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Fri, 28 Jun 2024 17:42:12 +0000
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miamiamcooking @cook_16923947 Je peux en manger tous les jours sans m'en lasser et vous?? Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée Sauce béchamel Fromage fondu Gruyère râpé Comment préparer cette recette? Publié par le mardi 21 mai 2019 04h05 Cooksnaps Vous avez testé? La recette de ce cuisinier vous a plu... Partagez avec lui une photo de votre réalisation! Partagez vos Cooksnaps En savoir plus sur les Cooksnaps Commentaires 2 Voir tous les commentaires isabel maloum @isabel mardi 21 mai 2019 18h41 Ca al 'air tres delicieu bravo chef Ajouter un commentaire, en utilisant @ Plus de recettes de miamiamcooking Rocher au chocolat par miamiamcooking Macaroni au four par miamiamcooking

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Manchons au fromage instructions: Réaliser la crème au fromage en mélangeant la sauce béchamel et le fromage fondu (moi je passe le tous au mixer pour avoir une crème homogène). Je la place au frigo pour qu'elle durcisse un peu. J'étale la pâte feuilletée à 3mm d'épaisseur, je met au bord la crème au fromage je roule dessus la pâte en effectuant 1 tour et ½ et je coupe le boudin. Je coupe le boudin en petits manchons, je place sur un plateau tapissé de papier cuisson et je badigeonne de jaune d'oeuf. Je place mes manchons dans un four préalablement chauffé et je cuit le tous. Une fois les manchons cuits, je met sur les deux bords un peu de crème au fromage ensuite je les passe dans du gruyère râpé. Les manchons bechamel et au fromage. En cuisine avec cette belle idée de recette de les manchons bechamel et au fromage. La recette par Mes inspirations culinaires. De délicieux MANCHONS au fromage un réel petit bonheur sans pâte feuilletée fourré à une crème au fromage et au thon, qui accompagne bien une chorba ou une soupe.

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4 2 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:30 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients La pâte feuilletée: 300 gr de farine 1 verre d'eau 1 pincée de sel 150 gr de margarine pour feuilletage 1 bol de sauce béchamel: La décoration: Fromage râpé 1? uf Préparation Sur un plan de travail, abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur puis badigeonner de blanc d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Enrouler la pâte trois fois. A l'aide d'un couteau, couper le surplus de la pâte. Badigeonner la surface de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. A l'aide d'un couteau, découper de petits morceaux égaux puis enfourner. Après cuisson, videz-les à l'aide d'un petit bâtonnet. Remplissez-les de sauce béchamel préparée. Tremper les deux extrémités dans le fromage râpé. Remarque: il est préférable que la sauce béchamel soit un peu plus épaisse. Servir les Manchons au fromage bien chauds. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi

Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 0. 5 cm puis mettre 1 cui à soupe de farce à 0. 5 cm de l'extrémité de la pâte puis rouler 2 fois sur elle-même et continuer jusqu'à épuisement de la pâte; les placer sur un plateau de façon a ce que l'ouverture soit en dessous, badigeonner avec le jaune d'oeuf. Puis les mettre au four déja préchauffé à 200 ° th 6 et laisser cuire pendant 20 mn ou jusqu'à avoir une belle couleur dorée, une les monchons sont cuits retirer les du four et laisser refroidir. Une fois refroidis decorer les cotés avec du fromage râpé. BONNE JOURNEE ET BONNE DEGUSTATION de plus je vous remarcie d'avoir voté pour moi c'était tres gentil de votre part je suis tres contente d'avoir eu votre soutien méme si je n'ai pas gagner ^^ vu que c'était un tirage au sort ~~ sweet day ~~