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Incorporer la farine, en une seule fois en mélangeant bien à la spatule. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement. Ajouter le rhum et les myrtilles. verser dans le moule à brioche, puis enfourner pour une cuisson de 60 minutes environ, th 3-4 / 150 C°. plutôt 1h15! Bon appétit! EDIT du samedi 6 août => *La version de Samuel sur le site Marmiton, très proche de celle de Chez Gillou: est ici! C'est EXCELLENT, on a testé! ;o) la version de mon Merlin (tout chaud de cet après midi! ) on va attendre demain pour jouer aux ogres! Partage de gourmandise de vacances ...le moelleux pyrénéen ;o) - les trucs de Fée Clobouclett'. ;o) c'est trop trop bon! boujou miam! ;o) fée clobouclett' - dans CUISINE salée-sucrée
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