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Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle pour les petits soins. Conscients de ses bienfaits, nous prenons soin de ne pas chauffer ce précieux nectar avant de le proposer à nos consommateurs pour mieux conserver ses propriétés. Naturellement riche en minéraux et en nutriments, il possède d'innombrables vertus pour l'organisme. Il est entre autres, efficace pour lutter contre la fatigue, on dit même qu'il ralentirait le vieillissement des cellules du fait de sa teneur importante en antioxydants. Grâce au manganèse, au magnésium, au potassium et autres oligo-éléments qu'il contient, il présente en outre l'avantage de stimuler la circulation sanguine. Miel de châtaignier : Quels maux peut-il guérir ?. Vous pourrez l'utiliser pour lutter contre les sensations de jambes lourdes ou soulager les douleurs liées aux varices. Il est aussi connu pour renforcer votre système immunitaire. Si vous recherchez quel miel prendre pour la gorge, optez pour ce miel de Châtaignier de France. Utilisé comme ingrédient dans les remèdes de grand-mère ou versé tout simplement dans une tasse de lait chaud, il soulagera rapidement votre mal de gorge.
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Il contient également de nombreux principes actifs aux propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. En cela, le miel de châtaignier présente de nombreuses vertus pour la santé: il facilite la cicatrisation de plaies et brûlures légères il contribue à améliorer les troubles digestifs comme les ulcères gastriques et les douleurs d'estomac. il aide au bon fonctionnement du foie il aide à lutter contre les infections des voies respiratoires et soulage les symptômes associés (toux, maux de gorge, nez bouché…) il renforce les défenses naturelles du système immunitaire il tonifie la circulation sanguine et préserve la santé cardiovasculaire il aide à réduire les triglycérides en cause dans les diabètes de type 2 il favorise la disparition de l'acné et de l'eczéma
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Il est bon de préciser que, d'une manière générale, plus le miel est sombre, plus son odeur et sa saveur seront forts et prononcés. Un goût fort, boisé et vif d'amertume Le miel de châtaignier n'est que légèrement sucré, mais possède une saveur complexe, un arôme intense et un goût plutôt puissant persistant. On peut y percevoir un arrière-goût légèrement amer, piquant, épicé, des notes de saveur de cuir, et parfois une légère odeur florale. Sa légère acidité est le résultat de sa teneur en tanins (polyphénol antioxydant aux propriétés astringentes). Quels sont les bienfaits sur la santé du miel de châtaignier? Du fait de sa composition, le miel de châtaigne aide à la lutte contre diverses troubles et maladies. Un antibactérien naturel Le miel de châtaigne est connu pour ses propriétés antibactériennes naturelles dues principalement à sa teneur en peroxyde d'hydrogène, un antimicrobien naturel. Bienfaits du miel de châtaignier l. De plus, sa faible teneur en humidité et sa densité permettent d'accentuer cette action. Des études montrent que le miel peut inhiber la croissance de certains staphylocoques et de champignons tels que le candida albicans.
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À cet effet, sa consommation orale à raison d'une cuillérée à jeun le matin et le soir avant le coucher, ou encore une application locale permet de réhydrater la peau et de soigner les troubles cutanés comme l'acné, l'eczéma. Le résultat devra éclaircir la peau, la rendre plus souple et plus éclatante. Il contribue ainsi à effacer les rides. De même, ses propriétés antioxydantes permettent de réhydrater, de nourrir et d'entretenir la couche capillaire et les cheveux pour les rendre plus brillants, plus lisses et plus volumineux. Bienfaits du miel de châtaignier le. Il traite à la fois les cheveux secs et gras, grâce aux vitamines, minéraux et corps gras dont il recèle et mets fin aux pellicules. Le miel est un produit naturel que l'on peut qualifier de complet pour ressourcer et stimuler le corps et l'organisme. Celui issu du châtaignier est apprécié non seulement pour ses vertus curatives, mais aussi pour ses qualités gustatives. Misez ainsi sur le mois de juillet pour profiter de ce miel rare
De cela découle un fonctionnement du foie et de l'estomac amélioré et donc un transit intestinal qui se fait normalement. Il peut ainsi résoudre vos problèmes de constipation et vous éviter de devoir prendre des médicaments comme ceux présentés sur le blog Astuce santé pour traiter vos maux de ventre. Le miel de châtaignier : Caractéristiques et bienfaits santé. Ses effets sur la peau Le miel de châtaignier est bénéfique pour votre santé mais peut aussi résoudre certains problèmes de peau comme l'eczéma et l'acné. Tous les soucis touchant l'épiderme peuvent être traités grâce à ce miel et vous en percevrez les résultats rapidement. Par ailleurs, comme il contient de nombreux antioxydants, il est votre allié jeunesse car il ralentit le vieillissement des cellules. Enfin, bien que ce ne soit pas sa spécialité, il est tout de même très efficace pour cicatriser une plaie, une blessure ou encore une brûlure. Avec ses vertus antimicrobiennes, il va éviter la prolifération de bactéries et de champignons qui pourraient causer une infection en plus d'être un bon antiseptique.
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