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Dans cette r ecette traditionnelle tunisienne, du bicarbonate de soude a été ajouté aux pois chiches afin de raccourcir le temps de cuisson. Cela provoque durant l'ébullition une mousse à la surface de l'eau qu'il faudra écumer avec une cuillère.
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Une soupe réconfortante, parfumée et délicieuse. Dans la grande tradition des soupes paysannes. Elle est simple à cuisiner et sa cuisson est plus rapide en autocuiseur. Si vous n'en possédez pas utilisez des pois chiches en boîte. Potages soupes Orientales Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes 500 g de pois chiches ou une boite de pois chiches 1 c à s de bicarbonate de soude 1 dl d'huile d'olive 3 citrons 4 gousses d'ail 1 c à café de cumin moulu 1 c à café de harissa Sel fin Les recettes: pois chiche (28 recettes) Préparation Faites trempez les pois chiches une nuit dans de l'eau froide additionnée de bicarbonate de soude. Pelez et pilez l'ail. Pressez les citrons. Egouttez et rincez les pois chiches. Dans la cocotte minute, mettez les pois chiche, l'ail, le cumin et la harissa. Couvrez d'eau et faites cuire 3 mn après ébullition et sifflement. Arrêtez la cuisson. Versez la soupe dans chaque assiette et arrosez d'un filet d'huile d'olive et de citron. Avec des pois chiches en boite, la cuisson dans une casserole dure environ 15 mn et le processus est le même.
15 min Facile Soupe rapide aux pois chiches 0 commentaire 15 ml de huile de colza 1 gousse de ail 100 g de oignons 2 g de cumin en poudre 3 g de curcuma 420 ml de pois chiches (en conserve) 260 g de tomates en conserve (en dés) 250 ml de bouillon de poulet 250 ml de eau sel poivre 1. Chauffer l'huile dans une casserole 2. À feu moyen-doux. Ajouter l'ail et l'oignon finement hachés et faire revenir 2-3 min jusqu'à ce que translucide, en prenant soin de ne pas les brûler. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Ajouter les pois chiches égouttés et rincés, les épices, les tomates, le bouillon et l'eau. Porter à ébullition, baisser le feu et cuire le tout 7-8 min. Saler et poivrer au goût. Comment cuire ou pre´parer des pois chiches secs a` la maison? 4. Réduire la soupe en purée au mélangeur. Servir dans des bols. Astuces Pour cette recette de Soupe rapide aux pois chiches, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
D'autres informations peuvent également vous être d'une grande aide comme le degré de rétention du bois, le type de produit de préservation employé ainsi que la norme de traitement utilisée. Notez que cette dernière mention est essentielle pour être assuré que le bois traité que vous achetez est le produit adéquat en fonction de l'utilisation à laquelle il est prédestiné. La séries de normes CSA 080, soit celle qui encadre la fabrication et l'utilisation des produits de préservation, se charge de diviser le bois traité en cinq catégories: CE1: pour le bois employé à l'intérieur dans un milieu sec; CE2: pour le bois employé à l'intérieur dans un milieu sec, mais tolérant l'exposition à un faible degré d'humidité; CE3: pour le bois employé à l'extérieur sans toucher au sol; CE3. 1: pour le bois utilisé à l'extérieur, ne touchant pas au sol et possédant un revêtement (évacuation rapide de l'eau); CE3. 2: pour le bois utilisé à l'extérieur, qui ne touche pas au sol et qui ne possède pas de revêtement (évacuation lente de l'eau); CE4: pour le bois utilisé en contact avec le sol; CE4.
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Bois Traité Intérieur Maison 3 Maison Interieur Maison Interieur Découvrez des idées d'aménagement et des plans pour une maison Skip to content Home Disclaimer Privacy Policy Sitemap ← Previous Next →
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Notez toutefois que les attaches galvanisées représentent aussi une option intéressante et durable. Veillez à ne pas vous procurer d'attaches en aluminium, à moins que celles-ci ne soient traitées avec de l'azole de cuivre micronisé. Les précautions à prendre en utilisant du bois traité Concernant l'utilisation du bois traité de même que les procédés à suivre pour s'en débarrasser, certaines précautions s'appliquent. De prime abord, il faut savoir qu'il est fortement déconseillé de brûler du bois traité. En effet, la fumée produite contiendra des produits chimiques toxiques dans l'air, ce qui est une situation particulièrement novice pour la santé et le bien-être de tous. Au passage, précisons que la plupart des municipalités ramassent les surplus de bois traité, bien que certaines restrictions puissent s'appliquer dépendamment de votre lieu de résidence. Vous cherchez des experts pour un projet de rénovation? Remplissez le formulaire pour être mis en contact avec des entrepreneurs certifiés!
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Le non-respect de cette mesure pose des risques de contamination. Finalement, rappelons l'importance de vous laver les mains après avoir manipulé du bois traité et de ne pas manger en travaillant. Saviez-vous que… Photo: Unsplash Bien que cela ne soit plus le cas, il faut savoir qu'il était jadis permis d'utiliser l'arsenic pour traiter le bois avant l'entrée en vigueur de nouvelles réglementations en la matière en 2004. Si vous avez une structure en bois traitée à l'arséniate de cuivre chromaté chez vous (ACC), il est nécessaire de l'inspecter de temps à autre afin de repérer tout signe d'endommagement. En effet, un bois traité à l'ACC libérera ses composantes toxiques dans l'air si celui-ci est abîmé. Voilà pourquoi il est essentiel de procéder au remplacement des sections endommagées dès que cela s'avère nécessaire. Dans un autre temps, notez que l'application d'un scellant à tous les ans permet de réduire grandement les dangers relatifs à l'exposition du bois traité à l'ACC, tout comme l'utilisation d'une teinture à base d'huile ou d'eau.
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1: pour les composantes de la structure non essentielles en contact avec le sol; CE4. 2: pour les éléments de la charpente difficiles à remplacer ou essentiels au maintien de la structure et qui entrent en contact avec le sol; CE5: pour le bois destiné aux structures utilisées en eaux côtières. Bien que la production de bois traité soit effectivement réglementée au Canada, sachez qu'il est recommandé d'utiliser du bois portant la mention Greenguard, laquelle certifie que le traitement utilisé a suivi un procédé écoresponsable. Le choix d'attaches pour un patio ou une terrasse en bois traité Photo: Pixabay Afin d'assurer un maximum de résistance et de durabilité à votre structure en bois traité installée à l'extérieur, il est indispensable de choisir des attaches ayant la capacité de résister à l'altération aussi longtemps que la durée de vie de votre bois traité. Mais quelles sont les recommandations à ce propos? Idéalement, choisissez des attaches en acier inoxydable comme celles de marque Tiger Claw.
Michel Faire et non pas subir, tel est le fond de l'agréable. (Alain) Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités