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Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. technique Fèves à l'anglaise Eplucher des fèves fraîches et cuire à l'anglaise. Fèves à la crème Les fèves sont meilleures cuisinées fraîches. Accords vins Quels vins boire avec le gibier? Pigeon, faisan, marcassin, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête! pratique La démarche HACCP Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Ustensiles Couteaux de cuisine A chaque geste du cuisinier son couteau. recettes Le sacre du printemps L'adoration de la terre dans votre cuisine

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Ajouter les graines de fèves à la sauteuse, bien remuer et laisser cuire à feu moyen. Hacher finement la gousse d'ail et l'ajouter avec les herbes de Provence au mélange. Cuire encore 10 minutes à découvert, à feu moyen, puis couvrir, baisser le feu et cuire encore 5 minutes pour que les fèves soient tendres et que les sucs de cuisson soient bien mélangés. 3/ Servir les fèves à la catalane dans des petits plats à tapas, ou en plat, accompagné de riz ou de pommes de terre.

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1, 500 kg de fèves à écosser 1 kg de petits pois à écosser 1 botte d'oignons nouveaux 1 bouquet de menthe fraîche Huile d'olive Sel, poivre

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Epluchez et émincez les oignons. Epluchez, dégermez et hachez l'ail. Détaillez en petits dés le poivron. le chorizo en morceaux. Si vous avez du fin faites des tranches que vous recouperez en deux. 3. Ecossez les fèves et faites les cuire dans un grand volume d'eau salée. Lorsqu'elles sont cuites, 5 mn après la reprise de l'ébullition, égouttez-les et mettez-les dans un bol d'eau froide et de glaçons afin de conserver la couleur des fèves et d'arrêter la cuisson. Lorsque les fèves sont bien refroidies, égouttez-les à nouveau. Il ne reste plus qu'à les dérober. Cette étape est un peu longue, il faut ôter la robe de chaque fève. Autrement dit on va enlever la peau de chaque fève. 4. Dans une petite cocotte, faites revenir le chorizo. Ne mettez pas de matière grasse, le chorizo sous l'effet de la chaleur va rendre du gras. Lorsqu'il est légèrement coloré, retirez-le de la cocotte et réservez le. 5. Dans la même cocotte, dans le gras du chorizo faites revenir oignons, ail et poivron, salez et remuez.

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Un plat typique de Catalogne. Parfois préparé sans tomates, il contient traditionnellement de la "Buttifara" une saucisse à cuire de cette région. En France, la saucisse de Toulouse en est assez proche. Ici, j'ai choisi un appétissant saucisson à l'ail dans la vitrine du charcutier de mon quartier. Ingrédients pour 4 personnes: 400gr de fèves fraîches ou surgelées épluchées 400gr de saucisson à l'ail, de saucisse de Toulouse ou idéalement de Buttifara 250gr de tomates pelées en boîte 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de mouton 1 botte de menthe fraîche 1 sucre en morceau Sel, poivre Préparation: Épluchez et émincez l'oignon. Coupez le saucisson en rondelles épaisses, puis en quartier. Faîtes le revenir dans un fait-tout avec l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Concassez les tomates, et ajoutez les dans le fait-tout avec le sucre. Laissez cuire à feu moyen 5mn en remuant régulièrement. Ajoutez le vin, le bouillon et les fèves. Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 25/30mn.

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La boîte de vitesses est un élément fondamental. Sans elle, la transmission de puissance serait totalement impossible et votre Sportage ne pourra ni avancer ni reculer. Apprenez à déceler tout probleme boite de vitesse automatique Kia Sportage ou souci sur votre boîte mécanique pour connaître les options de réparation qui s'offrent à vous. J'ai un probleme boite vitesse Kia Sportage Les anomalies passent difficilement inaperçues puisqu'elles se répercutent automatiquement sur le comportement de votre véhicule. Les rapports sélectionnés par votre boite vitesse automatique Kia Sportage ne sont peut-être pas les bons? Ou alors des bruits suspects se font entendre à chaque fois que vous manipulez votre levier de vitesses manuelle. En cas de fuite, des traces d'huile seront probablement visibles sur votre passage. Kia vitesse automatique.info. Il se peut aussi que les vitesses aient du mal à passer si la lubrification laisse à désirer. D'autres dysfonctionnements peuvent affecter votre boîte de vitesses mais dans la majorité des cas, ils résultent d'un manque d'entretien.

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Cela s'explique par le fait qu'elle offre plusieurs avantages. Comme le conducteur est délesté de la tâche du passage des vitesses, il peut se concentrer sur sa conduite. Une voiture automatique est aussi facile à conduire et offre un meilleur agrément. La consommation peut aussi baisser grâce à une optimisation du régime du moteur. Enfin, l'entretien est aussi simplifié du fait qu'il n'y a plus embrayage mécanique. Les inconvénients de la boîte automatique Pour comprendre pourquoi ne pas choisir une boîte automatique Les principales faiblesses de la boîte automatique d'un véhicule Kia Sportage 1. 7 CRDi 2WD résident dans le fait qu'elle est plus lourde, plus complexe et coûte cher par rapport à son homologue manuel. Bien qu'elle offre en général une bien meilleure longévité, sa panne entraîne des réparations plus couteuses et compliquées. D'une part aussi, le convertisseur de couple consomme beaucoup plus de liquide hydraulique que l'embrayage mécanique qu'il remplace. Problème boite à vitesse automatique Kia Picanto ?. Enfin, dépendamment du conducteur, la sensation de conduite peut être perçue comme lisse à cause du passage automatique et sans à-coup.

590 Numéro d'article: D_0144_1238110 - boîte de vitesse automatique Code de Boîte de Vitesses: CDGEH4895141 Km: 12. 510 Numéro d'article: D_0144_1137917 Plus d'informations