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Quant aux prix, il est d'environ 2, 5 euros pour la « piccola » (2 boules). Maintenant que vous en savez plus sur ce délice glacé, il ne vous reste plus qu'à partir pour Rome et faire le tour des meilleurs glaciers de la capitale italienne pour goûter leur infinité de saveurs. Voici quelques adresses. Il ne vous reste plus qu'à vous écrier: « mamma mia! ». Guttilla Un immense glacier qui, à l'image de ses dimensions, propose des dizaines de créations glacées divines présentées presque comme des bijoux. Une adresse classique pour les Romains, où les saveurs suivent les saisons. On y trouve également des pâtisseries glacées, des magnums artisanaux, des milkshakes et des brioches fourrées à la glace. Le paradis des gourmands. Giolitti À deux pas du Panthéon, une vraie institution et certainement l'un des glaciers les plus réputés de la ville italienne. La glace au chocolat est un vrai chef-d'œuvre, sans parler de leur fabuleuse collection de sorbets. Les « must »: la glace au champagne (très acide) et à la grenade (« melograno »), rafraîchissante.

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Tout comme les pizzas, les pâtes, le café…la glace italienne est également un emblème de cette gastronomie et un incontournable à déguster durant un voyage à Rome. Il y a tellement de vendeurs de « gelato » à tous les coins de rues que vous aurez parfois du mal à vous décider. Pour vous faciliter la tâche, voici notre TOP 10 de nos meilleurs glaciers de Rome. Le saviez-vous? Si vous étiez à la recherche d'une glace à l'italienne en forme de spirale comme nous avons l'habitude de voir sur les côtes françaises, vous n'en trouverez pas! Le nom est trompeur, mais les glaces à l'italienne ne sont en fait pas italiennes, mais américaines. Une crème glacée que vous mangerez en Italie a une texture bien plus dense et le goût sera beaucoup plus intense! Giolitti, le glacier historique de Rome Depuis 1890, Giolitti est sans doute le glacier le plus connu de la capitale italienne. Grâce à ses nombreux parfums (plus de 50! ) et ses glaces artisanales, il a non seulement vu passer des centaines et des milliers de clients mais aussi de nombreuses célébrités.

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C'est bon signe. La Romana Une chaîne de glaciers mais toujours au top et aux prix corrects. A signaler. Autres propositions pour Rome et sa région

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Moins de parfums que chez San Crispino ou chez Giolitti mais ceux-ci n'ont rien à envier à leurs concurrents. Des goûts traditionnels comme Amaretto di Saronno ( Amaretti écrasé et liqueur), Cassata Siciliana ( ricotta et fruits confits) ou encore Stracciatella ( crème et chocolat fondu). Peu importe l'heure, il y a toujours la queue devant l'entrée du magasin que ce soit des italiens ou des touristes! Les prix ne sont pas excessifs ce qui est toujours appréciable car c'est dur de ne pas céder à une deuxième tournée. Quartier Prati près du Vatican: Viale Bastioni di Michelangelo, 5, Roma IL Gelato di Claudio Torce et ses parfums surprenants Ce glacier du quartier de l'Aventin est notre préféré à tel point qu'on y retourne plusieurs fois pendant nos séjours. On prend le métro rien que pour lui même si on est à l'autre bout de la ville! Les différents parfums sont juste hyper savoureux. On y trouve des goûts classique comme la fraise ou le chocolat mais on préfère largement les glaces « Graine de Tournesol », Halva, Cannelle Gingembre, Cacahuète.

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Elle a été inspirée des fortes inondations de la ville en 1598: un bateau s'était alors échoué là où la fontaine se trouve aujourd'hui. Fontana de la déesse Rome La fontana della Dea di Roma se trouve sur la Piazza del Popolo et, est, comme son nom l'indique dédiée à la déesse Rome. C'est une divinité qui personnifie la ville de Rome et sa puissance. La fontaine se trouve juste en dessous de la Villa Borghese et de la colline du Pincio. Elle a été sculptée en 1823 et est constituée de plusieurs statues: la principale au centre représente bien évidemment la déesse armée d'une lance, d'un casque et entourée de trophées romains. Puis, de chaque côté, deux statues représentent le Tibre et l'Aniene, l'affluent principal du Tibre. Enfin, aux pieds de la déesse, vous pourrez voir une représentation de la Louve Capitoline allaitant Rémus et Romulus, comme le raconte la légende. Cette fontaine représente vraiment la puissance que l'Empire Romain avait durant l'Antiquité. Fontaine dell'Acqua Paola Située dans le quartier Trastevere, la fontana dell'Acqua Paola est également appelée « Il Fontanone », soit la « grande fontaine ».

Via Da Procida 29 e Piazza Napoli 15 Lo Gnomo Gelato A goûter notamment, la glace au chocolat, qui a déjà remporté le prix de la meilleure glace d'Italie. Via Cherubini 3. Paganelli Des parfums originaux absolument à essayer, comme les sorbets au vin, au riz, au safran ou encore à la crème et basilic. Via Adda 3. Pavé – Gelati & granite Des glaces, des sorbets, des granite… aux ingrédients naturels de qualité. Via Cesare Battisti 21 e Via Cadore 30. Terra Gelato Une nouvelle entrée dans le guide Gambero rosso. Terra gelato propose plus de 30 parfums différents, préparés à base de lait, d'eau et de fruits. Mais aussi des parfums très particuliers: au Parmigiano Reggiano, Petits pois et menthe, Truffe, beurre et anchois. Via Vitruvio 38. Mais Milan compte sans aucun doute bien plus de sept excellents artisans glaciers. Sachez les repérer! Lepetitjournal Milan de Milan, c'est le média de référence en français sur Milan et l'Italie.

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