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14 /20 Nous n'avons pas trop apprécié ce n'est pas une recette pour nous. Trop de persil il faudrait ajouter d'autres légumes en gardant l'idée du gros bouquet de persil! 13 /20 Le persil est un peu fort au goût de mes enfants!
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Voici la recette d'une bonne soupe de panais au curry à réaliser avec votre Thermomix, qui saura vous réchauffer lors des froides journées hivernales. Qu'il soit cru ou cuit, le panais révèle en bouche une légère note sucrée qui rappelle la saveur de l'anis ou du céleri et qui se marie parfaitement bien avec le curry. Ce légume racine ancien qui ressemble à la carotte mais de couleur crème, possède de nombreuses vertus et il est notamment riche en vitamines. Il est donc parfait pour redonner de l'énergie à notre organisme et lutter contre les petits maux de la saison froide 🙂 Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 360 grammes de panais épluchés et coupés en morceaux, 80 grammes d'oignons épluchés et coupés en quatre, 1 cuillère à café de curry (à ajuster en fonction des goûts) et 50 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix. Recette Soupe de panais au Thermomix. Mélanger 6 sec / vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Cuire 5 min / 100°C / vitesse 1. Ajouter 750 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, ½ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
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Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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35 min Facile Soupe de panais au Thermomix 0 commentaire Gourmande et savoureuse soupe de panais au Thermomix qui plaira à toute la famille. Il vous faut du panais, un oignon, de l'ail, un bouillon de volaille, du cumin, de la crème et du poivre pour commencer la préparation de votre dîner 700 g de panais 1 oignon 1 gousse d'ail 800 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 2 pincées de cumin en poudre 50 g de crème fraiche Poivre 1. Épluchez et coupez en morceaux les panais. Pelez et coupez en 2 l'oignon et l'ail. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Dans le bol du robot de cuisine Thermomix, mettez le panais, l'oignon et l'ail puis mixez 15 secondes en vitesse 5. 3. Soupe au persil thermomix. Raclez les parois du bol avec la spatule puis ajoutez l'eau, le cube de volaille, le cumin et le poivre puis programmez 25 min à 100°C en vitesse 1 4. Ajoutez la crème puis mixez 1 min en vitesse 10 Astuces Vous pouvez ajouter des carottes, des pommes de terre, de la patate douce ou encore des courgettes à la préparation.
Juste gouté et bé c'est bon. Crème remplacée par fromage à tartiner. Potage réalisé pour mon repas de ce midi. Très bon…Je ne connaissais pas les panais (jamais cuisinés)…Eh bien, voilà un légume qui sera présent à ma table, dorénavant! J'avais 470 g de panais épluchés, 90 g d'oignons, pour 20 g de beurre. J'ai ajouté 2 petites pommes de terre à potage. J'ai doublé le curry, mis environ 1100 g d'eau, et mis 2 fromages fondus au lieu de la crème. J'ai fait gratiner des tranches de baguette avec du fromage râpé pour accompagner! Je me suis régalée, avec ce potage cocooning avant d'aller marcher au ☀️, malgré une certaine fraîcheur! Soupe au persil | Recette | Soupe au persil, Persil, Soupe. Exelente 🌞 Que c est bon le curry dans une soupe, un exauseur de goût qui a beaucoup d atouts 🥣😍 G Un régal. Le mariage du panais et du curry est divin. Velouté réalisé avec panais de mon potager donc encore meilleur 😉 Savoureux velouté, j'apprécie énormément le goût du panais. Un PUR DÉLICE! Merci Claudine pour cette recette 👏🏼 Très bonne soupe que nous avons bien aimé.