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Fri, 28 Jun 2024 20:48:09 +0000
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Publié le 29/08/2014 à 09:00, Mis à jour le 26/11/2014 à 17:27 Gelée de mûres Accéder au diaporama (10) EN IMAGES- Noires sur la branche, rouges à la cuisson, délicieuses au palais: les mûres ont été inventées par le Bon Dieu pour nous consoler de voir fuir l'été. Voici comment en faire une délicieuse gelée. Mûres mûres? A vos buissons! Cette année plus que jamais, la douceur et le goût subtil de ces petits fruits que l'on cueille le long des chemins ou dans les jardins, pour ceux qui font pousser des ronces ( Rubus fruticosus) «domestiquées», nous feront oublier que l'été fut maussade et que l'hiver est à nos portes. • La cueillette: La mûre est bonne fille: on peut l'aborder «une bonne fois pour toutes», en sacrifiant une journée de vacances et en s'armant d'un escabeau, d'un sécateur (pour se frayer un chemin dans le roncier), d'une paire de gants, d'un vieux ciré et d'un panier. L'opération prend alors des airs de campagne de pêche. On enrôle les enfants, les amis, les voisins et l'on rapporte une jolie moisson que l'on cuit dans la foulée.

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Une autre recette très recherchée: la gelée de fleurs de sureau? Produits présents dans cette recette La finesse de la baie Nouveau Deux fruits du bocage se rencontrent!

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Si vous les avez cueillies au bord d'une route, il est utile de les rincer rapidement car elles peuvent être polluées. Jetez un oeil à ces recettes

Préparation Déposez les fruits, sans les laver, dans la bassine à confitures. Faites cuire 20 min à feu doux pour les faire éclater. Passez-les ensuite au moulin à légumes en utilisant la grille fine. Pesez le jus obtenu, comptez le même poids en sucre et ajoutez-le. Faites cuire pendant 20 min environ, en écumant régulièrement. Mettez en pots, fermez aussitôt. Au micro-ondes Si vous n'avez ramassé que 250 g de mûres, réalisez cette gelée au micro-ondes. Dans un plat spécial, mélangez les fruits avec 200 g de sucre. Fermez, faites cuire 10 min à chaleur maximale. Remuez, prolongez la cuisson 5 min à découvert. Mettez en pots et fermez aussitôt.

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Aspect général Conformément à sa destinée utilitaire d'origine, le Chien de Léonberg est un grand chien puissant et bien musclé, mais qui reste élégant. Il se distingue par l'équilibre de ses proportions et par la maîtrise de son tempérament plein de vivacité. Les mâles sont tout spécialement imposants et forts. La Robe Le poil est d'une texture moyennement douce à rude, d'une bonne longueur, bien couché, sans former de raie; malgré la présence d'un sous-poil bien développé, les formes du corps restent bien reconnaissables; le poil est droit, une légère ondulation étant cependant admise. Surtout chez les mâles le poil forme une belle crinière sur le cou et le poitrail; des franges fournies aux antérieurs et une culotte abondante aux postérieurs. Leonberg à donner real estate. La couleur varie de jaune lion à fauve rouge, fauve foncé également sable et toutes les graduations entre ces couleurs, avec masque noir. La pointe des poils noire est admise, mais le noir ne doit pas prédominer. L'éclaircissement de la robe à la face inférieure de la queue, à la crinière, aux franges des antérieurs et à la culotte des postérieurs ne doit pas être marquée au point de nuire à l'harmonie de l'ensemble de la couleur de la robe.

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Il nous reste un mâle de disponible. Élevage familial agréé « le domaine de la hennuyère » Contact: 0476517637... Disponibilité: 27 mai 2022 1500 € Agréé Derniers messages à propos de: Leonberg Leonberg Bonjour J'ai pour l'instant un golden qui écoute très bien. Je souhaiterais avoir un chien qui et gentil avec les enfants mais qui est également un chien de garde pour la maison et en ballade. J'ai pensé à la race Leonberg, est-ce vous pouvez me donner vos avis sur la race. Merci beaucoup.... Leonberg à vendre - Belgique. Leonberger ou labrador Bonjour, je suis nouvelle sur le forum, et j'aimerai bien avoir quelques avis sur la question suivante: nous aimerions accueillir un chiot a la maison d'ici la mi-mai et nous hésitons entre un labrador et un leonberger. Nous avons trouve 2 éleveurs super (pour chacune des races), mais on n'arrive pas a trancher. Nous sommes 5 a la maison et nos enfants ont entre 2 et 6 ans. J'ai une préférence pour le leonberger vu son caractère plus calme dans la maison et j'ai beaucoup lu sur la race donc je connais les avantages et inconvénients théoriques (donc dans les livres).

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