C Est Pas Sérieux Paroles / Pomme Variété Patte De Loup

C'est comme ça qu'on s'ennuie… Transcripteur: Trocol Harum

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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété de de pommier Patte-de-Loup. Si vous cherchez des informations sur le pommier en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pommier. Le pommier Patte-de-Loup est une variété de pommier qu'il est intéressant d'avoir dans son jardin. Pomme -variété ancienne Patte de Loup cat II. En effet, le pommier Patte-de-Loup est une variété ancienne qui est particulièrement résistante aux maladies et aux ravageurs. De plus, le pommier Patte-de-Loup présente des fruits qui se conservent longtemps et qui ont un goût sucré, acidulé avec, parfois, une saveur anisée. Origine et caractéristiques du pommier Patte-de-Loup Le pommier Patte-de-Loup est originaire de la commune de Beaupréau dans le Maine-et-Loire. La pomme Patte-de-Loupest connue depuis le Moyen Age et était, selon la légende, la variété préférée d'Anne de Bretagne. Le pommier Patte-de-Loup, aussi connu sous le nom « poche de loup », est ainsi nommé car ses fruits présentent une trace, comme une gerçure, pouvant faire penser à celle d'une patte de loup.

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Vous aimez la pomme, sous les formes? Les flans, les clafoutis, bref les gâteaux bien fondants (qui collent parfois au palais)? Vous avez (comme moi) un problème d'addiction avec le caramel au beurre salé? Alors cette recette est alors faite pour vous! Fondant à la pomme « patte de loup » et au beurre salé – Cuisine Campagne. Rien d'extraordinaire dans sa composition. Ce qui fait son originalité, c'est tout d'abord la variété de pomme choisie: la patte de loup. A priori, vu sa forme ronde et cabossée, sa peau marron dorée, rugueuse et ourlée d'une cicatrice, elle ne laisse pas présager un goût aussi bon. Cousine du fenouillet gris (qui comme son nom l'indique détient une saveur de fenouil), la patte d'ours est excellente dans les pâtisseries. Au four, en tarte, elle rivalise avec la Reinette, dans les gâteaux elle apporte un délicieux goût anisé et dans les compotes, elle offre une texture encore plus fondante que la grise du Canada ou la Boskoop. C'est une pomme très rustique (c'est-à-dire, résistante, notamment au froid), qui serait cultivée depuis le Moyen Âge.

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Malus communis 'Patte de Loup' | Malus pumila var domestica 'Patte de Loup' / GFR-3144 5 /5 Le Malus communis 'Patte de Loup' est un pommier ancien dont la culture remonterait au moyen-âge.

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Les yeux sont gros, coniques arrondis, très cotonneux, partiellement collés sur le bois. Les feuilles moyennes, ovales, vert terne en dessus, blanc grisâtre en dessous, rarement acuminées, profondément crénelées. Le pétiole de moyenne longueur, gros, non cannelé. Stipules courtes, mais généralement assez larges. Elle se cultive sous toute forme et toute espèce de sujet, il fait des arbres irréprochables peu sensibles aux parasites et en particulier à la tavelure du pommier [ 12]. La pomme étant bien attachée à l'arbre, on peut le cultiver dans des zones ventées. La floraison de l'arbre va de mi-saison à tardive, il est pollinisé par Golden delicious ou Reinette d'Orléans. La maturité est tardive: de janvier à mars [ 13]. en fin d'automne en climat chaud. Pomme variété patte de loup org. Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Pomme à cuire Pomme de table Pomme à cidre Liens externes [ modifier | modifier le code] lire la fiche sur Bibliographie [ modifier | modifier le code] Description par André Leroy, Dictionnaire de Pomologie, 1873, Pommes, tome 4, p. 573.

à Avril, Sept. à Déc. Pour quel endroit? Pommier ancien Patte de Loup - Vente Malus communis 'Patte de Loup'. Type d'utilisation Verger Climat de préférence Océanique Plante rustique juqu'à -29°C ( Zone 5) Plus d'informations Difficulté de culture Amateur Espacement entre les plants 1 cm pH du sol Tous Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), humidité du sol un sol frais pas trop sec Soins Humidité du sol Tolérant Résistance aux maladies Bonne Période de taille Fév. à Mars, Nov. La taille de votre pommier peut se limiter à un simple éclaircissage des branches mortes ou gênantes à la fin de l'hiver, en mars. Pendant les 3 oui 4 premières années, vous pouvez aussi favoriser la formation de 4 ou 5 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Quoi qu'il en soit, faites en sorte de laisser quelques espaces dans la structure de l'arbre pour que l'air circule bien ainsi que la lumière. N'hésitez pas à procéder à un bon éclaircissage des bouquets de fruits au mois de juin.