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J'ai fait plusieurs purées excellentes laetim Le 23 juillet 2014 à 00:52 Super la recette sans devoir passer par le mode vapeur, mais mon appareil s'est mis en "secu" je n'ai pas pu le faire fonctionner pour le beurre, j'ai du terminer à la main. La prochaine fois j'essaie avec 800gr de pdt (comme il me rester de la purée) dolphin33 Le 1 juillet 2014 à 22:20 Bonjour, pour la recette de marianne22, vous utilisez des pommes de terre spéciales purée, ou n'importe lesquelles, car il me semble que la purée doit être différente suivant les pommes de terre qu'on utilise? Plats au Companion : notre sélection de recettes. Merci et bonne soirée. valé92 Le 5 mai 2014 à 16:05 Je fais maintenant ma purée comme Marianne22 et c'est super avec moins de manipulation... avec quelques carottes pour une purée de carottes/pommes de terre: super aussi. Envie de nouvelles recettes?
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Pour plus d'onctuosité, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette de Purée de carottes avec le companion. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Instructions Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans le panier vapeur, versez 0, 7 L d'eau dans le bol et lancez le programme vapeur pour 30 min. À la fin de la cuisson, videz l'eau de la cuve. Dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade, mettez les carottes, ajoutez le jus d'orange et le beurre, puis mixez en vitesse 12 pendant 3 min.
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