Recette Cuisse De Canard En Cocotte Minute Au Vin Blanc / Meubles Et Décoration &Raquo; Meubles

Tue, 18 Jun 2024 07:15:43 +0000
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» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cuisse de canard confite au vin blanc

Recette Cuisse De Canard En Cocotte Minute Au Vin Blanc Et Ail

Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite faire griller la peau des deux côtés à la poêle pour avoir ce petit côté croquant si délicieux sur des cuisses de canard! ⋙ Canard: 15 recettes pleines d'originalité Comment réussir la cuisson de la cuisse de canard au four Voici une autre méthode de cuisson facile de la cuisse de canard qui peut être utilisée pour de nombreuses recettes. Pour cette méthode, vous devrez commencer par faire griller la peau à la poêle, en suivant la méthode précédemment évoquée. Séchez vos cuisses de canard, entaillez la peau, et mettez-les à griller dans une poêle. Utilisez la graisse qui s'échappe de votre canard pour arroser vos morceaux de viande régulièrement, cela évite que la peau ne se dessèche trop. Une fois l'extérieur de la cuisse bien doré, mettez vos cuisses de canard sur un plat et enfournez pour 15 minutes environ à 180 °C. Si vous aimez votre canard rosé et presque saignant, pensez à la cuisson basse température. Comme pour l'autre méthode, préparez vos cuisses et faites-les saisir à la poêle rapidement.

Ne pas oublier de bien mélanger pour obtenir une sauce lisse. Ajouter le bouillon cube, les morceaux de sucre, le paprika et saler et poivrer. Remettre les cuisses dans cette sauce et faire mijoter à feu doux avec le couvercle de la cocotte (la sauce ne doit pas bouillir) pendant environ 1h. Remuer de temps en temps. En parallèle, éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une eau bouillante salée. Une fois cuites, les écraser à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée. Ajouter le lait et bien mélanger. Servir une cuisse de canard par assiette sur un lit de purée de pommes de terre et recouvrir de sauce au vin blanc. Un délice! Bon appétit. Marion:) Partager cet article

Information Détails CHF 2116, 50 CHF 2490, 00 Livraison en Suisse uniquement. Vérifier la disponibilité En-ligne article en quantité limitée (1): livraison en 3 à 5 jours ouvrables. Gland article en quantité limitée, merci de contacter le magasin Taille: 81x45x154cm Meuble d'imprimerie en teck ancien. Apportez de l'authenticité à votre intérieur avec ce meuble Unique en teck. C'est lors de leurs voyages en Inde que nos acheteurs sélectionnent et redessinent des antiquités ou meubles uniques. Des pièces chargées d'histoire qui par leur caractère brut mais élégant amènent un certain décalage à votre déco d'intérieur! Marque Les Restaurés, by Schilliger Matière Bois massif Matière Teck ancien Teck/Inde Forme SANS Garantie 2 ans Ref. fournisseur LJ-2229 EAN 2000000535078 Référence BT. P65675. 0000. 0000 aucun conseils

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