Thé Thailandais Recette Pour – Traiteurs Halal Troyes 10000: Coordonnées Traiteurs Halal Dans Votre Ville
Thé glacé style thaï Contenant de la cannelle et du lait concentré crémeux, ce thé glacé riche et rafraîchissant vous transportera dans un marché animé de la Thaïlande. ingrédients 4 Cuillères parfaites de thé mélange breakfast de david biologique 2 tasses d'eau 1 anis étoilé 2 graines de cardamome ⅛ c. à thé de cannelle moulue ¼ c. à thé de vanille 4 c. à soupe de lait concentré sucré ¼ tasse de lait condensé Glaçons directions étape 1 Dans une petite casserole, combiner 2 tasses d'eau, l'anis étoilé, la cardamome et la cannelle. La recette du Cha Yen (ชาเย็น) le thé glacé authentique thaïlandais - Vivre en Thaïlande. Porter à ébullition à feu moyen-bas et laisser mijoter 5 minutes. étape 2 Retirer du feu et ajouter le thé en feuilles et la vanille. Laisser infuser au moins 15 minutes; filtrer dans une tasse à mesurer. étape 3 Dans un grand verre, mettre 2 c. à thé de lait condensé sucré et 1 tasse de thé infusé. Bien mélanger. étape 4 Ajouter la glace concassée et remplir le reste du verre de lait condensé. Pour un look étagé: enduire l'intérieur du verre de lait condensé sucré.
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Voici nos meilleurs conseils pour préparer un vrai thé glacé maison savoureux, tonique et naturellement sucré. Vous obtiendrez un thé glacé sans produits chimiques et au goût rafraichissant. 💡 Le saviez-vous? Le thé glacé est né aux États-Unis au début du 20ème siècle lors de la foire de Saint Louis. En effet, suite à une vague de chaleur un vendeur de thé ajouta quelques glaçons à ses préparations, n'imaginant pas qu'il ouvrait la voie à une boisson devenue depuis un phénomène. 1. Jetez la première eau d'infusion, elle contient beaucoup de caféine 80% de la caféine (aussi appelée théine) contenue dans le thé se dissout dans l'eau chaude en environ 30 secondes. Thé Glacé Thaï, Le goût authentique de la Thaïlande. Il se trouve que c'est la caféine qui peut donner au thé son goût amer (généralement quand l'eau est trop chaude). Donc pour enlever cette amertume, le premier conseil est de faire infuser votre thé 30 secondes, puis de jeter cette première eau et de rajouter à nouveau de l'eau chaude. Ainsi, nul besoin d'ajouter du sucre en fin de préparation, vous obtenez une boisson douce et délicate.
Si vous voulez ajouter un peu plus de douceur, ajoutez également 1 cuillère à soupe de sirop d'érable. Ajoutez ensuite 4 clous de girofle entiers, 2 anis étoilés, ½ cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à café de cardamome. Mélangez les ingrédients et laissez infuser votre thé pendant environ 8-10 minutes. Maintenant, il est temps d'ajouter ½ tasse d'eau froide à votre thé glacé thaïlandais. Ensuite, versez le thé dans une passoire pour retirer les sachets de thé, l'anis étoilé et les clous de girofle. Une fois que votre thé a été filtré, remplissez deux grands verres à ras bord de glace … et versez-y le thé. Pour finir, versez le lait de coco dans chaque verre et brassez le thé. Thé thailandais recette paris. Votre thé glacé thaïlandais est prêt à être dégusté! Source
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