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Utiliser un stérilisateur à couteaux (vendue séparément), pour respecter de bonnes conditions d'hygiène. Equiper l'opérateur d'un gant cotte de maille et d'un tablier métallique (vendus séparément) pour plus de sécurité. Affiler régulièrement le couperet à l'aide d'un fusil à aiguiser (vendu séparément) pour conserver un bon tranchant. Utiliser un aiguise-couteau ou une affûteuse (vendus séparément) lorsque la lame est émoussée. Ranger le couperet de boucher sur une barre aimantée (vendue séparément), à proximité du plan de travail ou le suspendre grâce à l'oeilleton d'accrochage (esses vendus séparément). 33, 36 € TTC 27, 80 € HT Référence: 48251 personne n'a encore posté d'avis Livraison rapide de 24 à 72h 14 jours pour changer d'avis Une question, besoin d'aide? Couperet de boucher de. 04 77 30 59 31 ATTENTION: Fermeture pour le pont de l'ascension soit du Jeudi 26 mai au lundi 30 mai 8h. Votre demande sera traitée à compter du lundi 30 mai. Nous vous remercions de votre compréhension. Coloris noir Poids 0, 420 kg pour le 17 cm, 0, 665 kg pour le 19 cm et 0, 930 kg pour le 21 cm Longueur lame 17 cm, 19 cm, ou 21 cm Longueur manche 12 cm Longueur 30 cm pour le 17 cm, 32 cm pour le 19 cm et 34 cm pour le 21 cm Épaisseur du dos 4 mm pour le 17 cm, 5 mm pour le 19 cm et le 21 cm

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Lame 18 cm en acier inoxydable - bon tranchant et excellente résistance à la rouille Manche ergonomique en bois pressé Longueur totale du couteau: 31 cm Deux rivets tubulaires en aluminium... 49, 96 € DEC3581124 Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm Feuille de boucher professionnelle pour droitier Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm Manche surmoulé thermo-plastique. Longueur totale: 37 cm Répond aux préconisations: HACCP. Convient pour débiter les grands morceaux de viandes Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle. Résiste au lave vaisselle. Couperets et Feuilles de Boucher Professionnels - Couteaux Découpe et Aiguisage - La Toque d'Or - La Toque d'Or. Livraison offerte: 2/4... 81, 67 € 5. 19 Couperet de cuisine Victorinox 19cm Modèle fort pour usage professionnel et intensif. Lame 19 cm en acier inoxydable - 9cm de largeur Manche fibrox noir ergonomique Permet de trancher la viande avec ses os et de couper les légumes durs. Livraison offerte: 3/5 joursSatisfaits ou... 75, 83 € A297500 Couperet lame 24cm - Arcos Prof Couperet Arcos Prof Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté: 57 HRC) Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr Convient pour un usage professionnel et intensif.

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