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17. 01. 2019 Conseils Découvrez dans cet article "Comment ouvrir une bouteille de 3 MONTS? " Ou encore "Comment servir une 3 MONTS? " Ouvrir une biere peut être facile sauf pour le case des bières avec bouchon en liege, ce qui est le cas du système de fermeture des bouteilles de 3 MONTS (agrafe et bouchon en liège), qui existe depuis la naissance de cette bière emblématique du Nord. Alors comment comment déboucher une bouteille 3 Monts? Nous avons consacré un article à cette fameuse question « Comment ouvrir une bouteille de 3 MONTS? » Ou encore « Comment servir une 3 MONTS? » OUVRIR LA BOUTEILLE Retirer l'agrafe: la bouteille devant vous, posée sur une table de préférence, retirer l'agrafe avec vos doigts (avec vos deux pouces). Déboucher avec un tire-bouchon de type « sommelier » en l'enfonçant aux 3/4 du bouchon (si vous n'avez pas de tire-bouchon de ce type, les autres fonctionnent aussi), SERVIR LA BIÈRE Humidifier le verre: cela permet de donner une belle mousse serrée et persistante.

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Il existe de très nombreuses formes de verres à bière. Chopes, verres à pieds, flutes, verres droits type pinte, calices... chaque fabricant de bière propose les verres adaptés à chacune de leurs créations, en plus de ceux que vous pourrez trouver dans le commerce ou déjà avoir à la maison. Nous vous conseillons d'utiliser des verres à pied ou avec une hanse comme une choppe qui permettent d'éviter à la bière de trop chauffer au contact de la main quand vous tenez votre verre. Essayez différents verres pour voir si vous ressentez la même chose avec une même bière, la libération des arômes et le contact avec la bouche est très différent entre un verre étroit et un plus large. Boire la bière au bar ou au restaurant Au bar, le barman vous servira normalement dans le verre de la marque correspondante à la bière commandée, que la bière soit à la pression ou servie en bouteille. Vous pouvez demander un verre à pied si vous commandez une bière de qualité que vous souhaitez savourer dans les meilleures conditions.

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Pour finir de servir, vous redresserez le verre petit à petit au fur et à mesure que vous finirez de le remplir. La mousse est très importante et indique qu'il faut bien la servir. Une épaisseur de mousse de 2 à 3 cm est recommandée. Vous savez désormais comment servir une bière C'est à votre tour de devenir un maître brasseur pour déguster correctement n'importe quel type de bière. En dégustant plus de bières, vous connaîtrez les particularités de chacune d'elles, ce qui vous permettra d'apprécier ses arômes en fonction du type de verre que vous utilisez, par exemple. Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération. Rejoignez la Communauté SH sur Reddit Spirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici! Join

Inclinez votre verre à environ 45° et laissez la bière couler tranquillement et sans secousses. Attention à ne pas tenir le goulot contre votre verre ou le laisser tremper dans la mousse. Il est important de tenir votre bouteille de bière légèrement à distance du verre. Verre Hoegaarden Blanche Pot 50 cl – Servir votre bière à la température conseillée par le Brasseur. – Ne pas stocker vos verres à bière près de votre cuisinière et même si possible pas dans votre cuisine pour éviter le gras. – Et, vraiment pour les puristes, entre chaque bière, rincer son verre à l'eau douce. Pourquoi boire une bière dans un verre? Boire la bière dans un verre vous évitera les ballonnements. En versant convenablement une bière dans un verre, vous la dégazez et facilitez la digestion. Et ce gaz se transforme en beau col de mousse dans le verre. Quel verre pour la bière? La chope. Le verre iconique de la bière! Principalement utilisé en Allemagne, ses parois épaisses aident à maintenir la bière à une température constante et sa poignée facilite sa prise en main.

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