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Fri, 12 Jul 2024 04:15:30 +0000
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Foin de Crau Pré destiné à la production de foin de Crau, en Crau humide. Lieu d'origine Plaine de la Crau Créateur Agriculteurs de la plaine de la Crau Utilisation Alimentation animale Type de produit Fourrage Classification AOC et AOP [ 1] Confrérie Comité du foin de la Crau Saison De mai à septembre Site web Géolocalisation sur la carte: France Géolocalisation sur la carte: Bouches-du-Rhône modifier Le foin de Crau est un foin produit dans la plaine de la Crau ( département des Bouches-du-Rhône, France), qui bénéficie d'une AOC (depuis 1997 [ 2]) et d'une AOP (depuis 2015 [ 3]). C'est la première appellation d'origine d'un produit agricole non destiné à l'alimentation humaine, et encore la seule en 2020 [ 4]. Les balles, reconnaissables grâce à une ficelle rouge et blanc, sont proposées dans des tailles très diverses, du ballotin (environ 1 kg) pour les rongeurs domestiques à la très grosse botte (environ 500 kg) pour les grands élevages de ruminants. Le savoir-faire [ modifier | modifier le code] Limites géographiques de la plaine de la Crau.

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Le foin est embottelé avec de la ficelle blanche et rouge spécifique au Foin de Crau. Il peut être vendu en champ « sur charrette » ou stocké sous hangar. Historique Au 16ème siècle, Adam de Craponne construisit un canal qui amena les eaux de La Durance chargées de limons à Salon-en-Provence, Eyguières, Istres et jusqu'à Arles. Ce canal permit l'irrigation d'une grande partie de la Crau qui était autrefois aride. Les terrains arrosés, formés par des colmatages successifs portent de magnifiques prairies permanentes qui donnent jusqu'à 10 000 kg de foin sec à l'hectare. Ces prés donnent 3 coupes d'un foin aromatique très estimé, plus en regain pâturé en hiver par les ovins. Chiffres-clés Données INAO 2005 – Aire géographique: 150 000 ha – Nombre d'opérateurs: 249 producteurs – Surface en production: 9 000 ha – Production AOC: 75 000 tonnes Situation La zone AOC concerne 11 communes qui se situent au coeur d'une vaste plaine caillouteuse de 50 000 ha de forme triangulaire entre Arles au Nord-Ouest, Lamanon au Nord-Est et Fos-sur-Mer au Sud.

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Archives TERROIRS Plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) viennent d'être décernées à des productions agricoles du nord des Bouches-du-Rhône. LE FOIN DE LA CRAU est considéré comme le meilleur fourrage pour les chevaux et le bétail. Il assure une alimentation de qualité aux animaux afin que ceux-ci développent à leur tour leurs meilleures performances. LA VALLÉE DES BAUX-DE-PROVENCE produit de son côté des olives (noires et cassées) ainsi qu'une huile de grande qualité. CES PRODUCTIONS concernent plusieurs milliers d'exploitants et rencontrent de plus en plus les faveurs des consommateurs, y compris à l'étranger. LE CHOIX de la qualité et de la singularité est fondé sur le savoir-faire des hommes et le respect de l'environnement. Il renforce le tissu économique et social de pays dans la continuité de leur identité culturelle. Article réservé aux abonnés Les pur-sang de Hongkong et de Chantilly en raffolent et il sera le premier produit d'appellation d'origine contrôlée (AOC) à ne pas être destiné à l'alimentation humaine.

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C'est le premier aliment pour animaux à bénéficier d'une telle distinction. Il est reconnaissable par sa composition florale et son odeur bien spécifique. Pour les producteurs adhérents, il est lié par des ficelles rouges et blanches. La commercialisation en Foin de Crau AOP est garantie par un bon d'accompagnement permettant une traçabilité. Il représente 0, 02% du foin commercialisé dans le monde et connaît pourtant une renommée internationale de par sa composition florale particulière, ses valeurs nutritives et son appétence. Très apprécié autant par les chevaux de course, que les vaches, chèvres et brebis laitières destinées à la production de fromages. De 11 à 13% de protéine. 0, 67 UF à 0, 77 UF. Riche en graminées et particulièrement adaptée aux chevaux de galop. Foin de Crau 1ère Coupe Valeur énergétique /kg de MS UFC 0, 60 Valeur azotée g/kg MADC 57 Phosphore (g/kg de MS) 3 Calcium (g/kg de MS) 10, 5 NOS FORMATS CHC FORMAT CLASSIQUE

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Référence: BELB126 État: Nouveau produit Support bambou pour cônes 12 trous Support en bambou livré avec 100 cônes Support à cornet réutilisable stock Description: Support écologique rectangulaire pour 12 cônes + 100 cônes Fiche technique Support en bambou 12 trous de forme rectangulaire réalisé en bambou, il est présenté sur un pied central très stable. Ce présentoir bambou est livré avec 100 cônes en bois. Attachements cônes | Meca Diffusion. Ces supports en bambou sont excellents pour toutes occasions, ces présentoirs en bois sont parfaits pour mettre en valeur vos buffets y compris événement avec traiteur, inauguration en entreprise ou restaurant, lunch et fête anniversaire. Grand présentoir composé à 100% de bois de bambou, Le bambou est très écologique, durable, c'est une ressource renouvelable qui repousse très vite, ce qui en fait un choix écologique sans produits chimiques. Présentoir bambou de grande dimension L 42 cm X l 15 cm X H 9 cm et diamètre alvéole 4 cm. COULEUR Naturel MATIERE Bambou ENVIRONNEMENT Biodégradable compostable TEMPERATURE -10°C à +180°C FOUR MICRO-ONDES Non FOUR TRADITIONNEL Non CONGELATION Non UTILISATION Contact alimentaire PASSE AU LAVE-VAISSELLE Lavable à la main FORMAT Rectangulaire EMBALLAGE Boite + 100 cônes CONDITIONNEMENT X 1 HAUTEUR 9 cm DIAMETRE Alvèole 4 cm LONGUEUR 42 cm LARGEUR 15 cm Adiserve vous conseille aussi 19, 96 € 16, 20 € 15, 10 € 16, 55 € 7, 50 € 14, 65 € 6, 59 €

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Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France. Livraison entre 4 et 20 jours ouvrés: Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 4 à 12 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone. Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h). Pays étrangers: Pays Européens: Estimation de livraison entre 2 et 8 jours ouvrés Pays Hors Europe: Estimation de livraison entre 5 et 20 jours selon le pays. Pour une estimation précise des délais de livraison, veuillez nous contacter. Le client devra contacter la Société Panier des Chefs pour prendre connaissance des possibilités d'expédition en produit et en matériel selon le pays d'expédition. Selon certaines destinations, les expéditions d'alcool ou de produits alimentaires contenant du porc sont interdites. PRESENTOIR de BAGUES, porte bijoux cônes, support, plots.... La réglementation douanière des États Unis et du Canada empêche les produits alimentaires d'être expédiés dans ces deux pays.

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