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Il est possible de l'atteindre en ski de randonnée nordique par son versant est, via la Forêt de Charvette où se mêlent feuillus et résineux. Bien que d'orientation simple, cet itinéraire est assez technique. +562 m A proximité de la Croix du Nivolet (1547 m), le Mont Peney (1356 m) et ses falaises imposantes surplombent le bassin chambérien. De part sa face nord / nord-est, il offre aussi un plateau couvert de forêts et de prés à explorer, ainsi qu'un cheminement en crêtes assez époustouflant. Cet itinéraire est réservé à des skieurs expérimentés. +316 m Coincé entre la Pointe des Torchets (1469 m) et le Mont de la Buffaz (1660 m), le Col des Prés (1135 m) permet de relier les communes de Thoiry et d'Aillon-le-Jeune. Son vallon est également un magnifique terrain de jeu pour découvrir le ski de randonnée nordique. D'orientation simple, cet itinéraire se déroule essentiellement dans de vastes prés. Il offre aussi de jolis points de vue sur les sommets baujus, ainsi que sur les massifs de la Chartreuse, de l'Epine et des Bornes.

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Les affaires sont prêtes, la randonnée peut débuter Mon père ouvre l'itinéraire Au lieu-dit La Sauce, il faut prendre la direction du Cheval Noir Bienvenue au lieu-dit des Deux Nants Récit: direction le Cheval Noir! Nous continuons ce matin avec mon père l'ascension des Sommets des Savoies que nous nous sommes fixés pour ce printemps 2015… Aujourd'hui, après un rendez-vous sur le parking de Super-U à Aigueblanche à 7h00, mon père me récupère pour rejoindre Saint-Jean-de-Belleville, commune située quelques kilomètres au-dessus de la ville de Moûtiers. Nous rentrons dans Saint-Jean-de-Belleville et continuons notre route en 4X4 quelques virages au-dessus du village, vers le hameau du Villard (1369m d'altitude). Nous chaussons les skis, très motivés pour cette belle rando. Je n'ai jamais fait le sommet du Cheval Noir en hiver et en ski, mais seulement l'été et à pied, il y a quelques années déjà! Cette ascension est donc une première pour moi. Nous commençons notre route par un long faux plat montant… il fait déjà chaud, le soleil brille, sans aucun nuages dans le ciel!

B Par Babali du blog Couleur Kémia Une version végétarienne des samoussas Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Couper la carotte, les haricots, la courgette et les pommes de terre en petits dès. Émincer l'ail et l'oignon. 2 Dans un poêle, faire chauffer 4 cuillères à soupe de beurre. Faire revenir le piment brisé, puis ajouter le gingembre le cumin et le curry. Dès que les parfums apparaissent, ajouter l'ail et de l' cuire 2 minutes. Samoussas asiatiques. 3 Rajouter les légumes coupés en petits morceaux dans la poêle et saupoudrer de curcuma. Saler et laisser cuire en remuant régulièrement pendant environ 15 minutes. 4 Couper les feuilles de brick en deux. Ajouter un peu de farce et plier les samoussas en forme de triangles. 5 Faites les revenir dans un bain de fritures ou au four pour une version allégées. Commentaires Idées de recettes Recettes de samoussas Recettes de samoussas aux légumes

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Mettre au four pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que les samoussas soient dorés. A déguster immédiatement. Bon Appétit!! Conseils: vous pouvez laisser refroidir les samoussas et les congeler pour une utilisation ultérieure.

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Faire chauffer un wok (je préfère car sa évite d'y ajouter de l'huile) ou une poêle avec de l'huile. Cuire la viande hache 5 minutes et ajouter les légumes sans oublier les petits pois. Ajoutez les pommes de terre et les nouilles de riz. Mettre la sauce soja, les épices cuire 2-3 minutes et hors du feu ajouter la menthe. Laisser refroidir la préparation. Couper les feuilles de brick en 2 et mettre une bonne cuillère à soupe de préparation dans chaque feuille de brick. Suivre les instructions sur le paquet pour le pliage. Disposez vos samoussas sur du papier sulfurisé et badigonner de beurre ou d'huile. Mettre au four une dizaine de minutes jusqu'à qu'ils soit bien dorés. Vous pouvez l'accompagner du salade verte pour un repas complet. Sauce chinoise pour samoussa 2020. Bon appétit. Je tiens à préciser que c'est ma meilleure amie qui m'as appris à les faire et je les ai un peu refait à ma sauce. Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!. Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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Voilà votre garniture est prête. Pour les samoussas: Découper les feuilles de brick en 2 dans le sens de la longueur. Rabattre le côté afin de former un rectangle. Commencer le pliage: plier une première fois un côté de la brick afin de faire un triangle puis replier une deuxième fois dans l'autre sens. Mettre un peu de farce dans l'espace vide. Terminer le pliage en serrant bien. Pour finir coincer le reste de brick dans le samoussa ou coller le avec un peu de farine et d'eau. Cuire les samoussas dans une poêle avec un peu d'huile. Pour plus d'infos et photos: Une portion (env. Samoussas aux saveurs asiatiques | Une cuisine pour Voozenoo. 180 g): Calories 285 kcal Protéines 19, 2 g Glucides 29, 8 g Lipides 7, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, elianore et 7 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 9 votes) = 9 votes Ils ont envie d'essayer 263 Invité, Invité et 261 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Retournez les samoussas pour qu'ils soient bien dorés de chaque côté. Égouttez-les, déposez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent d'huile. Dégustez vos samoussas avec de la salade verte et de la coriandre ou des feuilles de menthe. Cuisson des samoussas à la poêle Préparez votre farce à base de viande hachée et/ou de légumes râpés. Parsemez d'herbes aromatiques comme la coriandre et d'épices comme le curry. Sauce aigre-douce facile (pour nems, ha-cao, samoussas...) : recette de Sauce aigre-douce facile (pour nems, ha-cao, samoussas...). Faites cuire la farce à la poêle dans un filet d'huile d'olive pendant 15 minutes. Déposez dans un angle une grosse cuillère à café de farce et pliez ensuite les samoussas pour former des triangles. Badigeonnez les samoussas de beurre fondu ou d'un peu d'huile d'olive. Dans une poêle propre, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Déposez-y les samoussas et faites les frire pendant 5 minutes. Retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur l'autre face. Égouttez les samoussas sur du papier absorbant avant de déguster. Vous avez maintenant tous nos conseils pour réussir les samoussas selon la tradition culinaire indienne!