Chaise Série 7: Fourme D Ambert Au Lait Cru

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La chaise Série 7 est sobre et élégante grâce au velours. Elle conviendra parfaitement autour de votre table de cuisine, de votre salle à manger ou en guise de chaise de décoration dans votre chambre. En savoir plus Description Les chaises Série 7, dessinées par Arne Jacobsen en 1955, sont de loin les chaises les plus vendues de l'histoire du fabricant Fritz Hansen. Classiques du design, elles font partie de notre quotidien que ce soit dans la cuisine, la salle à manger, la chambre ou le bureau... Légère et empilable, elle s'impose dans tous les espaces par sa forme douce et son confort. Le velours doux et italien rend la Série 7 Velvet Edition particulièrement luxueuse. Les pieds sont acier finition époxy bronze brun pour plus de nuances et une sophistication subtile. Caractéristiques Plus d'informations Réf. CHAISE SERIES 7 Poids 4. 0000 Dimensions H. 82cm - L. 50cm - P. 52cm - Assise H. 46cm Matières Acier finition epoxy bronze, Velours 100% coton Designers Jacobsen Arne Les + d'Astéri Simple et gratuit.

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chaise Série 7 design Arne Jacobsen, 1955 La chaise Série 7 de Arne Jacobsen est, de loin, la chaise la plus vendue de l'histoire de Fritz Hansen et, peut-être, de l'histoire du mobilier tout court. Réalisée en contreplaqué moulé sous pression, elle peut être considérée comme le point culminant des recherches entreprises par Arne Jacobsen pour utiliser au mieux les possibilités offertes par la technique de la stratification, que Søren C. Hansen, petit-fils du fondateur Fritz Hansen, avait mis au point dans les années vingt et trente. Arne Jacobsen a d'abord conçu la chaise Fourmi, qu'il a fait évoluer pour concevoir la Série 7, plus stable et confortable. Légère et empilable, disponible en de nombreuses versions (rembourrée, avec accoudoirs, roulettes, etc. ), la chaise Série 7 trouve place dans tous les environnements, depuis les salles à manger jusqu'aux bureaux en passant par les cuisines et les salles de réunions, ce qui en fait la chaise dotée de la plus grande gamme d'utilisation de la collection Fritz Hansen.

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4, 20 € TTC PART DE 300g Prix: 14, 00€/Kg quantité de FOURME D'AMBERT AU LAIT CRU Catégorie: FROMAGES Étiquette: Livraison Informations complémentaires Poids 300 g Produits apparentés CÔTE DE PORC POCHE DE 1Kg Prix: 11, 30€/Kg 11, 30 € TTC 11, 30 € TTC Ajouter au panier ROTI DE PORC POCHE DE 1Kg Prix: 13, 20€/Pièce 13, 20 € TTC 13, 20 € TTC Ajouter au panier PATE CROUTE COCKTAIL PORC PIECE DE 500g Prix: 22, 50€/Kg 11, 90 € TTC 11, 90 € TTC Ajouter au panier JAMBON CRU POCHE DE 500g Prix: 29, 90€/Kg 15, 00 € TTC 15, 00 € TTC Ajouter au panier

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Coopérative laitière agricole de Saint-Bonnet-de-Salers Emparrage 15140 Saint-Bonnet-de-Salers N°TVA: 66779102466 Suivant » « Précédent C'est dans les monts du Livradois-Forez et sur la chaine des Puys que naît la fourme d'Ambert. L'histoire raconte que les druides la connaissaient déjà. Au lait de vache elle est affinée en caves pendant un mois minimum après avoir été piquée afin de permettre au bleu de se développer. Vous pourriez également être intéressé par les produits suivants: Top

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Parlant de fruits, n'hésitez pas à l'associer avec des fruits secs (raisins, noix, noisettes…) et frais (figues, framboises, cerises ou même bananes! ) ou du chutney de mangue. En jaune, la zone AOP de fabrication de la Fourme d'Ambert Caractéristiques Fromagères C'est un fromage d'appellation d'origine protégée, à pâte persillée, non pressée, non cuite fermentée et salée, fabriqué au lait de vache. Ingrédients: lait de vache cru 97, 2%, sel 2, 8%, ferments lactiques Matière grasse sur poids total: 31% Matière grasse sur extrait sec: 55, 7% Caractéristiques Produit La texture de la pâte est fine, onctueuse, non friable. Elle est de couleur uniforme, blanche et crème. Le fait qu'elle soit au lait cru entraîne une couleur un peu plus foncée que notre Fourme au lait pasteurisé. Les ouvertures sont de taille grain de blé à grain de maïs, le persillage bleu à vert peut présenter des traces de trous d'aiguilles. La saveur est fine, parfumée et très délicate. Il s'agit, en définitive, d'un fromage moyennement typé.

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Nous produisons aussi de la Fourme d'Ambert AOP au lait cru et au lait bio. Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97. 4%, sel 2. 6%, ferments lactiques et d'affinage. Matière grasse sur poids total: 29% Matière grasse sur extrait sec: 53. 1% Caractéristiques Produit La Fourme d'Ambert est un des rares fromages au féminin, cette grande dame se présente comme un cylindre « élancé » d'environ 13 cm de diamètre sur 19 cm de hauteur pour un poids d'environ 2 kg, elle domine les plateaux de fromages. La croûte naturelle de la Fourme d'Ambert est sèche et fleurie, de couleur gris bleuté est le présage d'un bon affinage et un écrin qui renferme ses arômes rustiques et parfumés, reflet de son terroir sauvage. Tranchée, la Fourme d'Ambert laisse découvrir un cœur tendre, une pâte de couleur blanche à crème, de texture souple, présentant des ouvertures régulières et un persillage délicat allant de bleu à vert pouvant présenter des traces de trous d'aiguilles. Plus douce que notre autre A. O. P. le Bleu d'Auvergne, elle conviendra parfaitement aux amateurs de pate persillées.

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Elle est plus persillée et a une croûte légèrement fleurie; la fourme de Montbrison subit un pré-égouttage, broyage et salage dans la masse du caillé; sa phase de séchage s'effectue couchée dans des chéneaux d'épicéa. Elle a une croûte rouge-orangé et est plus douce, moins persillée. Tous les deux ans, le premier week-end d'août, ont lieu à Ambert les Fourmo'folies qui célèbrent la fourme d'Ambert AOP. Fiche technique Lait Vache Provenance Puy-de-Dôme Texture Souple Goût Typé Label Fermier AOP

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Valeurs nutritionnelles pour 100g de fromage Energie KJ 1422 Kcal 343 Matière Grasses g 29 dont acides gras saturés g 20 Glucides g 0. 5 dont sucre g Protéines g Sel g 2.