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Communication et transparence entre les agriculteurs. Toutes ces mesures préventives et curatives ont permis cette année une très nette amélioration de la situation. Même si quelques cas de Carie ont encore été recensés, aucun lot n'a été déclassé dans le Puy-de-Dôme. Ce retour d'expériences met en évidence l'importance de la technique, de la communication pour limiter les risques sanitaires dans un contexte de changement climatique. Néanmoins, vous pouvez également trouver de précieuses informations sur cette maladie dans les documents édités par l'ITAB dont ce schéma de décision (cf fiche Liveseed) qui résume toutes les informations utiles à prendre en compte pour gérer un lot de semences infesté par la carie: A toute fin utile, vous trouverez des informations sur la carie et ses leviers de gestion sur cette page web: article rédigé par Romain Coulon (Bio 63) et Sébastien Bonduau (FNAB)
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La campagne 2020 a été une fois de plus marquée par des cas identifiés de pertes de récoltes de blé dues à une infestation de carie. Cette maladie est, dans la plupart de cas, transmise par les semences mais peut également l'être par le sol. Depuis plusieurs années, le réseau FNAB se mobilise pour identifier et accompagner les producteur-trices touché-es par cette maladie. Par exemple, en 2019 le Puy de dôme a vu la recrudescence de la Carie du Blé. Plusieurs centaines de tonnes avaient été déclassées en alimentation du bétail générant une moindre plus-value pour les agriculteurs et mettant en péril le besoin local de farine de blé Bio. Après plusieurs réunions de travail avec le collectif plusieurs mesures ont été adoptées par les paysans: Analyses systématiques des lots de Blé destinés à être semés. Renouvellement en semences certifiées en cas de contamination. Traitement préventif des semences avec du COPSEED et/ou au vinaigre blanc. Mise en place d'Avoine pour la floconnerie dans les parcelles adéquates pour limiter la présence du blé dans la rotation.
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Cette maladie fongique provoquée par Tilletia caries et Tilletia foetida a été particulièrement présente en Bourgogne cette année. Sa propagation rapide et son impact sur la qualité des récoltes en font un enjeu important en agriculture biologique. C'est pourquoi nous avons souhaité apporter des compléments sur le diagnostic et sur les mesures à prendre en cas de contamination. La carie commune du blé est une maladie provoquée par un champignon présent soit dans la semence soit dans le sol. On observe, en particulier cette année, une recrudescence de cette maladie dans les systèmes en agriculture biologique, en lien avec des pratiques plus à risques (utilisation de semences de ferme, absence de traitement de semence…). Cette maladie ne doit surtout pas être négligée. En effet, elle a un important pourvoir de propagation (1% d'épis cariés à la récolte peut entraîner jusqu'à 62% d'épis cariés à la récolte suivante). De plus, elle empêche la commercialisation du blé que ce soit en alimentation humaine ou animale.
Une maladie à prendre très au sérieux Des agriculteurs du département et des organismes stockeurs nous ont alertés sur la présence de carie sur des parcelles de blé dans le département. L'article ci-après vous rappelle les principales informations et précautions à prendre vis-à-vis de cette maladie. La carie est en fait un champignon qui attaque la majorité des céréales: le blé, l'épeautre, l'engrain et le triticale. L'avoine n'est apparemment pas concernée. La contamination se réalise principalement par la semence mais également par le sol. Elle a lieu lors de la récolte (dissémination des spores sur terre), dans les machines de récolte (moissonneuse, remorque, …), de stockage / triage, et lors des semis (grains cariés semés). Les champignons se multiplient très rapidement: 1% d'épis cariés à la récolte de la future semence = 62% d'épis cariés à la récolte qui suit (Source: expérimentation ARVALIS) L'unique présence de carie dans un lot interdit son utilisation en tant que semence ( norme carie du GNIS = 0%).
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Les spores enfouies en profondeur se conservent et ne germent qu'une fois ramenées en surface. Favoriser les variétés de blé peu sensibles telles qu'Arezzo ou Crousty permet également de réduire les risques. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des infos supplémentaires et à aller sur la page du site de l'ITAB Article rédigé par Adrien Lurier (Bio Bourgogne)
En cas de doute, le test du seau (voir encart sur cette page) permet de confirmer la contamination, mais pas de l'infirmer. Seule une analyse en laboratoire apporte un diagnostic définitif. Elle est impérative pour les lots de semences de ferme et recommandée en routine sur une sélection de parcelles chaque année. Au dessous de 50 spores par graine (ou 1000 par gramme) il est possible de re-semer, uniquement après avoir traité les semences (voir numéro précédent) et en l'absence d'alternative moins risquée. Que faire du grain contaminé récolté? En cas de contamination importante qui empêcherait la commercialisation, il est préférable de brûler la culture (sur autorisation préfectorale) ou de la broyer. Sinon, il est possible de récolter après avoir moissonné les parcelles saines. Il est ensuite très important de purger plusieurs fois la moissonneuse-batteuse avec une culture résistante et de nettoyer le matériel de récolte. Les lots concernés peuvent être refusés, que cela soit en consommation humaine ou animale.
