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Fri, 28 Jun 2024 08:33:04 +0000
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Tu peux aussi pourquoi pas mixer le tout avec un mixeur plongeant si tu n'aimes pas les confitures avec des morceaux... Remplis les pots de confiture à ras-bord et retourne-les Remplis les pots vides de confiture à ras-bord (c'est très important) avec ta confiture de prunes, tant qu'elle est encore bien chaude et liquide. Attention à ne pas te brûler! C'est très chaud!! Puis retourne les pots, le couvercle en bas (sur ton plan de travail, une plaque, un plateau... quelque chose où tu pourras les laisser refroidir tranquillement) Le but de la manœuvre est de faire le vide dans les pots afin de pouvoir conserver ta confiture longtemps (au moins un an). En les retournant ainsi, l'air restant remontera et sera "piégé" à l'opposé du couvercle. Recettes de confiture de pêche et de banane. Comme la confiture est bien chaude, en refroidissant ainsi dans le pot, le vide va se faire et ton pot sera hermétiquement bien fermé. Si l'opération s'est bien passée, à l'ouverture, tu entendras un beau "plop" avec la rupture du vide et l'entrée de l'air dans le pot!

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Accueil Recettes Desserts Confiture à la banane Par Célia Papaïx · Publié jeudi 15 juillet 2021 à 12h00 Adoptez la confiture de banane pour vos prochaines tartines! Vous en avez marre de la classique confiture aux fruits rouges ou à la clémentine? Alors vous allez être ravis de cette recette de confiture à la banane! En plus de se révéler gourmande, elle entretiendra votre humeur! Confiture de kiwis et bananes. Oui oui, la banane contient un acide amidé qui produit la sérotonine, l'hormone du bonheur. Elle est très riche en potassium donc réduit les risques d'AVC. Cette nouvelle recette de confiture embellira vos futurs petits-déjeuners. Découvrez nos astuces pour réussir vos confitures. Cet été, préparez une confiture de pêche et vanille ou croquez pour ce roulé à la confiture d'abricots. Recette Confiture à la banane Ingrédients 1 kg de banane 30 cl de jus de citron 300 g de sucre de canne Préparation 1 Enlever la peau des bananes et les découper en tranches. Les placer dans une cocotte avec le sucre et le jus de citron puis laisser cuire 30 minutes à feux moyen en remuant de temps en temps.

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Confiture de banane et jus d'orange 220 g 8, 90 € 4, 05 € / 100 g description Cette confiture de banane et jus d'orange vous surprendra. À la fois gourmande et acide, elle accompagnera tous vos plats et petits-déjeuners. Cette confiture est préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais. Ingrédients Fruits, sucre, pectine de pomme, jus de citron. Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Confiture de peche et banane france. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g. Origine Alsace, France Marque Producteur Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs. Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d'aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin: une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

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Les passer au moulin à légumes avec la grille fine. Peser le jus ainsi obtenu et ajouter le poids correspondant de pulpe de banane écrasée à la fourchette (poids du jus de mûres = 2, 5 fois le poids de banane). Ajouter les sucres et le jus de citron. Confiture de peche et bananee. Faire cuire à feu vif, et compter 5 min à partir de la forte ébullition. Mettre en pots et fermer immédiatement. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture de mûres à la banane

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Laisser refroidir à température ambiante. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

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