Salon De La Déco La Rochelle Brooklyn — Gelée De Nefles
Dates et horaires: Vendredi 21 octobre 2022 de 10h à 19h Samedi 22 octobre 2022 de 10h à 19h Dimanche 23 octobre 2022 de 10h à 19h Lundi 24 octobre 2022 de 10h à 18h Prix de l'entrée: 6 euros Pour les moins de 15 ans: gratuit Horaires * Date: du 21 octobre 2022 au 24 octobre 2022 Horaire: de 10h00 à 18h00 (*): Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu: 17000 - La Rochelle - Espace ENCAN, Quai Louis Prunier, 17 000 LA ROCHELLE Salon Décoration de La Rochelle: Hôtels et locations proches. Réservez votre séjour La Rochelle maintenant!
Salon De La Déco La Rochelle Rose
UNE IMMERSION DANS LA DÉCO ET LE DESIGN... Prenez un nouveau souffle de design, lors de la prochaine édition du Salon Déco de La Rochelle grâce aux 4 univers proposés: l'espace création, la décoration intérieure, la décoration extérieure et l'écrin. En quête de conseils et de nouveautés? Nous vous proposons de rencontrer l'élite de la décoration lors du prochain Salon Déco de La Rochelle, du 16 au 19 octobre 2020. Ce rendez-vous annuel des passionnés de déco se déroule dans un Espace Encan transformé et permet aux esthètes de la décoration comme aux novices de découvrir le talents des professionnels venus de toute la France (et parfois d'ailleurs)! Pendant 4 jours d'ouverture, vous aurez l'opportunité de mettre en lumière votre savoir-faire auprès d'une clientèle ciblée intéressée et porteuse de projets. Salon de la déco la rochelle canada. Ils seront 16 000 passionnés à venir vous demander conseils et accompagnement afin de concrétiser leurs envie déco. Le savoir-faire des 140 spécialistes réunis se dévoile dans un espace plongé dans l'obscurité où les formes se révèlent grâce à la lumière... Que votre projet soit de repenser votre maison, d'y apporter une touche d'extravagance ou que la curiosité soit votre leitmotiv, venez vous faire surprendre!
Un dossier récapitulant cette histoire unique pourra vous être remis sur demande.
Cette confiture se confectionne comme celles de pommes et de coings Ingrédients 8 personnes Matériel Casserole Préparation 1 Laver les nèfles et les couvrir d'eau (à hauteur) dans un récipient allant au feu. Porter à ébullition (à petits bouillons) jusqu'à cuisson des nèfles (sans qu'elles n'éclatent). Recueillir le jus de cuisson et le peser. 2 Préparer un sirop avec 400g de sucre pour 500g de jus, le cuire jusqu'au stade "petit boulé" (37° contrôlés avec un pèse-sirop). Verser le jus de nèfles et laisser cuire jusqu'à ébullition. Gelée de nèfles maison. Mettre en pots. Conseils Les nèfles se récoltent après les premières gelée d'automne. Si l'on n'a pas de pèse-sirop, on peut reconnaître le stade "petit boulé" ainsi: on trempe une écumoire dans le sirop en ébullition et on souffle à travers, le sirop qui est passé à travers les trous de l'écumoire doit s'envoler comme des bulles de savon. On peut ajouter dans le jus des fruits de la pectine de pommes (vitpris) qui facilite l'épaississement de la gelée. Commentaires Idées de recettes Recettes de confitures Recettes à base de nèfles Recettes de gelée salée Recettes d'automne
Gelée De Nèfles Maison
Posté le 19/11/2011 La nèfle, qu'est-ce que c'est? Issu du néflier, c'est un fruit rond, brun, dur et globuleux, qui apparaît à l'automne dans les haies des campagnes. On ne peut la consommer qu'après les premières gelées et après blettissement: la chair s'attendrit, un parfum extraordinaire de sous-bois exhale, mêlé à des arômes de coing et de châtaigne. INGREDIENTS POUR 6 POTS DE 250G ENVIRON 1 litre de jus de nèfle 2 citrons 700 g de sucre blanc cristallisé 25 cl de jus de pomme MATERIEL Un couteau d'office Une bassine à confitures Une étamine à confiture ou un tamis à gelée Une terrine Un thermomètre de cuisson Une assiette disposée au réfrigérateur 6 pots de 250g (ou des pots plus petits) PREPARATION 1) Préparation du jus de nèfles. Nettoyer les nèfles blettes à l'eau fraîche. Puis les couper en 4 avec un couteau d'office, avant de les dénoyauter. 2) Déposer les quartiers de nèfles dans la bassine à confitures en les couvrant d'eau. Gelée de nefles. Faire cuire à feu doux pendant une heure ou deux, tout en remuant régulièrement.
Si les fruits ne sont pas cueillis, ils font le bonheur des oiseaux qui en raffolent! Dans certains jardins, quand les dimensions de l'arbre le permettent encore, il est ainsi parfois nécessaire de protéger la récolte sous un grand filet. Néflier du Japon: Maladie Le néflier du Japon est parfois touché par un champignon: la tavelure. Ses feuilles se recroquevillent, sèchent avant de tomber prématurément. Dès l'apparition des premières taches sur les feuilles, vous pouvez effectuer un traitement à la bouillie bordelaise. Gelée de nesles ormeaux. Renouvelez-le toutes les 3 semaines jusqu'au début de l'automne, surtout si le temps en été est frais et humide.