Je Teste Les Laits Végétaux
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Les laits végétaux et les boissons végétales sont précieux dans notre alimentation moderne. Ils représentent une vraie solution au problème croissant d'intolérance au lait animal, tout en offrant de nombreux atouts nutritionnels très intéressants. Même si, aux termes de la loi, ces laits doivent s'appeler boissons végétales, certains n'en restent pas moins une véritable source de calcium immédiatement biodisponible et assimilable par l'organisme. Je teste les laits végétaux traités par voie. Cet ouvrage présente les principaux laits végétaux et boissons végétales Bio par famille (oléagineux, légumineuses, céréales, amylacés). Vous saurez ainsi lesquels choisir et comment les utiliser pour profiter pleinement de leurs bienfaits - selon les étapes de la vie et les physiologies - du sevrage du bébé à la cuisine familiale. Vous y trouverez également de nombreuses recettes toutes simples et souvent inattendues, pour une meilleure santé au quotidien. Biographie de Patricia Collino Patricia Collino est naturopathe, diététicienne (DE) et spécialiste des boissons bio-végétales au sein de La Mandorle, une entreprise pionnière dans l'utilisation de la richesse nutritionnelle des fruits secs.
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Quatrième de couverture Les laits végétaux et les boissons végétales sont précieux dans notre alimentation moderne. Ils représentent une vraie solution au problème croissant d'intolérance au lait animal, tout en offrant de nombreux atouts nutritionnels très intéressants. Même si, aux termes de la loi, ces laits doivent s'appeler boissons végétales, certains n'en restent pas moins une véritable source de calcium immédiatement bio-disponible et assimilable par l'organisme. Cet ouvrage présente les principaux laits végétaux et boissons végétales Bio par famille (oléagineux, légumineuses, céréales, amylacés). Je teste les laits végétaux de. Vous saurez ainsi lesquels choisir et comment les utiliser pour profiter pleinement de leurs bienfaits - selon les étapes de la vie et les physiologies - du sevrage du bébé à la cuisine familiale. Vous y trouverez également de nombreuses recettes toutes simples et souvent inattendues, pour une meilleure santé au quotidien. Biographie Patricia Collino est naturopathe, diététicienne (DE) et spécialiste des boissons bio-végétales au sein de La Mandorle, une entreprise pionnière dans l'utilisation de la richesse nutritionnelle des fruits secs.
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Salut salut! Oui je sais, je suis un peu une revenante, j'ai beaucoup délaissé ce blog dernièrement! Je teste les laits végétaux de Patricia Collino - Livre - Decitre. =S Honnêtement, j'ai du mal à lui consacrer du temps entre le boulot et ce que j'ai à faire ces derniers temps sur le temps qu'il me reste de libre! Mais bon, même s'il est un peu en veille, il n'est pas mort, loin de là, je ne perds pas espoir de réussir à devenir plus régulière… =) Je reviens donc aujourd'hui pour un sujet qui a nécessité quelques semaines de préparation puisque j'ai décidé cet été de me mettre à tester les boissons végétales, plus simplement appelées « laits végétaux », bien que scientifiquement parlant, ça n'ait rien à voir avec du lait animal. Mais tant qu'on se comprend et qu'on fait la différence c'est le principal! 😉 Afin de vous faire un retour assez complet, il m'a donc fallu quelques semaines de tests pour goûter plusieurs laits différents et réellement voir la différence entre chaque. Je n'ai pas l'objectif de supprimer totalement le lait animal de mon alimentation, du moins pas pour le moment.