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Préparation 25 minutes Cuisson 10 minutes Total 35 minutes Portion(s) 6 portions Crédits: Michel Ingrédients 2 tasses macaronis non-cuit 2 cuillères à table beurre ou margarine farine tout usage 1/4 cuillère à thé sel 1/2 cuillère à thé sauce Worcestershire moutarde préparée 1 tasse lait fromage cheddar fort râpé 1/3 tasse chapelure Étape 1 Cuire le macaroni au préalable. Égoutter. Étape 2 Faire fondre le beurre 30 secondes à "hi" dans un plat de 3 pintes pouvant aller au micro-ondes. Étape 3 Ajouter en remuant continuellement la farine, le sel, la sauce Worcestershire et la moutarde. Recettes de macaronis au fromage et de micro-ondes. Cuire à "hi" 30 secondes. Étape 4 Ajouter le lait lentement en brassant. Cuire à découvert 3 minutes à "hi" en remuant aux minutes. Étape 5 Incorporer 1 1/2 tasse de fromage (l'autre demi-tasse suivra) et continuer jusqu'à ce qu'il soit tout fondu (ce sera onctueux). Étape 6 Ajouter le macaroni cuit et bien mélanger. Étape 7 Mettre le restant de fromage sur le dessus et ajouter aussi la chapelure. Étape 8 Cuire à découvert 3-4 minutes à "hi" jusqu'à ce que le fromage soit tout fondu.
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Si désiré, transférez le macaroni au fromage dans un bol plus petit et servez. Notes de fin Si vous n'avez pas de four à micro-ondes, vous pouvez préparer le macaroni au fromage sur la cuisinière. Dans une petite casserole, portez l'eau et les pâtes à ébullition à feu vif. Réduisez à feu moyen et faites cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque complètement évaporé, en remuant à quelques reprises. Mac & cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes • L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef. Ajoutez le fromage et le mélange de lait. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 ou 4 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et la sauce crémeuse, en remuant fréquemment. Retirez du feu, laissez reposer 3 ou 4 minutes et dégustez! Au four à micro-ondes, à chaque fois que vous voyez le lait monter près du rebord du bol, ouvrez la porte du four à micro-ondes et remuez la préparation. Comme la puissance varie d'un appareil à l'autre, le temps de cuisson pourrait être plus ou moins long. Conservation Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute. Valeurs nutritives 600 milligrammes de sodium Nos outils Photo: O'Gleman Média / Sylvie Li Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement...
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Bien mélanger et remettre au micro-ondes pendant 1 minute. Remuez à nouveau et passez au micro-ondes toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pois soient cuits. Facultatif: Si vous utilisez de la courge musquée congelée, cuire au micro-ondes séparément selon les instructions sur l'emballage et écraser à la fourchette. Macaroni et fromage au micro-ondes | JPMA, Inc.. Ajouter lors de l'étape 2. Retirer délicatement du micro-ondes, laisser refroidir et servir avec du poivre et du parmesan au goût. Conseils du chef Pour plus de saveur, essayez: la moutarde séchée, le poivre de Cayenne, le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et / ou la sauce Worcestershire. Ajustez le type de lait selon vos préférences ou vos allergies au besoin Essayez différents types de pâtes approuvées par WIC Ajoutez différents types de légumes surgelés, frais ou en conserve comme les carottes, les haricots verts, le brocoli, les tomates et / ou les épinards
J'ai trouvé que le magasin qui achetait du fromage finement râpé fonctionnait mieux et rendait la sauce plus crémeuse. J'ai utilisé un mélange de cheddar / fromage Monterey Jack, mais d'autres mélanges fonctionneront aussi. J'ai utilisé du lait entier. Ma tasse avait une capacité de 1 2/3 tasse (400 ml). Mon micro-ondes est assez standard de 1000 watts. Comment faire des macaronis et du fromage et micro-ondes ~ Mettez 1/3 tasse de nouilles dans votre tasse. Ajoutez un peu 1/2 tasse d'eau. Assurez-vous d'utiliser une tasse à mesurer liquide pour mesurer votre eau. Macaroni au fromage au micro onde de la. Et par clarté, je veux dire un peu moins de 1/2 tasse. Fondamentalement, vous utiliserez ce mélange au micro-ondes jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée. Dans mon micro-ondes, cela prend environ 4 minutes. Micro-ondes pendant 2 minutes pour commencer, puis remuer. Puis encore une minute, et remuez à nouveau. Puis une dernière minute, et l'eau doit être absorbée. Sinon, passez au micro-ondes un peu plus longtemps. Ajouter le lait et le fromage et micro-ondes pour les 30 à 60 dernières secondes.
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Définition ou synonyme Nombre de lettres Lettres connues et inconnues Entrez les lettres connues dans l'ordre et remplacez les lettres inconnues par un espace, un point, une virgule ou une étoile. Exemple: "P ris", "", "P, ris" ou "P*ris"