * fabrication du beurre 72 heures maximum après la traite. Elements allergènes possible: gluten et lait du beurre SARL François - Petite Route d'Argent - 18410 BLANCAFORT

Notre classement: 1. Picard 2. Marie 3. Leader Price bio 4. Monoprix (une version bio existe aussi) 5. Leader Price "basique" 6. Le prix gagnant Sinon, tous les gourmets - notre critique gastronomique en premier! - s'accordent sur l'excellence de la pâte feuilletée François, à commander sur leur site ou à acheter chez La qualité a un prix: 15 euros pour un bloc de 3 kilos (vous pouvez tout à fait congeler votre pâte). Méthodologie: Les pâtes feuilletées prêtes à dérouler ont toutes été achetées en supermarchés, puis testées au moins 15 jours avant leur date de péremption. Elles ont été cuites dans le même four, la même durée, avec de la crème aux amandes, galette des rois oblige! Astuce: sortir la pâte 5 minutes avant utilisation. Mais ne pas l'oublier dehors, au risque qu'elle devienne collante! Acheter pate feuilletée artisanale commerciale ou cultuelle. Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement A l'issue du test: Les pâtes testées ont une saveur et une texture très correctes dans l'ensemble. Il s'agit surtout d'examiner leur composition: sont dépréciées toutes celles contenant les fameuses graisses hydrogénées, huiles de palme ou émulsifiants, à savoir les marques Monoprix, Le Prix gagnant.