Pâté De Tête Vinaigrette / Boots 1460 En Cuir À Broderies Dragon

Code-barres: 2611349015488 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Dénomination générique: Pâté de tête avec vinaigrette Quantité: 182 g. Conditionnement: Plastique, Sous atmosphère protectrice, PS - Polystyrène, Barquette, Film plastique soudé Marques: Auchan, notre sélection Catégories: Viandes, Charcuteries, Charcuteries diverses, Pâté, Pâtés de tête Labels, certifications, récompenses: Viande Française, Viande Porcine Française Origine des ingrédients: France Code de traçabilité: FR 33. 039. 006 CE - Bègles (Gironde, France) Magasins: Simply, Auchan Pays de vente: Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

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(ne gardez pas les yeux). Hachez grossièrement au couteau ou plus finement selon les goûts. Dans un saladier, mélangez la viande de porc, la réduction échalote-vin blanc et 1/2 litre de bouillon que vous avez mis de côté. Poivrez largement. Versez l'ensemble dans un faitout et portez à ébullition et retirez du feu. Rectifiez l'assaisonnement. Versez en terrine. Préchauffez le four à 180 °C. Enfournez au bain-marie. Dès que vous avez enfourné, baissez la température de votre four à 100 ° C et laissez cuire environ 45 min. Laissez refroidir à température ambiante pendant 2 h environ puis mettre au réfrigérateur 12 h minimum. Servez parsemé de persil ciselé. © Garnier / Sucré salé Astuces et conseils pour Pâté de tête Servez avec une bonne baguette croustillante. Jetez un oeil à ces recettes

de course Ingrédients 1 Tête de porc coupée en plusieurs morceaux 4 Cubes de bouillon de légumes 80 g échalotes (6 à 8 petites environ) 10 cl Vin blanc 30 g Persil (2 grosses cuillères à soupe de persil frais haché) 1 cuil. à café 4 épices 30 g Beurre Sel Poivre Calories = Très élevé Étapes de préparation Placez votre tête en morceaux de porc dans un grand faitout. Recouvrez d'eau puis retirez les morceaux de tête et mesurez le volume d'eau. Ajoutez les cubes de bouillon et portez à ébullition le bouillon. Ajoutez les morceaux de tête et portez à nouveau à ébullition. Baissez le feu et faîtes cuire pendant 2h30. Retirez les morceaux de tête et laissez-les refroidir. Conservez 1/2 litre de bouillon. Epluchez et hachez les échalotes. Dans une sauteuse, faîtes fondre le beurre. Ajoutez les échalotes et faîtes les revenir quelques instants. Versez le vin blanc et faîtes réduire jusqu'à presque complète évaporation (les échalotes doivent encore être "mouillées"). Une fois que les morceaux de tête sont refroidis, avec les doigts, retirez la viande et le gras.

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étape 1 Préparer la sauce: émulsionner la moutarde, le vinaigre, l'huile, du sel et du poivre. étape 2 Peler et hacher les échalotes. étape 3 Couper le fromage de tête en tranches fines puis en morceaux. étape 4 Couper les cornichons en fines lamelles. étape 5 Effeuiller et hacher finement le persil. étape 6 Salade de fromage de tête Mettre les échalotes, le fromage de tête, les cornichons et le persil dans un saladier. étape 7 Arroser de sauce et bien mélanger. Servir avec du pain de campagne. Consultez aussi notre recette de salade de poulet et d'avocat.

Tête de porc, langue de porc 25%, vinaigrette (huile de tournesol, vinaigre de vin), persillade (oignon, carotte, herbes arômatiques, épices), bouillon (eau, oignon, sel, ail, épices et arômates), stabilisant e451i, e450iii, e450i, épices, colorant: e120, conservateur:e250, barde retexturée (gras et proteine couenne de porc, gélifiant: e401, sel conservateur: e202)

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1/2 Pieds de porc panés Prix normal €6, 90 Prix réduit Prix unitaire €13, 80 par kg Disponibilité Épuisé 1/2 Pieds de porc cuits €6, 70 €13, 40 par kg Épuisé

Sel? Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27% Impact environnemental Eco-score L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous). Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs. Détails du calcul de l'Éco-score » Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Parties de l'emballage: Nombre Forme Matière Recyclage Film PS - Polystyrène Barquette Sources de données Produit ajouté le 7 juillet 2012 à 18:51:35 CEST par nounours Dernière modification de la page produit le 11 février 2022 à 06:30:25 CET par packbot.

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