Tokinoka Whisky Japonais – Aspirateur Eau Et Poussière 30L Inox Kenston

Créée par la société Eigashima Shuzo, Tokinoka qui signifie "parfum du temps", est une marque de whisky japonais composée d'un blend décliné en 3 versions; Tokinoka, Tokinoka Black et Tokinoka Black Sherry Finish. L'assemblage Tokinoka, alliant finesse japonaise et technique écossaise, se compose d'environ un quart de whisky de malt pour trois quarts de whisky de grain pour le blend, et moitié moitié pour la version Tokinoka Black, tous vieillis en fûts de chêne conférant des notes boisées en plus des arômes fruités. Tokinoka whisky japonais wine. A l'origine maison productrice de saké, Eigashima Shuzo fut fondée en 1679, mais c'est en 1888 sous l'impulsion de Hyokichi Urabe que la société se développe avec l'acquisition de plusieurs brasseries. Fière de cette longue histoire au cours de laquelle elle fut pionnière à plus d'un titre; première à commercialiser le saké dans des bouteilles en verre en 1899, mais également première à obtenir la licence de production de whisky au Japon en 1919. Donnant sur la mer intérieure du Japon, la distillerie est située dans la préfecture de Hyogo non loin de la ville d'Akashi, dans une région réputée pour la qualité de ses eaux de sources.

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Nul doute que la qualité de cette eau participe au succès du whisky. La distillerie White Oak possède deux marques phares: Tokinoka et Akashi. Tandis que Tokinoka ne produit qu'un blend, Akashi sort un single malt et un blend. Longtemps réservés au marché intérieur japonais, les whiskies japonais de la distillerie White Oak sont disponibles en France depuis peu. Au Japon, ils sont régulièrement consommés en accompagnement de repas avec de l'eau gazeuse voire un soda. Le whisky Tokinoka blended possède une robe jaune dorée. Au nez, on découvre un whisky léger, marqué par les céréales. On distingue également de belles notes de fruits et de miel. Côté dégustation, l'attaque est douce et moelleuse. L'éventail aromatique entre céréales maltées et fruits jaunes, notamment de la pêche, est plein de panache. On note quelques touches épicées. La finale est longue et se termine sur des notes épicées. On termine sur un caractère plus sec, voire tannique. Tokinoka whisky japonais. Ce whisky japonais est un parfait résumé du savoir-faire japonais en matière de whisky.

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Le whisky Tokinoka est un blended whisky japonais, non tourbé. Il est issu de l'assemblage de whisky de grain et de single malt. Ce whisky bénéficie du savoir-faire de la distillerie White Oak. Whisky Japonais Tokinoka - Whiskies du monde - Chasse-Marée. Signifiant "le parfum du temps" en japonais, c'est un assemblage très complet et sans défaut. En savoir plus 38, 90 € TTC (bouteille de 50 cl) (77, 80 € litre) Description Livraison Paiement La distillerie White Oak est basée à Akashi, à l'ouest de Kobé sur la côte Sud de l'île de Honshu au Japon. Elle appartient au groupe Eigashima, qui à l'origine, produit du saké depuis 1679. Longtemps spécialisée dans la production de shōchū, une eau-de-vie japonaise, la société se lance dans la production de whisky japonais dans les années 1920. Convaincue de la qualité de ses whiskies, l'entreprise se modernise en 1984 et associe son savoir-faire japonais à l'expérience des méthodes de distillation écossaises. La distillerie White Oak profite d'un ingrédient clé unique: une eau souterraine d'une pureté incroyable.

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En japonais, Tokinoka signifie « le parfum du temps ». C'est aussi le nom de ce Whisky, produit par l'une des plus vieilles distilleries japonaises, White Oak. Ce Blended se compose d'un assemblage de plusieurs Single Malts. Elaboré avec soin avec une eau souterraine d'une rare pureté, c'est un beau malt, moelleux aux dominances de fruits jaunes et de céréales. Tokinoka whisky japonais di. Au bord de la mer, à Akashi, se situe la distillerie White Oak. En 1919, elle a été l'une des premières à recevoir une licence pour distiller le whisky. Lors de sa construction à la fin du XIXème siècle, elle était destinée à la production de saké. Pendant de nombreuses années, elle produisait des alcools artisanalement qui étaient vendus au Japon. Il faudra attendre les années 80 pour que la distillerie soit modernisée et qu'elle exporte à l'international. Pour la conception de ce Whisky Tokinoka, elle s'inspire des techniques écossaises. La distillation se fait dans un alambic à repasse et le vieillissement dans des fûts de chêne.

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NOTE DE DÉGUSTATION Couleur: Ambrée. Nez: Nez léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération. Bouche: Attaque moelleuse, puis il prend beaucoup de force en bouche, avec une jolie puissance un peu épicée. Il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche surtout) et des notes d'amandes et de raisins de Corinthe. Whisky Japonais TOKINOKA- Whisky and Rum selection. Finale: Finale sur les épices et un caractère devenant plus tannique, assez sec, très apéritif. LA MARQUE Le japon progresse considérablement en matière de production de whisky. Certains de ses whiskies ont dépassé la renommée des whiskies écossais. Tokinoka signifiant « Parfum du temps » élabore son propre whisky depuis la petite distillerie portant le nom de White Oak. La distillerie White Oak, située dans la ville d'Akashi (préfecture de Hyogo), a été la première à obtenir une licence pour la distillation du whisky en 1919. Construit en 1888 pour la production de saké et de shochu, le site a été modifié en 1984 pour commencer à produire du whisky en plus grandes quantités.

Ce savoir-faire japonais mêlé à des techniques écossaises parvient à créer ces whiskies fluides, sans fausse note, et tout en finesse.

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