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Sat, 06 Jul 2024 07:12:14 +0000
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Adaptée d'un film documentaire et mise en scène par Élise Noiraud, la pièce « Les Fils de la Terre » dessine les contours d'une véritable tragédie rurale. EN RÉSUMÉ / Dans le sud de la France, Sébastien, un jeune agriculteur, porte à bout de bras la ferme familiale. Son exploitation est au bord du gouffre: Sébastien croule sous les dettes car le lait qu'il produit se vend chaque jour moins cher. Et chaque jour, son père lui répète qu'il ne fera jamais aussi bien que lui. De pressions financières en pressions familiales, le fils doit choisir: sauver la ferme de son père ou sauver sa vie… PIÈCE / d'après le documentaire d'Edouard Bergeon, adapté et mis en scène par Élise Noiraud Avec Benjamin Brenière, François Brunet, Sandrine Deschamps, Julie Deyre, Sylvain Porcher et Vincent Remoissenet (L'Arbre Compagnie).

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Edouard Bergeon présente son film: " 29 mars 1999. 4 h du matin. Christian, mon père, tombe sur mon lit en agonisant. Il vient d'ingérer des pesticides. Il ne se relèvera pas. Il avait 45 ans et était agriculteur. Jusqu'au bout mon père s'est battu seul et dans l'indifférence générale pour tenter de conserver son exploitation. Accablé de dettes, menacé de dépôt de bilan, épuisé physiquement et moralement, il a fini par craquer et s'est donné la mort. " 15 ans plus tard, je rencontre Sébastien, 38 ans. Il est éleveur dans le Lot. Dans les campagnes françaises, les années ont passé mais l'agriculture continue d'être en crise. Suite à la chute des prix du lait et de la viande, Sébastien est endetté à hauteur de 500 000 €, et ne peut plus payer ni les banques, ni les fournisseurs. Sébastien travaille à perte 15h par jour, sans jamais prendre de vacances. Son épouse Céline, enceinte, a du mal à vivre la situation. Sébastien doit en plus affronter le regard de son père, qui lui a cédé l'exploitation il y a une dizaine d'années.

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Plus loin, c'est 30€, «car ils sont d'hier soir et gavés à point» argumente le producteur. Après moins de 10 minutes à faire du coude à coude parmi les étals, Anne persuade Serge qu'elle a trouvé son. bonheur. Certes à 28€ qui était hier le prix le plus souvent pratiqué, «mais ce sont des foies de très bel aspect et pas trop gros, le plus lourd à 480 grammes». Au total, lui dit la gaveuse, «ça vous fera 3, 640 kg fois 28». «Chèque ou liquide? ». La vendeuse dit «je m'en fiche» avant de râler un petit coup. «Dans ce commerce, nos prix stagnent depuis trop longtemps, on gagnait plus d'argent quand on était encore au franc» affirme-t-elle. Sa voisine d'étal a les yeux qui s'écarquillent lorsqu'un homme avec en mains 10 billets de 50€, propose de lui acheter toute la production du jour, soit 19, 40 kg. «A 500€, ce n'est pas suffisant. A 532, c'est pour vous... Prix du foie gras frais au kilo 2019 2020. ». En faisant le fond de ses poches, l'homme trouve les 32€ supplémentaires et l'affaire est conclue. Anne et Serge qui traînent alors que les petits-enfants sont partis prendre l'air («ici c'est un cimetière à canards, nous ont-ils dit... »), regretteraient presque de s'être «précipités» alors que moins 3/4 d'heure après le coup de sifflet d'André, on trouvait des foies à 23€ le kilo.

Publié le 28/10/2014 à 03:45 769 kgs de foie gras ont «changé de mains» hier au traditionnel marché au gras du lundi à Samatan où les prix ont varié de 30 € à 23€ du kilo. Hier à 10 h pile, André Bacca a sifflé... l'entrée en mêlée. Dès son coup de sifflet, les trois «accès acheteurs» de la halle, la porte «foie d'oie», la porte «foie de canard mulard» et la porte «foie de canard musquet», se sont ouverts dans un même mouvement devant une «foule» estimée à plus de 500 personnes. Parmi elles, Serge et Anne avec gendre et deux petits-enfants. Alors qu'ils patientaient devant la «porte aux mulards», Anne nous avait dit: «Je viens autant pour 3 ou 4 kilos de jolis foies que pour montrer ça nos petits-enfants. Car un jour sans doute, ça n'existera plus... ». Prix du foie gras frais au kilo 2015 cpanel. Les producteurs espèrent du 38/40€ avant les fêtes Ce que cette habitante de Pavie, nomme «ça», c'est le spectacle, «la bousculade», l'odeur, le son d'un marché de gré à gré... «Vos foies vous les faites à combien? ». A la première «touche», Anne a une proposition à 28€ le kilo.

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High-Tech Électroménager Maison Auto Santé Bien-être Argent Assurance Alimentation Autres COMBATS & LITIGES Dossier Foie gras entier ou bloc avec morceaux, de canard ou d'oie, tous ne se valent pas malgré un prix au kilo souvent très élevé. Populaire dans le dossier Foie gras À découvrir aussi dans le dossier Foie gras Actualité Test de foies gras • Erreurs de prix dans Que Choisir Dans le test de foies gras publié dans le numéro de décembre de Que Choisir (no 597), les prix donnés sont erronés: ils sont indiqués au kilo alors … Actualité Foie gras Les alternatives au gavage déçoivent Reconstitutions végétales ou foies gras d'oies non gavées, les produits promettant le bon goût du foie gras sans la culpabilité pullulent. Mais ce … Comparatif Foies gras Nous avons sélectionné 15 foies gras de canard entiers et 5 blocs de foies gras de canard avec 30% de morceaux. Prix du foie gras frais au kilo 2019 usa. Une dégustation a été organisée pour … Commentaires sur le comparatif Foies gras De beaux produits aux bons prix Nous avons sélectionné 15 foies gras de canard entiers et 5 blocs de foies gras de canard avec 30% de morceaux.

prix moyens mensuels du 01-06-2021 au 31-05-2022 Le système calcule des moyennes arithmétiques: attention, sur la période considérée, une seule cotation est suffisante pour obtenir la moyenne de la période. Lorsqu'un produit a de fortes variations saisonnières, la signification d'un prix moyen sur une périodicité mensuelle peut être faible. Vous pouvez cliquer sur le libellé pour vérifier les cotations prises en compte dans le calcul de la moyenne mensuelle. libellé Juin 2021 Juil. 2021 Août 2021 Septe. 2021 Octo. 2021 Nove. 2021 Déce. 2021 Janv. 2022 Févr. 2022 Mars 2022 Avril 2022 Mai 2022 Voir MIN de Rungis: volaille (cours Grossistes en € HT) FOIE GRAS canard France extra (le kg) 30. 00 36. 14 36. 60 37. 50 FOIE GRAS canard France première qualité (le kg) 26. 00 31. 86 32. 00 33. 80 FOIE GRAS canard France standard (le kg) 24. 00 28. Foie Gras Entier Frais Extra (Prix au Kg) – La Ferme du Lévézou. 86 29. 00 30. 80 33. 00