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Wed, 10 Jul 2024 03:38:41 +0000
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Difficulté 1, 5 / 5 Préparation 10 minutes Cuisson 40 minutes à 180 ° Recette shiitake et butternut au four Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de courge butternut épluchée (non traitée) 300 g de shiitakes bio 75 g de fleurettes de brocoli (facultatif) 6 à 7 c. à soupe d'huile d'olive bio 1 c. à café de 4 épices 1/3 de c. Recette poulet au cédrat aux. à café de piment d'Espelette 1 c. à café de sel fin non raffiné Progression: Découper le butternut en tranches puis en dés réguliers de 1 cm environ Laver rapidement les shiitakes et les essorer dans l'essoreuse à salade. Les découper en morceaux réguliers de 1 à 2 cm Mélanger l'huile, le piment d'Espelette et le 4 épices Enrober le buttrnut avec la moitié de l'huile épicée Enrober les shiitakes avec l'autre moitié de l'huile épicée Verser dans un grand plat à gratin et bien mélanger. Répartir quelques fleurettes de brocoli Couvrir le plat avec un papier cuisson et bien rabattre les bords à l'intérieur Cuire au four à 180° pendant 40 minutes environ A la sortie du four, ajouter le sel Pendant ce temps, cuire le quinoa selon cette méthode de cuisson du quinoa Prêt?

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J'avais un cédrat énorme et ne savais qu'en faire. J'ai donc décidé de faire du cédrat confit, mais pour ne pas perdre le jus et la pulpe, je suis partie sur des tartelettes au citron et cédrat meringuées. Pour faire ces tartelettes, j'ai fait un lemon...

Des recettes de gâteaux ou cakes au cédrat confit, on en trouve à foison. Alors que les recettes de gâteau au cédrat frais sont très peu nombreuses. Si vous avez la chance d'avoir un cédrat dans votre jardin (il y a des chanceux! ) ou un bon fournisseur de cédrat bio (ça existe aussi! ), voici une superbe façon de l'utiliser pour un gâteau frais et bien parfumé, peu gras et peu sucré. Recettes de Cédrat. Le cédrat utilisé dans le gateau est juste compoté au préalable. Et il faudra anticiper pour cette étape. Sinon, aucune difficulté pour cette recette.