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Le Groupe Flo leader de la restauration commerciale en France avec plus de 40 ans de savoir-faire exigeant, dédié chaque jour à la satisfaction de ses clients, regroupe 9 500 collaborateurs au sein de 320 restaurants en France et dans le Monde. Avec un portefeuille de marques de renom: HIPPOPOTAMUS, Bistro Romain, Tablapizza, Tavernes de Maître Kanter, les Brasseries ( Brasseries Flo et brasseries emblématiques parmi lesquelles Bofinger, La Coupole... ) et les Concessions Flo, le Groupe Flo s'impose comme un acteur incontournable de ce marché...

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Contrairement aux idées reçues, l'alternance, loin d'être une « voie de garage », offre aux jeunes deux fois plus de chances de trouver un emploi que la formation théorique. Parce que depuis toujours le Groupe Flo fait de la transmission des savoir-faire une priorité, il réaffirme son engagement pour l'emploi des jeunes en plaçant l'apprentissage et les stages au cœur de son ambition. Pour preuve, plus de 600 alternants ont été recrutés en 18 mois et le Groupe accompagnera, à la rentrée prochaine, 200 nouveaux alternants du niveau CAP au Master. Du commis de cuisine à l'assistant d'exploitation en passant par des postes fonctionnels, l'apprentissage et les stages leur permettent d'explorer l'éventail des métiers du secteur de la restauration. Tout le monde peut grandir avec le Groupe Flo… Passion de la restauration et service client, au cœur de l'alternance chez Groupe Flo Parce que la transmission des traditions, des savoir-faire et de l'expérience est une valeur forte à laquelle le Groupe est très attaché et parce qu'allier terrain et théorie est la clé d'une carrière réussie et pérenne, le Groupe favorise le recrutement en alternance de candidats animés par le sens du service et de la relation client.

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5 million de m² de capacité d'entreposage 260 sites d'exploitation en France Découvrez: GROUPEMENT FLO

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De plus, son matériau en inox permet un entretien simple et rapide après avoir préparé vos spaghettis! D'un autre côté, il ne faut pas se ruer sur le modèle le moins cher car une machine à pâtes manuelle bas de gamme peut être de mauvaise qualité. C'est souvent la manivelle de l'appareil qui est la partie plus fragile. Enfin, ces modèles de machine vous demande plus d'efforts, car c'est à vous de tourner la manivelle pour faire votre pâte. Entre les deux modèles, à vous de vous faire votre avis selon l'utilisation souhaitée de votre machine à pâtes fraiches professionnelle. Matériau Le matériau à privilégier est peut-être le critère le plus important dans le choix de votre future machine à pâtes professionnelle. En effet, c'est le matériau qui va décider de la solidité, de l'épaisseur et de la durabilité du laminoir. Il faut donc choisir le modèle correctement et ne pas juste acheter celui au prix le plus bas. Au niveau du matériau à choisir, l'inox reste largement le plus conseillé. Une utilisation régulière de votre machine sera plus compatible si elle est en matériau inox ou acier inoxydable qu'en plastique, par exemple.

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Code fiche: 7915464 Prix sur demande Largeur de pâte 150 mm. Cette machine à pâtes électrique est un ustensile de cuisine conçu pour préparer de pâtes fraîches maison. D'une st... Livraison: 8 à 10 Jours Code fiche: 7593364 189. 80€ HT Débit: 12 kg/h Cette machine à pates en acier permet de préparer une grande variété d'entrées à base de pâtes. De fabrication Italienne, ce matériel de... Code fiche: 2441787 770. 81€ HT Débit: 6-8 kg / h... Livraison: 8 à 10 jours Code fiche: 14275491 2830. 38€ HT Largeur de pâte 150 mm Cette machine pour pâtes à usage domestique est conçue pour faire des pâtes sèches et fraîches à la maison. D'une s... Code fiche: 16710709 80. 01€ HT Production horaire: environ 3 kg PRESSE TECH-R50 Petite presse professionnelle pour extruder les pâtes. Fabrication de pâtes Courtes ou Longues de tous formats Production h... Code fiche: 4001968 Prix sur demande Prod. 25/35kg/h - 2 cuves de pétrissage 6kg Caractéristiques générales: Machine à pâtes professionnelle permettant de produire toutes les formes de pâtes et une abaisse (feuille) p...

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tandis que d'autres machines fabriquent des pâtes aux formes vraiment distinguées, à savoir les séchoirs pour le séchage de pâtes longues ou courtes, les laminoirs, les enrouleurs, etc. Découvrez différents modèles de machines et d'appareils aux caractéristiques, formats, capacités, et fonctions variés pour répondre avec précision aux besoins des professionnels les plus spécifiques. Électriques ou manuelles, semi-automatiques, en inox ou en chrome, machines pour pâtes faites main, avec moules interchangeables ou système de pétrissage intégré, découvrez un large choix de machines à pâtes et à abaisses qui vous accompagneront dans la réalisation de toutes vos préparations et recettes vous permettant de satisfaire votre clientèle. Site de confiance 1 M de devis transmis 200. 000 équipements

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Distributeur exclusif de la marque La Monferrina pour la France et les DOM TOM, la SARL FICALIM vous propose une large gamme de machines à pâtes, raviolis, gnocchis, mais aussi les accessoires et dispositifs de conditionnement de vos produits. FICALIM assure également le Service Après Vente, l'installation des équipements et la formation à leur utilisation. Nous distribuons également une gamme de produits déshydratés pour la fabrication de pâtes, raviolis et gnocchis. De la plus petite à la plus grande structure, nos machines aux diverses capacités répondront à vos besoins. Nous assurons le conseil et l'étude de vos projets et proposons également des démonstrations de nos machines au sein de notre établissement à proximité de Nice. Enfin, nous proposons aussi la vente de matériel d'occasion.

37kW 50Hz 230V - 0. 55kW 50Hz 230V ou 400V 1. 1kW 50Hz * Les débits sont exprimés en kg de produit frais sur la première cuve produite, ils peuvent varier selon l'humidité de la pâte, les caractéristiques des farines/semoules et la forme de la matrice utilisée - nous consulter pour plus d'informations et étude de cas. Couteau coupe des pâtes inclus Table support sur roues avec pré-ventilation des pâtes optionnel Tube d'extrusion usiné pour circulation de refroidissement non-inclus Matrices incluses avec la machine 4 standard incluses: Conchiglie + Fettuccine 7 mm + Rigatoni 7. 5 mm + Fusilli Accessoires d'entretien et de préparation Enrouleur de feuille de lasagne AV90 --- Cadre 100% inox Autre couleur (rouge par exemple) Variateur vitesse de la vis sans fin Choix de la matrice et préparation de la machine Choisissez la matrice de votre choix, en teflon pour des pâtes lisses et glissantes ou en bronze pour des pâtes plus rugueuses retenant mieux les sauces. La mise en place de celle-ci est très rapide.