Par Quoi Remplacer De La Mayonnaise - Montre De James Bond Prix Des Jeux

Sun, 07 Jul 2024 15:49:00 +0000
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Nous aimons tous la mayonnaise bien crémeuse et bien goûteuse. Cependant, en régime minceur, elle est souvent interdite. Pourquoi cela? Selon l'auteur du régime flexitarien, Dawn Jackson Blatner: « Elle est riche en calories et ne contient pas beaucoup d'éléments nutritifs, à l'exception des graisses. » Comment donc continuer à en consommer sans gâcher son régime amaigrissant? En la remplaçant par des substituts. La mayonnaise : 9 substituts pour la perte de poids - Fitandia magazine de santé naturelle. Lesquels? Le yaourt grec nature faible en gras comme substitut à la mayonnaise Si vous avez du yaourt grec à portée de main, la mayonnaise ne vous manquera pas. Le yaourt grec est un superaliment que vous pouvez consommer sans crainte, et il est polyvalent. Une cuillère à soupe fournit environ 8 calories et 1, 5 grammes de protéines et de calcium. Selon une étude (1), les régimes riches en protéines, matières grasses et faibles en glucides sont souvent efficaces pour perdre du poids. Une autre étude (2) a révélé que les personnes qui mangeaient plus de trois portions de yaourt par semaine prenaient moins de poids que celles qui en mangeaient moins d'une portion.

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Vous pouvez utiliser ce substitut dans presque toute recette minceur. Commencez à remplacer la mayonnaise par du yaourt grec dans des trempettes, vinaigrettes, salade minceur, sandwich ou repas hypocalorique. Vous ne sentirez pas tellement la différence, alors que vous profitez d'une alimentation équilibrée et saine. Substitut à la mayonnaise: L'houmous Avec l'houmous, vous profitez d'une saveur noisette et duveteuse. Par quoi remplacer de la mayonnaise recette. Cette crème méditerranéenne est faite de purée de pois chiches, d' huile d'olive extra-vierge, de tahini, d'ail et de jus de citron. Des ingrédients qui favorisent tous la perte de poids. Elle ne fournit que le quart des calories de la mayonnaise, avec également plus de protéines et de fibres. Une cuillère à soupe contient 25 calories, 1 gramme de fibres et 1 gramme de protéines. Étalez de l'houmous sur vos tortillas ou mettez-en dans votre salade amaigrissement pour remplacer la mayonnaise. Le houmous vous apportera toujours ce goût de la mayonnaise, dont vous ne pouvez vous passer.

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Épluchez, lavez et coupez la carotte. Pressez le citron. Mixez tous les ingrédients avec l'huile et la moutarde, jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Mettez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Une variante de cette sauce est la mayonnaise végan à la betterave. Pouvez-vous remplacer le Miracle Whip par de la mayonnaise ?. Au lieu d'utiliser une pomme de terre, on la prépare avec ce légume cru. Elle se marie aussi très bien avec le riz. Une autre recette de mayonnaise végan Celle-ci s'appelle soyannaise car c'est une sauce à base de soja. Ingrédients 1 tasse d'huile de tournesol 1/4 de tasse de lait de soja Une demi-gousse d'ail Le jus d'un citron, ou bien la quantité équivalente de vinaigre Du sel Mettez le lait de soja, le sel, l'huile et l'ail dans le bol du mixeur. Battez à faible vitesse. Une fois le mélange prêt, cessez de battre pour laisser prendre l'huile. Finalement, ajoutez le jus de citron et battez encore un peu pour que la sauce épaississe. Vous pouvez aussi introduire certaines variantes comme la betterave ou la carotte cuite, la moutarde ou l'avocat.

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Vous pouvez également l'utiliser comme substitut dans les salades froides telles que des salades aux œufs. Le houmous contient moins de calories et une plus grande quantité de fibres et de protéines que la mayonnaise. Essayez de faire une salade de thon en utilisant du houmous au lieu de la mayonnaise et utilisez-la pour farcir un sandwich avec des câpres et des olives pour une saveur entièrement méditerranéenne [3]. 3 Utilisez de l'huile d'olive comme substitut à la mayonnaise. Par quoi remplacer de la mayonnaise meaning. Versez un filet d'huile d'olive sur les aliments pour simuler la texture onctueuse de la mayonnaise. L'huile d'olive convient comme substitut à la mayonnaise dans les salades de chou ainsi que d'autres types de salades, mais il faut faire attention à ne pas exagérer, car elle est très calorique [4]. 4 Remplacez-la par du yogourt grec. Il est riche en calcium et en protéines et peu calorique. À cause de son gout aigre et son onctuosité, le yogourt grec est un substitut de mayonnaise incroyablement polyvalent. Par exemple, vous pouvez l'étaler sur du pain ou l'ajouter à votre vinaigrette et le mélanger dans les salades et les pâtes [5].

Le résultat de cette banale substitution? De superbes muffins maison cuisinés avec fierté, davantage de confiance et de liberté dans notre cuisine, aucun gaspillage alimentaire, une économie d'argent et de temps. Que du bon. Une question de jugement Il est toujours important de faire confiance à notre bon sens quand vient le temps d'effectuer une substitution. Par quoi remplacer de la mayonnaise la. Par exemple, si une recette propose une cuillerée de yogourt nature en finition d'une soupe ou d'un mijoté, il serait judicieux de l'omettre plutôt que d'utiliser la même quantité de tofu soyeux ou de mayonnaise. Il serait aussi farfelu d'utiliser de la compote de pomme en remplacement du beurre au début d'une cuisson à la poêle. Différents contextes requièrent différents substituts. En pratiquant une substitution, on doit logiquement s'attendre à une variation, petite ou grande, dans le goût et parfois dans la texture de l'aliment en question. Par exemple, si on utilise de la crème sure au lieu du lait dans une recette de gâteau, le résultat sera légèrement aigre et plus riche, et l'appareil sera plus épais.

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