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Fri, 12 Jul 2024 22:44:57 +0000
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Cake aux Crevettes et au Lait de Coco 6 à 8 personnes: 150 grammes de crevettes cuites et décortiquées 150 grammes de mozzarella râpée 100 grammes de Maïzena 50 grammes de farine de riz 3 oeufs 12 centilitres de lait de coco 8 centilitres d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 sachet de levure chimique Poivre, sel Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Repos: 0 minute Préparation du cake aux crevettes et au lait de coco. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait de coco et l'huile. Rajoutez la Maïzena, la farine de riz, la levure, le gingembre puis la mozzarella. Mélangez le tout, puis rajoutez les crevettes. Salez et poivrez. Versez la pâte dans un moule à cake antiadhésif puis enfournez pendant 45 minutes.

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Ce samedi 28 mai, l'association AnimaLibre a mené une action de sensibilisation devant le Castillet, place de la Victoire à Perpignan. La date n'a pas été choisie par hasard: "Demain (ce dimanche 29 mai NDLR), c'est la fête des mères. On a voulu rendre hommage aux mamans animales qui fournissent le lait que les gens boivent, alors que le lait est une souffrance insoupçonnée", explique Michèle Robillard, plus connue sous le nom de Tiamat, au sein de l'association AnimaLibre qui proposait cette action de sensibilisation, ce samedi 28 mai à Perpignan, au pied du Castillet. "Il faut savoir que pour produire du lait de vache, on leur retire leur bébé. Si c'est un mâle, il est élevé quelques mois avant de partir à l'abattoir. Si c'est une femelle, elle va connaître le même sort que sa mère: on va lui faire produire environ 6 700 litres de lait par an, avant de l'envoyer à l'abattoir quand elle ne sera plus assez productive, soit au bout de 8 ans, alors que les vaches ont normalement une espérance de vie de 20 ans", se désole Tiamat.

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Menu susceptible de modification sans préavis par la salle. A Savoir: IMPORTANT: l'accès au lieu n'est pas autorisé aux moins de 16 ans. L'accès vous sera refusé si vous êtes accompagné de personnes de moins de 16 ans. Prochaine Séance disponible: Lundi 30 Mai 2022 à 19h00 14 mars 2022 Fin du Pass Vaccinal Quelques critiques de spectateurs: Note des internautes: 8/10 4 avec 145 critiques Katty S Inscrite Il y a 7 ans 5 critiques -Moment très agréable 9/10 Le personnel du Paname est super accueillant. Ca fait tellement de bien! Le repas simple et efficace avec de bons produits. Mais on vient ici pour le spectacle qui voit se succéder plusieurs comiques en stand up. Un pur régal! Je recommande. # écrit le 12 Avril, a vu cet évènement avec Thibaud Inscrit Il y a 6 ans 2 critiques -Une excellente soirée! 10/10 Le dîner était très bons, les serveurs au top et tous les comédiens étaient talentueux!! # écrit le 10 Avril, a vu cet évènement avec Mélanie Inscrite Il y a 1 an 1 critique -Belle découverte 7/10 Nous avons passé une très bonne soirée.

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Taillez le saumon en carpaccio avec un couteau propre et bien aiguisé. Répartissez-le dans quatre assiettes. Pressez le jus de la moitié du citron et arrosez-en les carpaccios. Assaisonnez, laissez reposer 5 min. Égouttez les câpres. Pelez et émincez finement l'échalote nouvelle, désolidarisez les lamelles. Pelez et râpez le gingembre à l'aide d'une microrâpe, mélangez-le avec l'huile d'olive. Saupoudrez les carpaccios d'aneth, répartissez l'échalote et les câpres par-dessus. Fouettez l'huile d'olive au gingembre et nappez-en les poissons. Servez avec des quartiers de citron et dégustez sans attendre. Le + santé: Le gingembre est riche en minéraux (manganèse, phosphore…), en vitamines B, en antioxydants. Il a aussi une action anti-inflammatoire et favorise la digestion.

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Rendez-vous samedi 28 mai à 18h00 pour un nouvel épisode de Coup de food. Polynésie la 1ère (IB) • Publié le 25 mai 2022 à 14h38, mis à jour le 25 mai 2022 à 14h56 Pour coup de food, Rackel Temahu, cuisinière sur le Terevau Piti, rejoint le chef K pour une recette de LOCO MOCO. Coup de food #13 ingrédients ©Pacific Prod tv Pour le riz: • Mettre le riz dans une casserole, rajouter la quantité égale d'eau par la suite et le couvrir pour le laisser cuire tranquillement ( laisser de côté et faire attention à la cuisson de temps en temps) • Une fois cuit le mettre de côté Pour la viande: • Prendre la viande et rajouter: une pincée de sel, du paprika, du poivre, et un filet d'huile d'olive. • Mélanger. • Former des steaks avec la viande une fois mélanger. Pour la cuisson de la viande: • Mettre dans une poêle, de l'huile d'olive. • Ajouter dans la poêle chaude les steaks de viande. ( la cuissons dépends de vos goûts, saignant, bleu, médium, bien cuit…) • Une fois les steaks cuits, les mettre à part.

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