Caramel Mou Lait Concentré Du Quinquennat Macron
Vos caramels seront prêts lorsque le mélange sera d'une belle couleur dorée. Si vous avez un thermomètre à bonbon, la température pour un caramel mou parfait se situe à 240 degrés F. Ceci pourrait vous prendre de 30-60 minutes. Si vous n'avez pas de thermomètre, faites le test de l'eau en laissant tomber un peu de caramel dans de l'eau. Si vous êtes capable de former une boule malléable, c'est que le caramel est prêt! Versez ensuite le caramel dans un plat en pyrex 9×13 pouces, recouvert de papier parchemin. Saupoudrez de fleur de sel, si désiré et mettez au frigo. Recette Caramel Mou Lait Concentré Sucré (Préparation: 20min + Cuisson: 40min). Lorsque le caramel est complètement refroidi (1-2 heures), coupez en carrés et enveloppez dans du papier ciré. ** pour plus de richesse et de saveur, vous pouvez incorporer ½ cuillère à café de vanille après avoir retiré le caramel de la chaleur et avant de le verser dans votre casserole préparée. Saupoudrer de gros sel de mer sur les caramels pour une riche saveur de caramel salé! Note: Même si vous brassez en fou pour en pas que le caramel colle, il collera PAREIL!
Caramel Mou Lait Concentré 200 Ml
Une recette d'apéritif inventive par Dominique Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 / 5 ( 5 votes) 4 Commentaires 151 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 1 Boîte de lait concentré sucré Préparation: Dans une casserole sans revêtement, verser le lait concentré sucré et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la pâte formée se détache de la casserole. Verser cette pâte sur un plan légèrement huilé à l'huile neutre (et pas comme moi sur de l'alu car j'ai ramé pour enlever l'alu!! ). Caramel mou au beurre salé au Thermomix - Cookomix. Dès que c'est possible, découper la pâte en carrés, puis façonner des caramels sans se brûler. Ils seront plus jolis si on met la pâte dans des moules à chocolat, comme le caramel ovale de la photo de présentation. Mots-clés: Caramels, lait concentré sucré. Publié par Ça a l'air bon! Votes Parraine, sofsof et 3 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 151 Invité, Invité et 149 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!