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Wed, 26 Jun 2024 03:49:20 +0000
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Un second vin déjà très abouti, d'une belle longueur, relevé d'une agréable pointe d'amertume. Château Phélan-Ségur Au nez, un bouquet assez classique de Claret, aux notes boisées, de feuilles mortes et de tabac. Arrivent ensuite vanille, fleur de tiaré et fruits noirs. Une bouche plus légère que son nez, avec du bois et une belle longueur, qui n'est pas sans évoquer la torpeur d'un paysage de savane traversé de félins. Château de Pez Quel éclat! Le fruit explose dès les premières notes et raconte la chaleur qui a fait gonfler les baies. Autant d'impressions qui se retrouvent en bouche, portées par de petits tannins coquins. La fraîcheur et l'enthousiasme sont là, et tirent la finale vers un registre acidulé, très salivant. Château Le Crock La mûre sauvage, soulignée par des notes florales compose un nez fin et élégant, tout en délicatesse. Les meilleurs saint estephe pour. La bouche s'ouvre sur la puissance du fruit, éclatant, avec une matière onctueuse. Les tannins sont déjà parfaitement fondus, soulignant la densité d'un vin qui s'équilibre avec le croquant du fruit et une finale très tendre.

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