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Ligue 1 L'entraîneur du Stade Rennais Bruno Genesio s'est projeté sur la saison prochaine. Zapping Foot National Top 10: les meilleurs buteurs de Ligue 1 en activité "J'ai un an de contrat, donc je prépare la saison, quoi qu'il arrive je serai là la saison prochaine, c'est mon job de préparer la saison du mieux possible. " Bruno Genesio donne rendez-vous. Dans un entretien accordé au quotidien L'Équipe, l'entraîneur du Stade Rennais s'est effectivement projeté sur la saison prochaine, en assurant tout d'abord sa présence. "Je suis bien ici, car j'ai la chance de travailler dans un contexte favorable avec des gens qui me font confiance et ce que je viens de dire pour les joueurs est aussi valable pour moi", indique-t-il. Sous contrat jusqu'en 2023, le coach rennais n'exclut d'ailleurs pas une prolongation, mais veut avant tout des garanties. "J'ai besoin d'avoir des réponses" "Je souhaitais d'abord finir la saison, confie-t-il. Une saison, ça demande beaucoup d'énergie, ça génère de la pression, et il fallait savoir à quelle place on allait la terminer pour savoir quelles possibilités on allait avoir.
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Pour résumer "J'ai un an de contrat, donc je prépare la saison, quoi qu'il arrive je serai là la saison prochaine, c'est mon job de préparer la saison du mieux possible. La quotidienne Retrouvez tous les soirs une sélection d'articles dans votre boite mail.
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Ce qui m'intéresse, c'est d'avancer encore, de faire progresser l'équipe, le club. Pour ça, j'ai besoin d'avoir des réponses à des questions qui me paraissent très importantes. Un engagement, pour moi, ce n'est pas simplement signer un contrat. C'est maintenant qu'on va entamer toutes ces discussions", informe Bruno Genesio, qui va également devoir travailler sur la confection de l'effectif. "Le premier gros travail qu'on a à faire, c'est de conserver une ossature de cette équipe qui a bien fonctionné, confirme-t-il. Ça passe évidemment par des discussions avec ceux qui peuvent être sollicités. Après, il y a l'intérêt de Rennes, du joueur et du club intéressé, donc c'est toujours une réflexion à mener, car on sait que ce n'est jamais très bon de vouloir absolument retenir quelqu'un contre son gré. Maintenant, on grandit. Une cinquième qualification européenne de suite, ça commence à parler, et je pense que les joueurs, y compris ceux qui ont accompli une très bonne saison, ont beaucoup progressé et peuvent encore progresser au Stade Rennais", termine l'entraîneur breton, quatrième du dernier championnat.
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Saler et mettre quelques tours de moulin à poivre. Que faire pour préparer la blanquette? Il faut donc un bouquet garni (du thym et du laurier peuvent suffire), un oignon piqué de clous de girofle, des morceaux de carotte et de vert de poireau. En fait la recette de la blanquette est assez proche de celle du pot-au-feu, si ce n'est que le bouillon sert de base pour préparer la sauce blanche, le fameux velouté. Comment nettoyer les champignons? Nettoyer et coupez en morceaux les champignons. Versez dans une casserole avec 1l d'eau salée, 1 filet de jus de citron et 50g de beurre. Portez à ébullition 4 mn et égouttez-les. Comment faire pour cuire les champignons? Portez à ébullition, écumez, couvrez et cuire 1 h 15 à feu très doux. Salez, poivrez au bout de 30 min. Nettoyer et coupez en morceaux les champignons. Comment choisir une blanquette de veau? Par Quel Poisson Peut On Remplacer La Queue De Lotte? – AnswerAudit. Chez le boucher, on choisit de préférence du veau fermier ou Label Rouge. La viande doit être blanche et légèrement rosée, ce qui signifie que le veau a été nourri au lait.
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Alors, vous commencez à chercher une recette à base de poisson pour Noël ou le Nouvel An, et vous avez l'embarras du choix. Pourquoi ne pas acheter n'importe quel poisson? On ne peut plus se permettre d'acheter n'importe quel poisson. Il faut choisir d'acheter tel ou tel poisson en fonction de sa situation particulière. D'où l'utilité d'un guide des poissons, complété par un guide des Poissons d'eaux profondes, qui, c'est très simple, sont tous à éviter. Combien de poissons ont-ils achetés en connaissance de cause? Quel Poisson Peut Remplacer La Lotte Pour Faire Une Blanquette? – AnswerAudit. Si tous les poissons étaient achetés en connaissance de cause, par des amateurs éclairés, bien renseignés sur leurs besoins, il n'y aurait aucun problème à les proposer à la vente… Mais combien de gens achètent un bac et le peuplent sans trop réfléchir, selon leur goût personnel, 3 poissons jaunes, 4 rouges et ces 2 bleus-là? Quels critères choisir pour acheter un poisson? Il y a des critères généraux à connaître pour savoir comment acheter un poisson ou à l'inverse, pourquoi l'éviter.
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