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Le Voyageur 6.8

Les régions productrices de l'anis sont aujourd'hui les régions d'où il est originaire: Moyen-Orient, Égypte et Méditerranée orientale). Il est également cultivé dans les Balkans ou en Amérique latine. Sa culture s'est répandue également dans des pays plus à l'Est comme l'Inde, la Chine et le Japon. L'anis est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle non ligneuse (dont la tige n'a pas la consistance du bois) sensible au gel et qui aime les sols légers et alcalins. Les fleurs sont petites et blanches, elles sont groupées en ombelles. Elles s'épanouissent en été et donnent des fruits mûrs un ou deux mois plus tard. Les feuilles longuement pétiolées sont composées de trois folioles dentelées. Elles ont une saveur subtile et peuvent s'utiliser comme herbe aromatique. Anis vert en poudre, Anis en poudre - Épices FUCHS. Les graines sont gris-vert, oblongs et très parfumées. Même si toutes les parties de la plante sont aromatiques (feuilles, tige, fruits, fleurs et racines), nous proposons deux formes d'anis: - L'anis entier: pour garder un maximum de leur saveur, les graines d'anis peuvent se conserver deux ans dans un récipient hermétique.

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L'anis vert que nous vendons en sachet est exclusivement réservé à un usage condimentaire. Sa saveur fraîche et anisée relève particulièrement bien toute sorte de plats et de gâteaux. Ce sachet peut idéalement se vider dans un contenant au cœur d'un porte épice. C'est d'ailleurs l'usage que nous vous recommandons. Pour les aficionados de cuisine raffinée, un pot d'anis vert est indispensable pour donner du goût à la nourriture. Combiner à d'autres épices telles que le sésame ou les graine de nigelle, vous pouvez réaliser d'excellentes recettes. Ou acheter anis vert en poudre de la. Cette épice très utilisée en cuisine indienne et marocaine est indispensable. Utilisez-la à volonté pour compléter les salades, ragoût et tajines ainsi que les sauces au yaourt. L'anis vert: un condiment excellent pour la santé L'anis vert donne du goût ainsi que de la saveur à la nourriture. En le dosant avec parcimonie, vos préparations culinaires présenteront une couleur et une odeur très agréable. Cette herbacée millénaire dont on affectionne les graines moulues est très bonne pour la santé.

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Cliquez sur l'image pour zoomer Chasse-67 949 commentaires clients Vendeur professionnel Temps de rponse 5h Achat immdiat Neuf, plus que 3 articles en stock!

Bonjour tout le monde!! Petite question: je voudrais faire la recette des échaudés (), histoire de me rappeler mes vacances en Averyon. Il me faut de l'anis mais je sais pas sous quelle forme il la faut et surtout où est ce que je peux en trouver. Merci pour votre aide! Bonne fin d'après-midi Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonjour tout le monde!! Petite question: je voudrais faire la recette des échaudés (), histoire de me rappeler mes vacances en Averyon. Merci pour votre aide! Bonne fin d'après-midi Bonjour En GM au rayon des épices....... Cri-cri J'aime Bonjour tout le monde!! Ou acheter anis vert en poudre de betteraves. Petite question: je voudrais faire la recette des échaudés (), histoire de me rappeler mes vacances en Averyon. Merci pour votre aide! Bonne fin d'après-midi Bonjour, Comme Cricri, en supermarchés. Tu trouveras de l'anis vert en grains. Tu peux laisser comme ça ou bien les piler au pilon, moi j'aime bien entier (dans le pain d'épices et les canistrelli par exemple! ).

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