Cave À Vins Lyon, Bières Et Spiritueux - La Boutique - Bellecave Lyon: Recette Sirop Melon Les

Fri, 17 May 2024 01:31:56 +0000
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Découvertes Publié le 1 Septembre 2021 à 13h10 On a tous le même problème: quand notre coiffeur bosse, nous aussi. On le comprend bien mais on ne peut pas nier, on ne serait pas contre un qui kiffe couper les cheveux en soirée. Chance, c'est ce que propose The Corner, le nouveau spot qui s'est installé à Lyon (dans le 2e) depuis le 31 août. Au menu: une cave à bières et un barber-shop! The Corner, c'est ce genre de lieu hybride qui a tout compris. On y vient pour boire une bière et on en profite pour se faire une petite coupe, ou l'inverse. Déjà installé à Nice, le concept s'exporte à Lyon, au 6 rue de la Charité dans le 2e, avec une sélection d'une centaines de références de bières artisanales locales, françaises et internationales. L'adresse a ouvert ses portes le 31 août et nous permet de repartir avec des bières après avoir rafraîchit notre coupe. Le rêve! Puis, on passe entre les mains de Loreleï, coiffeuse-barbier pour un rasage à l'ancienne au coupe-chou ou un petit rafraîchissement de notre tignasse.

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Une expérience olfactive, gustative, culinaire mais aussi visuelle: quand le contenant vous inspire et que le contenu tient toutes ses promesses… Nous sommes situés au 1 rue d'Austerlitz sur le plateau de la Croix-Rousse à Lyon. Une rue commerçante bien connue des croix-roussiens, où vous trouverez des épiceries fines, chocolatiers, boutiques de créateurs, maraîchers…

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Un nouveau concept de bar et cave à bière avec concerts, retransmissions de sport et animations vient d'ouvrir dans la zone commerciale Porte des Alpes à Bron, à l'entrée de Lyon. Par Rédaction Lyon Publié le 26 Avr 22 à 19:23 Le bar à bières XXL est installé au Decathlon Village de Bron, en banlieue de Lyon. (©DR/ Actu Lyon) L'enseigne se développe un peu partout en France et n'était pas encore présente dans le Grand Lyon. La franchise La Cervoiserie a ouvert le 22 avril dernier dans la zone commerciale de la Porte des Alpes, à Bron, dans la métropole de Lyon. Ce nouveau bar à bière XXL de plus de 200m2 et sa terrasse de 150m2 débarque dans le Décathlon village de Bron à proximité d'enseignes bien connues comme le centre commercial Auchan, Botanic, Boulanger, Castorama, Kiabi ou Grand Frais… « On a une localisation idéale avec plusieurs zones d'activités autour », explique le franchisé Tristan Poinot, qui se lance seul dans l'aventure. L'ex-directeur commercial dans le monde des logiciels informatiques change complètement d'univers.

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Hoppy days est un lieu hybride dédié aux amateurs de bières! Une partie cave à bières pour la vente à emporter et un espace de dégustation sur place à l'intérieur ou en terrasse. ARTISANALES, locales, internationales Nous vous proposons une large sélection de bières bouteilles et canettes locales et françaises ainsi que le meilleur des brasseries européennes et américaines. Que vous soyez néophyte, amateur éclairé ou beer geek, venez demander conseil et dénicher les dernières pépites! De la pils à l'imperial stout vieillie en fût de whisky en passant par les IPA, NEIPA et sour il y en a pour tous les goûts. La pression peut se déguster sur place en accompagnement d'une petite assiette à partager (ou pas) mais aussi à emporter en growler (bouteille de 75 cl ou 1 litre). 2 bières pressions en permanence et renouvelées sans cesse. Partagez un moment convivial avec vos amis autour d'une assiette de fromage de la fromagerie Mons (fromager affineur Meilleur Ouvrier de France), de charcuteries Lyonnaises de chez Sibilia ou des spécialités maison de saison… Hoppy Days vous accueille au coeur de la Croix-Rousse depuis 2018 pour vous offrir le meilleur de la scène craft française, européenne et américaine.

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17 RUE PIERRE CARBON, 69270 FONTAINES SUR SAONE 04 84 88 54 06 Horaires d'ouverture de la Cave: - Lundi: 16h00 à 19h00 - Mardi au Samedi: 9h30-19h30 (journée continue) - Dimanche: 9h30 à 12h30

Dynamique, globe trotteuse, gourmande, amoureuse des mots et sérievore, retrouvez ici mes chroniques et bons plans sur mon quartier d'adoption.

Filtrer le sirop à l'aide d'une passoire et d'un coton à fromage. Le sirop se garde deux semaines au frigo. Il peut être congelé. Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin Comment utiliser le sirop de melon d'eau avec du gin? Dans un cocktail Tom Collins! Vous allez adorer. D'ailleurs vous pouvez utiliser ce cocktail avec n'importe quels autres sirop et gin. C'est un cocktail qui se prépare directement au verre. Recette du cocktail Tom Collins Ingrédients 1 ½ oz de gin 1 oz de jus de lime ou citron ½ oz de sirop de melon d'eau 3 oz d'eau pétillante Glaçons Garniture fraîche Préparation Dans un verre, déposer quelques glaçons, verser le gin, le jus de citron, le sirop de melon d'eau et l'eau pétillante. Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange. Garnir avec une jolie tranche de melon, des herbes fraîches, une tranche de citron, de lime ou encore avec une cerise gourmande. Recette sirop melon blanc. Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin Avec quel gin? Ce sirop mettra en valeur tous les gins qui contiennent du concombre et du melon, j'ai fait quelques tests.

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Le sirop de melon fait maison ne nécessite que trois ingrédients et un peu de patience. Il est lentement réduit et se transforme en un sirop épais, parfait pour arroser une glace ou pour mélanger dans des boissons. Ingrédients 500 g de melon 300 g de sucre en poudre 250 ml d'eau Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de melon: 1 – Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair avec une cuillère. Coupez la chair en petits dés et pesez-la de manière à obtenir 500 grammes de melon. 2 – Dans une casserole, ajoutez les dés de melon, l'eau et le sucre. Recette sirop melon de. Portez à ébullition à feu doux. 3 – Ensuite, laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant régulièrement et en écrasant les dés de melon pour en extraire le jus. 4 – Filtrez le mélange avec une passoire à mailles fines de manière à éliminer les morceaux de melon et à ne récupérer que le liquide. 5 – Remettez le liquide filtré dans la casserole et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il ait une consistance sirupeuse.

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6 – Coupez le feu et laissez refroidir le sirop. Conservez votre sirop de melon dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant deux semaines au maximum.

Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. Sans robot: 1- Dans une casserole mettre l'eau et le sucre et faire chauffer tout doucement jusqu'à la 1ère ébullition. 2- Prélever la chaire du melon et à l'aide d'un mixeur plongeant mixer. 3- Ajouter le jus obtenu au sirop. 4- Chauffer durant 10 minutes environ. Recette sirop melon facile. 5- Verser le sirop dans une bouteille. Fermer 6- Laisser refroidir et voilà c'est prêt. 7- Il vous suffira de mettre du sirop dans le verre et de remplir d'eau comme pour le sirop du commerce. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. N'oubliez pas de participer au jeu concours pour les 4ans de mon blog Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: