Comment Nettoyer Une Casserole En Fonte Émaillée | Ramande, Chausson Patte De Chat France
Astuces pour nettoyer une cocotte en fonte qui a brûlé ou carbonisée Avec du bicarbonate de soude Mélangez de l'eau tiède à du bicarbonate de soude (une mesure pour trois volumes) de manière à former une pâte épaisse. Elle doit recouvrir complètement le fond de votre cocotte en fonte. Laissez reposer le mélange une nuit entière. Le lendemain, ajoutez un peu de bicarbonate de soude et frottez à l'aide d'une brosse en nylon. Enfin, rincez à l'eau claire et séchez. Avec du vinaigre blanc Mélangez dans un verre du vinaigre blanc et de l'eau à proportions égales. Chauffez ensuite votre cocotte à sec sur feu moyen en veillant à ne pas surchauffer. Déglacez avec ce mélange en le versant d'un coup au fond du récipient et frottez à l'aide d'une spatule en bois afin de faire décoller le brûlé jusqu'à évaporation de l'eau. Enlevez du feu et rincez à l'eau froide. Séchez avec un torchon. Comment nettoyer une cocotte en fonte sale? Avec du liquide vaisselle Si une préparation a accroché au fond de votre cocotte en fonte, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
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Nettoyage de cocotte par stérilisation Une cocotte-minute a besoin de se faire stériliser, en plus du nettoyage préliminaire. La stérilisation d'un autocuiseur à vapeur se fait comme suit: commencez par ajouter dans la cocotte un demi-litre d'eau. Puis vous devez y versez un verre de vinaigre blanc. Ensuite vous mettez le couvercle, portez le contenant sur le feu et dès que le sifflement de cuisson commence, baissez le feu. Attendez quelques minutes avant d'éteindre définitivement le feu. Toujours pour la stérilisation d'une cocotte-minute, à la place du vinaigre, vous pouvez également utiliser deux oignons coupés en quartiers. Voilà vous savez à présent comment nettoyer une cocotte en fonte. Partager la publication "Comment nettoyer une cocotte en fonte" Facebook Twitter
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On vide la casserole dans l'évier avant de frotter doucement. Comment restaurer de la fonte? Dans un récipient de la taille de votre objet en fonte, mélangez de l'eau et du vinaigre blanc (50/50). Immergez l'objet en fonte dans la solution jusqu'à que la solution le recouvre entièrement. Laissez agir au moins trois heures. Pensez à regarder de temps en temps l'évolution. Comment retirer de la rouille dans une cocotte en fonte? Citron et sel: meilleure solution naturelle Pour enlever les traces de rouille sur vos ustensiles en fonte, mélangez le jus de ce fruit avec du sel. Comment enlever la rouille sur marmite en fonte? Frotter la surface de fonte avec une boule de papier journal imbibée de vinaigre pour enlever la rouille dans le fond de la marmite en fonte. Rincer à l'eau et bien sécher pour éviter que la rouille se forme de nouveau sur la surface. Comment nettoyer la fonte d'une cuisinière? Pour nettoyer les plaques de cuisson en fonte de votre cuisinière: Humidifiez les plaques avec une éponge mouillée.
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Vous aussi, vous vous êtes procuré une belle et luisante cocotte en fonte? Ou l'idée vous trotte peut-être dans la tête? Ah, bon!? Vous l'avez déjà dans votre liste de cadeaux de Noël?! Sur celle de votre anniversaire la semaine prochaine, carrément?! Ne soyez pas gêné(e), vous êtes loin d'être le/la seul(e) dans ce cas! La cocotte en fonte est devenue l'incontournable d'une cuisine saine et de qualité! Pourquoi un tel engouement pour les cocottes en fonte? Un effet marketing? Le phénomène du vintage qui s'invite dans votre cuisine? Ce précieux ustensile de cuisine ne présente pas qu'un seul avantage! La cocotte en fonte est avant tout un produit d'une grande qualité, un objet qui a résisté au temps, et aux modes passagères. L'essayer, c'est l'adopter. Vous vous découvrirez à exploiter ses multiples possibilités: cuisson de pain, de gâteaux, de délicieux plats mijotés, grands classiques et petites folies! Étant donné ses multiples utilisations et sa longue durée de vie, une attention particulière devra être apportée à sa maintenance et, plus particulièrement, à son nettoyage.
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Procédez en deux étapes: Décollez toutes les étiquettes, jusqu'à la dernière miette de colle résiduelle. Lavez-la, simplement avec de l'eau savonneuse. Séchez-la avec un torchon de vaisselle en coton ou un chiffon en microfibre. Nettoyage quotidien de votre cocotte en fonte Pour le le nettoyage quotidien, optez pour le combo gagnant: une éponge souple, de l'eau chaude, et un savon détergent non abrasif. Vous pourriez être confronté à: De la nourriture restée collée dans le fond de la cocotte; Des tâches brunes, qui sont des traces incrustées d'aliments. Dans ces cas de figure: de panique! Ne subissez surtout pas à la tentation de recourir à des couverts en métal afin d'éliminer les résidus, en les grattant avec force par exemple. Laissez simplement tremper le fond de la cocotte dans un mélange d'eau chaude et de savon détergent, jusqu'à une nuit si nécessaire. Ensuite frottez délicatement. Vous verrez, tout partira sans problème. Pour faire disparaitre les tâches brunes d'aliments incrustés, vous pouvez utiliser du vinaigre ou du jus de citron.
Le sel permet de désincruster les résidus collés. Et ça fonctionne aussi avec du bicarbonate. 3. Du citron pour dégraisser Si votre cocotte est bien grasse après la cuisson, il existe une solution naturelle pour la nettoyer. Il suffit de la frotter avec un demi-citron avant de rincer à l'eau tiède. Si elle est très grasse, vous pouvez même laisser un peu de jus de citron au fond pendant 30 minutes. Il "mange" la graisse et facilite le nettoyage. 4. Du vinaigre blanc contre la rouille Si vous observez de la rouille sur votre cocotte, imbibez une boule de papier journal avec du vinaigre blanc. Puis, tamponnez légèrement la rouille. Ensuite, saupoudrez la zone de sel et laissez agir 5 minutes. Frottez avec le papier journal vinaigré pour enlever les dernières traces de rouille. Rincez à l'eau claire. Si la rouille est très incrustée, on peut utiliser de laine d'acier (ou tampon Jex) pour la décoller. Attention: après cette opération, il est nécessaire d'huiler la fonte. Pourquoi? Tout simplement pour garder la fonte en bon état et pour conserver le côté antiadhésif du revêtement.
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