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Ajoutez-y le jus de citron et au bout de 5 minutes, retirez du feu. Poursuivez par mélanger les jaunes, la mayonnaise, le beurre de crabe, les olives et un peu de jus de citron. Salez, poivrez et voilà, votre mousse de crabe succulente est prête! Utilisez-la pour remplir vos blancs d'œufs juste avant de les envoyer au frigo. Enfin, garnissez de câpres et servez! Carottes apéritives de Pâques Nous continuons notre sélection « Apéritif de Pâques » avec une autre recette à base de pâte. Faciles, rapides et ultra gourmandes, ces carottes apéritives promettent de régaler tous vos convives. Et pour ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes, la bonne nouvelle est qu'il n'y a aucune carotte dans la recette ci-dessous. Elle est en effet faite à base de cônes de pâte feuilletée et colorée au paprika. Crème salée, herbes et hop, vous avez des carottes croquantes qui sont presque trop belles pour être dégustées! Vos enfants vont les adorer! Sablés au parmesan, recette apéritif facile | Le Blog cuisine de Samar. Ingrédients pour 10 carottes apéritives: 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe de lait 1 c. à soupe de poudre de paprika 250 ml de crème fraiche fleurette entière 1 c. à soupe persil haché 1 c. à soupe de tiges de ciboulette coupées 3-4 tranches de saumon fumé ou truite fumée tiges de persil Commencez par préchauffer le four à 180°C.
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Mini tourtes de Pâques faciles Pour réussir le déjeuner du dimanche de Pâques dans quelques jours, rien de tel que des œufs de caille enveloppés dans de la pâte feuilletée. Faciles, rapides et ultra-gourmandes, ces petites bouchées disparaîtront avant que les enfants ne terminent la chasse d'œufs. Ensuite, place à l'agneau et au gâteau de Pâques pour une fête confinée mais haute en gourmandise. Ingrédients pour 8 amuse-bouches de Pâques: 300 g de viande hachée (veau) 200 g de saucisse 1 œuf de poule 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de cerfeuil haché thym émietté 2 pâtes feuilletées 8 œufs de caille durs 1 œuf (pour la dorure) Dans un grand bol, mettez le veau haché et la chair à saucisse. Ajoutez-y l'œuf de poule entier, l'oignon et l'ail (revenus au préalable), le cerfeuil haché, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez bien le tout. Déroulez les pâtes et détaillez-y 16 cercles (8 grands et 8 petits). Amuse bouche apéritif sans sel les. Prenez les grands disques de pâte et foncez un moule à muffin. Remplissez-les à moitié de farce, déposez au centre un œuf de caille et remettez de la farce.
Badigeonnez d'œuf battu et faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte devienne assez dorée. Entre-temps, mélangez ensemble le beurre fondu, le parmesan râpé, la mozzarella et les feuilles d'épinards. Utilisez la préparation obtenue pour garnir les oreilles et le ventre du lapin comme montré ci-haut. Enfournez pendant quelques petites minutes et servez. Bon appétit! Amuse bouche apéritif sans sel dans. Œufs de poule farcis à la mousse de crabe Les œufs farcis, tout le monde en raffole et tout le monde peut en préparer chez soi. Parfaits pour une entrée de Pâques chic et réussie, les « deviled eggs » sont une superbe idée anti-gaspi pour recycler les œufs durs traînant dans le frigo. Ingrédients pour 8 personnes: 8 œufs 1 citron beurre de crabe (1 pot) 3 c. à soupe de mayonnaise câpres (au choix) sel et poivre olives Faites cuire vos œufs. Coupez-les en deux et enlevez les jaunes. Lavez bien le citron et râpez-le délicatement. Ensuite, placez le zeste pour environ 5 minutes dans une petite casserole remplie d'eau bouillante.
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Vous souhaitez faire de délicieuses petites tartinades à grignoter? Malheureusement, le pain est souvent très salé ainsi que les tartinables à mettre dessus. vous propose des alternatives gourmandes pour tartiner sans sel et pauvres en sel. Faire un apéritif avec moins de sel. Une idée recette savoureuse: ajoutez des crudités, échalottes, aubergines, poivrons, de la ciboulette, du sésame, du curry ou du cumin pour plus de goût. Le pain des fleurs 3, 55 € Sonaris (Cenovis) 5, 75 € Priméal 1, 65 € La combe de Job Bocal 125g 29, 95 € 3- Les mélanges apéritifs sans sel Redécouvrez le plaisir et le goût des noix de cajou, amande, arachide, noisette… Le sel est un exhausteur de goût mais ces délicieux fruits secs sont irrésistibles en version sans sel! Idéal pour faire attention à votre consommation. Vous pouvez les ajouter aussi dans vos recettes sans sel pour amener du croquant. Rapunzel 4, 00 € Jean Hervé Pot 400g 11, 45 € Ces articles pourraient vous intéresser
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Vous en avez marre de regarder les autres s'empiffrer de chips et autres Monster Munch trop salés pendant l'apéro? Voici 3 trucs simples et rapides pour un bon apéro sans sel. Une sauce crudité au curcuma Ingrédients: 5 gouttes de tabasco 1 cuillère à café de de curcuma 1 yaourt type Activia 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil Préparation: Verser le yaourt dans un bol puis y ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger et c'est prêt! Un guacamole avec des tortillas maison Pour le guacamole: Ingrédients: 2 avocats justes mûrs ½ oignon 1 tomate type roma Le jus d'½ citron Tabasco Piment doux Feuilles de coriandre Préparation: Emincer l'oignon, la tomate et la coriandre fraîche. Ecraser l'avocat, ajouter le jus de citron, la tomate et l'oignon. Epicer à votre convenance (dans notre cas nous avons utilisé 5 gouttes de tabasco et une pincée de piment doux). Amuse bouche apéritif sans se tromper. Pour les tortillas sans sel (pour 10 tortillas): Ingrédients: 300gr de farine de maïs 150gr de farine de blé (T65) 25cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de colza Préparation: Mélanger les farines.
Autrement dit, farine, levure, sel et toute autre poudre d'un côté, bien mélangés. Œufs, beurre ou huile, lait ou yaourt d'un autre, bien fouettés. Versez ensuite le saladier de liquide dans le saladier sec, effectuez trois tours avec une cuillère en bois, et arrêtez tout! Ignorez les grumeaux et leurs confrères, tel est le principe du muffin. Faites-lui confiance et laissez-lui sa chance, le résultat devrait faire pétiller l'apéritif… Reste à choisir votre mélange, et tout est question de goûts… Le muffin, lui, maîtrise aussi bien le thym et les carottes que le pesto et les pignons, le poulet au curry que le parmesan au vin blanc. Les lardons fumés s'accompagnent de camembert, les champignons de jambon et le jambon de fromage, quant au bacon, il ne quitte pas son cheddar! Poireaux, chèvre, thon ou olives, si vous hésitez, choisissez les yeux fermés, le muffin ne se trompe jamais…