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Fri, 12 Jul 2024 05:48:17 +0000
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So expressive with lovely balance between the sweet ripe fruit and the more savoury olive and meat characters. From a cooler vintage, this has a touch of the northern Rhône about it, and it is fabulous. " Jamie Goodes wine blog Jamie Goode Note: 95/100 - 2014-09-30 "Ce millésime complexe révèle un nez expressif tout en finesse. Cote Châteauneuf-du-Pape Charvin 2008 Rouge. Les notes de fraîcheur et d'épices permettent d'avoir une bouche équilibrée. Un vin très agréable à déguster dès aujourd'hui. " Famille Perrin - 2017-10-01 "Ripe and very sleek, with a dense core of cassis, blackberry and anise framed by violet and spice. " Note: 93/100 "Le millésime 2008 signe un grand vin. Belle robe aux reflets brillants, nez superbe aux notes animales, ce vin est très frais en bouche, avec une belle buvabilité et une très belle longueur, rappelant le style de 2001. " Famille Perrin - 2016-09-08 "Le nez profond, à la fois puissant et fin, aux notes d'épices douces, de fruits rouges et noirs, offre une belle démonstration aromatique. " - 2016-09-21 "" Note: 16, 5/20 - 2018-08-00

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Les riches arômes de fruits mûrs, de truffe, de champignons et de sous-bois dominent dans chaque vin et sont accompagnés de notes épicées et sauvages de la garrigue provençale. Le vin rouge Châteauneuf du pape regorge de riches saveurs de framboise et de prune. Ce dernier se termine souvent par un picotement de fraise sucrée qui brille dans le fond de la gorge à cause de l'alcool qu'il contient. Cote Châteauneuf-du-Pape Rayas Reynaud 2008 Rouge. Selon le millésime, la saveur finale peut varier du sucré au salé. Dans les accords mets et vins, Châteauneuf du Pape est l'une des régions viticoles les plus polyvalentes. Le nombre généreux de cépages autorisés à être utilisés dans le vin permet un large éventail de styles. De gras, riche et robuste à doux, soyeux et raffiné. Comment servir un vin rouge Châteauneuf du Pape? Si les vins rouges issus du vignoble Châteauneuf du pape sont produits dans un large éventail de styles, ils partagent les caractéristiques communes des cerises rouges et noires fraîches, de la fraise, du kirsch, du poivre noir, de la framboise noire, des épices, et de la garrigue.

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Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l'influence de Jean XXII, favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936. Chateauneuf du pape 2008 en. Avec ses 3. 200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s'étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s'affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C'est grâce à l'action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d'un règlement très strict.

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35, 00 € Rupture de stock Informations complémentaires Avis (0) Région Vallée du Rhône Appellation Châteauneuf du Pape Type de vin Rouge Cépages Grenache 90% Mourvèdre, Syrah, Counoise 10% Viti/vinif Traditionnelle en cuvaison longue thermorégulée Garde 10-20 ans Profil Gustatif équilibre entre puissance et élégance, Vin ample, souple, à la finale tanique. Accords mets/ vins Viandes rouges, volaille, gibier, plats en sauce, truffes, fromages. Chateauneuf du pape 2008.html. Température de service 15-17°C Vous aimerez peut-être aussi… Wild Waves – Nouvelle Zelande Gigondas 2009 Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et en répétant vos visites. En cliquant sur « Tout accepter », vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies. Cependant, vous pouvez visiter « Paramètres des cookies » pour fournir un consentement contrôlé.

Aujourd'hui, les 32 hectares du domaine sont dirigés par la sixième génération qui produit des vins en appellation Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône. Syrah et grenache représentent 90% de l'encépagement et sont complétés de vaccarèse et de mourvèdre. L'âge moyen des vignes s'établit à 45 ans pour le châteauneuf-du-pape et 35 ans pour les côtes-du-rhône. La culture de la vigne est traditionnelle avec une priorité donnée au travail du sol et une taille en gobelet. Résultats Châteauneuf-Du-Pape (84) des élections municipales 2008. Les vendanges se font à la main et les rendements sont maitrisés: 30hl/ha pour le châteauneuf-du-pape contre 50hl/ha pour le côtes-du-rhône. La vinification est aussi traditionnelle: pas d'éraflage ni de filtration. Le domaine produit en moyenne chaque année 100. 000 bouteilles. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 14. 50% Région: Vallée du Rhône Propriétaire: Charvin (Domaine) Millesime: 2008 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 16° Viticulture: Biologique Superficie: 32 Production: 100000 bouteilles Intensité du vin: Puissant Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Vaccarèse Vous constatez un problème sur ce lot?

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