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Il vous reste d'ailleurs un peu de temps pour vous plonger dans les projets de plantation afin de bénéficier de subsides à la plantation proposés par la Région Wallonne. Exemple: entre 3 et 5€ par mètre de haie plantée (de mono à triple rangs) ou encore 12€ par arbre fruitier haute tige planté. Pour obtenir cette aide, rendez-vous sur le site biodiversité. (onglet « Agir » sous l'onglet « Subvention à la plantation »). PEUT GARNIR LA FOURRAGÈRE - Synonymes mots fléchés & mots croisés. Vous y trouverez les documents de demande d'aide, la notice explicative reprenant les conditions d'obtention ainsi que les listes des plantes admissibles. Natagriwal asbl Intéressé par la haie fourragère? Vous êtes agriculteurs et vous êtes intéressés par un projet de plantation, contactez dès maintenant Louise Bouland, ou au 0493/33. 15. 89. Vous pouvez également contacter le secrétariat au 010/47 37 71 qui vous redirigera vers le conseiller de Natagriwal () actif dans votre région.
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Dans le premier cas, on l'utilise à température ambiante ou on opte pour une ganache « montée », c'est-à-dire fouettée comme une chantilly après avoir été réfrigérée quelques heures: un délice de légèreté! Dans le deuxième cas, elle doit être versée encore chaude sur le gâteau refroidi et déposé sur le plat de service. Pour une version « cascade » du plus bel effet, on la laisse dégouliner sur les côtés sans chercher à la lisser. Une tartinade sucrée Pour une envie de douceur caramélisée, la confiture de lait ou le caramel au beurre salé se nichent au cœur de tous les gâteaux nature ou au chocolat. On peut également les utiliser en guise de glaçages ultra gourmands, étalés en couche généreuse sur le dessus et les côtés du gâteau, après les avoir chauffés quelques secondes au micro-ondes. Peut garnir la fourragere cord. Autre possibilité pour le fourrage: le lemon curd (crème de citron), qui ravit les amateurs de saveurs acidulées et s'accorde très bien avec les framboises fraîches. De la chantilly Facile et rapide à préparer, la chantilly permet de garnir les gâteaux en toute légèreté.
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Compenser les déficits Si les fauches précoces de mai et début juin affichent du rendement et une bonne qualité protéique, les foins effectués tardivement fin juillet sont abondants mais d'une qualité médiocre, voire mauvaise. « Les deuxièmes coupes réalisées derrière les fauches précoces sont excellentes tandis que les regains plus tardifs pêchent eux aussi sur la qualité. L'arrière-saison a été favorable à la pousse de l'herbe: des troisièmes coupes ont été exécutées en septembre, ce qui est rare dans notre département », observe Stéphane Violleau. Pour Jean Zapata, conseiller fourrages à l'EDE du Puy-de-Dôme: « Les récoltes faites tardivement accusent un déficit en matières azotées, une plus faible digestibilité et une moindre valeur UF. Pour compenser ces déficits dans les systèmes tout herbe, les solutions peuvent être de complémenter en céréales ou de mélanger du foin de première coupe avec des foins de deuxième et troisième coupe de meilleure qualité. Utiliser de la paille comme fourrage d’appoint. » Anne-Catherine Bernard, docteur vétérinaire rural à Cusset (Allier) et intervenante indépendante au GDS (groupement de défense sanitaire) du Puy-de-Dôme, insiste également sur la nécessité de faire analyser les fourrages effectués cet été pour pallier le déficit de qualité des récoltes tardives.
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Elle est en revanche assez coûteuse car demande beaucoup de main d'œuvre. Niveau fertilisation, Mélany Stainmesse préconise au préalable de bien prendre en compte les apports de matière organique. « C'est une culture qui exige 15 à 20 unités d'azote par tonne de matière sèche, donc si on est sur un rendement de 10 t de matière sèche, il faut 160 unités d'azote. C'est aussi une culture très exigeante en termes de potasse, poursuit la conseillère de la chambre, il lui faut 30 unités par tonne de matière sèche. Attention également à la carence en bore qui fait apparaître des taches noires au cœur de la plante ». Peut garnir la fourragere 1940. Récoltée ou pâturée Une fois les feuilles de la base du collet desséchées, la plante est à maturité et peut être récoltée à l'arracheuse. Lors de cette étape, il faut veiller à bien récolter les racines entières et qu'elles ne soient pas abîmées afin de garantir une bonne conservation. Un silo bien aéré est également une nécessité. Pour faire pâturer la betterave, il est recommandé de pratiquer le pâturage au fil.
Pour pallier le déficit fourrager, les pailles de céréales peuvent être utilisées comme fourrage d'appoint dans les rations, mais avec certaines précautions selon le type d'animaux. Quelle est la valeur alimentaire des pailles? Les pailles de céréales et de protéagineux peuvent être consommées par les bovins. Cependant, pour le rationnement des animaux, les analyses de fourrage sont recommandées pour bien apprécier les valeurs alimentaires. Les pailles de céréales présentent des valeurs d'encombrement quasiment deux fois plus élevées qu'un foin de prairies de graminées, pour une valeur énergétique plus faible ( tableau 1). De leur côté, les pailles de protéagineux affichent un encombrement plus faible que celui de la paille de céréales, et une valeur alimentaire un peu supérieure, ce qui limitera les quantités de concentrés nécessaires. Une bonne conservation est possible à partir de 87% MS min avec un rendement de 1 à 2 t/ha. Peut garnir la fourragere us army. Il est recommandé de récolter la paille tout de suite après moisson.