*Humour* -- Recette : La Dinde Au Wisky | Forum Peugeot – Salle À Manger Vintage Occasion

Sun, 07 Jul 2024 15:02:42 +0000
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4. Quand la cuisson est terminée, versez l'eau dans le plat et grattez avec une cuillère pour déglacer. 5. Faites tiédir le whisky et versez-le sur la dinde puis flambez-la. 6. Découpez la dinde dans un plat puis servez chaud. Recette de la dinde au whisky un. Imprimez la recette Dinde Whisky: Partagez la recette Dinde Whisky avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.

Recette De La Dinde Au Whisky 2

1 h 10 Facile Dinde chaponnée au whisky au four 0 commentaire La chair de la dinde chaponnée est dense et moelleuse. Son goût prend parfois des parfums de gibier, ce qui en fait une viande privilégiée pour les repas d'automne et d'hiver. Elle est l'équivalent du chapon de poulet, en outre il s'agit d'un volatile « émasculé ». La dinde chaponnée est l'une des viandes qui peut être servie pour un repas de fin d'année. Cuite au whisky et au four, elle saura flatter les papilles des plus grands! 1 dinde chaponnée 10 cl de whisky 1 oignon 1 carotte 20 cl de bouillon de volaille sel, poivre 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). 2. Sortez la dinde chaponnée du réfrigérateur et posez-la dans un grand plat qui passe au four. 3. Assaisonnez de sel et poivre à votre goût l'intérieur et l'extérieur de la volaille. 4. À l'aide d'un couteau économe, épluchez la carotte. Recette de la dinde au whisky 2. 5. À l'aide d'un couteau et de vos mains, épluchez l'oignon. Gestes techniques Tailler un oignon 6. Sur une planche de cuisine, découpez en petits morceaux la carotte épluchée puis émincez l'oignon, réservez.

Recette Dinde au Whisky Préambule: Très facile à faire, cette recette vous permet d'accompagner vos escalopes de dinde d'une sauce originale au whisky. Vous pouvez les servir avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes fraîches. Bon appétit! Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 2 c. à soupe de whisky 40 g de farine 100 g de crème fraîche 40 g de beurre 1 citron Quelques brins de persil Quelques feuilles de laitue 1 c. à soupe d'huile Sel Poivre Préparation de la recette Dinde au Whisky étape par étape: 1. Commencez par fariner les escalopes de dinde sur les deux faces avec un peu de sel et de poivre. 2. Faites chauffer une bonne noix de beurre et mettez-les à cuire quelques minutes par côté. Réservez au chaud lorsqu'elles ont pris une belle couleur dorée. 3. Jetez le beurre fondu et remplacez-le par le whisky. Recette de la dinde au whisky de. Ajoutez la crème, salez et poivrez, puis laissez réduire à feu doux. 4. Dressez le plat de service en disposant les feuilles de laitue et les escalopes par-dessus.

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