Vente Maison Sainte Mere Eglise — Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo

Sun, 02 Jun 2024 20:07:48 +0000
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Bonjour à tous, Lors de notre séjour dans les Landes j'avais acheté des cuisses de canard, des cuisses énormes que je voulais cuisiner avec cookeo. En fouillant sur la toile, je suis tombée sur une recette de Cuisse de canard sur ses flageolets au miel et au vin rouge (au cookéo ou à la cocotte) du blog de CuisineSab, voilà la recette que je vais réaliser pour le repas de dimanche midi, j'en connais un qui va se régaler. C'est un plat complet délicieux que je referai sans problème. Je vous donne la recette de CuisineSab en copié-collé, l'originale est par ici. Recette pour 6 personnes: 6 cuisses et 6 manchons de canard 1 boite de flageolets 1 oignon 3 cuillères à soupe de miel liquide 200ml de vin rouge 200ml de fond de veau sel et poivre 1 cuillère à café d'épices à couscous Faire chauffer le cookéo ou la cocotte éplucher et couper l'oignon en lamelles. Faire revenir l'oignon avec les cuisses et les manchons de canard faite les bien dorés. Saler, poivrer et ajouter l'épice. Ajouter le miel et bien mélanger ajouter le vin rouge et le fond de veau.

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30 min Facile Cuisses de canard au vin rouge au Cookeo 0 commentaire Préparer ces cuisses de canard au vin rouge au Cookeo c'est prôner le simple et efficace en cuisine! Après quelques minutes seulement de préparation, laissez la main à votre robot multicuiseur. Vous aurez juste le temps de dresser la table et votre plat complet et équilibré est déjà prêt! 4 cuisses de canard 5 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 200 ml de vin rouge 3 c. à soupe de miel liquide 1 bouillon cube sel, poivre 1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites revenir les cuisses de canard avec l'oignon émincé. Quand la viande est bien colorée, arrêtez le mode dorer. Ajoutez les pommes de terre, les carottes, le miel, le vin rouge et le bouillon cube. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 10 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt.

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35 min Facile Cuisse de canard aux navets au Cookeo 0 commentaire Préparez cette recette de cuisse de canard aux navets au Cookeo, une recette simple et rapide. Elle fait partie des repas parfaitement sains et équilibrés et est idéale, notamment, pour un dîner léger. 4 cuisses de canard 1 kg de petits navets 1 oignon 200 ml de vin rouge 3 c. à soupe de miel liquide 1 bouillon cube sel, poivre 1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites cuire les cuisses de canard une à une avec l'oignon émincé. Quand la viande est bien dorée, arrêtez le mode dorer. Ajoutez le miel, le vin rouge et le bouillon cube puis déposez les navets épluchés et coupés en rondelles épaisses. Gestes techniques Émincer ses légumes Comment cuire des légumes verts? Tailler un oignon 2. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 10 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. Astuces Cette recette est parfaite pour un repas léger, servie avec une belle salade verte par exemple.

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Vous pouvez, également, intégrer à la recette des abricots secs coupés en dés. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

Cuisse De Canard Au Vin Rouge Cookeo Au

Mai 10 Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de canard 200 g de carottes 200 g de champignons de Paris 2 échalotes 100 ml de vin rouge 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena (éventuellement pour épaissir la sauce) 2 cuillères à café de concentré de tomates Sel Poivre Préparation Coupez les échalotes en morceaux Coupez les carottes en rondelles Emincez les champignons de Paris Mode dorer Versez l'huile dans la cuve, quand l'huile est chaude faites dorer les cuisses de canard. Ajoutez ensuite les échalotes pour les faire suer. Versez un bouillon composé de 200 ml et 100ml de vin rouge. Salez et poivrez selon votre convenance Cuisson rapide ou sous pression programmez 20 mn Quand la cuisson est terminée ajoutez les champignons de Paris et les carottes dans la cuve. Reprogrammez 5 mn de cuisson rapide ou sous pression Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates Passez en mode dorer puis ajoutez la cuillère à soupe de maïzena Si vous le souhaitez-vous pouvez épaissir la sauce en ajoutant une cuillère à soupe de maïzena et en repassant en mode dorer Vous aimerez aussi: Regime Okinawa: recette simple pour vivre vieux et mieux Recette cuisine fitness: filets de colin sur lit d'oignons Recette entree froide: salade de radis aux fruits Tomates farcies: une recette pour perdre du poids NOTRE COEUR NOTRE VIE

32 min Facile Manchons de canard au Cookeo 0 commentaire Vous cherchez une idée recette avec des manchons de canard à faire avec votre robot culinaire Cookeo? Voici une délicieuse recette à servir avec des pommes de terre sautées. Quelques ingrédients, du miel, des carottes, des tomates et des aromates. En toute simplicité avec le Cookeo pour une recette réussie! 500 g de manchons de canard 1 oignon 2 c. à soupe de miel 4 carottes 2 tomates 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 1. Pelez et émincez l'oignon. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. Lavez et coupez les tomates en dés. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment peler et épépiner des tomates facilement? 2. Faites revenir 10 min en mode dorer les manchons de canard et l'oignon dans l'huile d'olive. 3. Ajouter le miel, les carottes, les tomates, 15 cl d'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 12 min. Astuces Donnez plus de saveurs en ajoutant de la coriandre ciselée et des branches de thym fraîches pendant la cuisson.