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Sans oublier les soirées à thème et un large choix de restauration foodtrucks dans un lieu magique et verdoyant. 📍 Le Poney Club – 1 chemin des Courses, 31100 Toulouse Ouverture le 19 juin La Guinguette des Robins ©Yannick Marrot Photographe C'est LE spot de l'été que vous attendiez tous! Tous les soirs dès 17h à partir du 11 juin, Les Robins ouvrent enfin leur propre open-air à Toulouse! Au programme de cette superbe guinguette construite spécialement pour l'occasion: des live sets chill, des concerts, des matchs diffusés sur écran géant, du théâtre en open-air, sans oublier de grands événements festifs et tout un tas de surprises tout l'été! Plus d'infos ici! 📍 8 rue Ernest Dufer 31300 Toulouse Du lundi au samedi à partir de 17h et le dimanche à partir de 12h (dès le 11 juin) Jojo & Paulette La 6ème saison de la Guinguette de Jojo & Paulette est ouverte! Chez Jojo & Paulette, c'est l'authenticité et la convivialité à l'état brut! Où faire un barbeuc’ en plein air quand on est parisien ? | Spots | Paris. Des guirlandes lumineuses et colorées, de délicieuses tapas, et tout ça dans l'environnement champêtre des abords du Lac du Laragou … Une ambiance conviviale à souhait, de bons petits plats mi-gastro/ mi-tapas à toute heure de la journée, de délicieuses boissons fraiches à siroter au soleil… Sans oublier une super programmation de concerts, tournoi de pétanque et autres évènements festifs!
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Le lac dispose en outre d'une aire de pique-nique et une zone aménagée pour les enfants: balançoires, tyrolienne... Zone de baignade ouverte et surveillée en juillet et en août de 13h à 19h Base de Loisirs de Boulogne sur Gesse - 1h15 de Toulouse Le Lac de l'Orme Blanc Au cœur du pays Lauragais, les 5 hectares du lac de l'Orme blanc ont été aménagés en plage longue de 80 m. Un chemin de promenade aménagé permet d'effectuer le tour du lac (1. 5 km) et de profiter de zones ombragées équipées de tables et de bancs propices aux joies du pique nique. La pêche est autorisée sur le lac où le milieu halieutique est particulièrement riche et varié. (Se renseigner au Club de pêche) Les baignades sont autorisées du 1er juillet au 31 août de 12h à 20h. Ou faire barbecue toulouse « victoire historique. Entrée: gratuite pour lzq - de 7 ans. 1 euro pour les enfants 1, 5 euros pour les adutles Caraman - 30 km de Toulouse La base nautique de la Ramée Venez découvrir les nombreuses activités proposées par la base de sports et de loisirs de la Ramée. Baignade autorisée de 12h à 19h.
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Canaille Club Il y a peu, nous vous partagions notre top des terrasses de l'été, promesse de soirées pleines de fun et de fraîcheur à Toulouse! Mais qu'en est-il des guinguettes à (re)découvrir cet été dans la ville rose? Découvrez ici 15 splendides guinguettes où on a vraiment hâte de se poser à Toulouse. Du plein-air, des guirlandes lumineuses et une ambiance conviviale à souhait, on dit oui, oui, oui! La Plage des Terrasses 🌴⛱☀️Une plage vient de voir le jour à deux pas de Toulouse. Oui, oui vous avez bien entendu! Une PLAGE! C'est le nouveau spot de l'été à Muret! Pour prendre l'apéro sous les palmiers, les pieds dans le sable ou dans un transat, qui a dit qu'il fallait se rendre sur la côte! Depuis tout juste quelques jours, la Plage des Terrasses vous attend avec une superbe guinguette/beach club créée spécialement au Lac des Bonnets à Muret! Cocktails, vin, tapas… Mais aussi sports nautiques! Ou faire barbecue toulouse sur. Paddle, waterjump et jeux gonflables vous y attendent entre deux verres! 📍 La Plage des Terrasses – Lac des Bonnets, Muret Le Canaille Club Ça y est!
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