Cuisinière Électrique Ec5351Xa - Gorenje - Fourme D'Ambert (Aop)

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400 w Code produit: 466121 Code EAN: 3838782022357 Documents joints En raison du développement continu des produits, Gorenje se réserve le droit de modifier certains paramètres des appareils. Produits apparentés Nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques techniques sans préavis. Les données et les images sont informatives.

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EC5351XA Cuisinière électrique IconLed Cuisinière électrique Dimensions produit (L x H x P): 50 × 85 × 59, 4 cm Caractéristiques Forme HomeMade Plus Cuisson sur plusieurs niveaux Cuire pluieurs plats en une seule fois La combinaison de la Technologie MultiAir et de la Forme HomeMade aide à atteindre l'objectif le plus difficile: préparer jusqu'à 4 plats à la fois. Bonne nouvelle: les odeurs et les saveurs ne se mélangent pas! La répartition intelligente de la chaleur garantit la cuisson homogène des aliments sur tous les gradins. Cuisinière électrique EC6353XPA - Gorenje. plus fermer SilverMatte Revêtement ultra-résistant et ultra-lisse Le type d'émail et sa qualité sont d'une importance majeure pour le fonctionnement du four. SilverMatte est le nom d'un matériau très résistant, robuste, capable de supporter une chaleur extrême. Exempt de micropores, il enrobe les surfaces du four, les plaques à pâtisserie et lèchefrites, ce qui leur permet de résister aux températures les plus élevées. Le triple revêtement intérieur contribue à la réflexion de la chaleur et offre une isolation supplémentaire.

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Le positionnement astucieux des résistances permet la répartition homogène de la chaleur et fournit à chaque fois des grillades croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Grâce à la configuration flexible, il est possible d'utiliser le petit ou le grand gril, ou encore les deux à la fois. plus Préchauffage rapide Gain de temps et économies d'énergie Le four atteint une température de 200°C en 6 minutes seulement, soit 30% de moins que le temps nécessaire à un préchauffage normal. Ceci est très pratique pour les recettes exigeant un préchauffage. GORENJE EC5351XA - Fiche technique, prix et avis. Un signal sonore et lumineux vous avertit lorsque le four est chaud. Technologie MultiAir De l'air de chaque côté La technologie MultiAir garantit la circulation optimale de la chaleur dans le four. Grâce aux ouvertures de ventilation intelligemment positionnées sur la résistance de sole et sur la voûte arrondie propre aux cuisinières Gorenje, l'air est réparti uniformément dans tout le four. Le ventilateur propulse l'air chaud dans tout le volume du four, pour cuire parfaitement les aliments sur tous les côtés.

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300 w Code produit: 734472 Code EAN: 3838782329555 Documents joints En raison du développement continu des produits, Gorenje se réserve le droit de modifier certains paramètres des appareils. Produits apparentés Nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques techniques sans préavis. Les données et les images sont informatives.

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Le mouvement d'air dynamique permet également la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux sans que les odeurs ni les saveurs ne se mélangent. plus Plus de fonctionnalités Moins de fonctionnalités Caractéristiques techniques Classe énergétique: A Matériau du bandeau de commandes: Inox Couleur: Inox Couleur de la poignée: Inox (gris) Matériau de la porte: Verre Inox anti-trace Charnière avec amortisseur GentleClose Volume: 71 L Cavité extra-large Surface de la plus grande plaque à pâtisserie: 1. 316 cm² Forme HomeMade Plus: Forme HomeMade Plus Gril double Forme des boutons: Boutons Pushpull IconLed Table de cuisson vitrocéramique 4 foyers Hi-light Avant gauche: ø 21/12 cm, 2. 2 kW, Avant droit: ø 14. Cuisinière vitrocéramique inox gorenje pour. 5 cm, 1. 2 kW, Arrière gauche: ø 14. 2 kW, Arrière droit: Ø 26. 5×17 cm, 2.

260 cm² Forme HomeMade Plus: Forme HomeMade Plus Gril double Forme des boutons: Boutons ergonomiques IconLed Table de cuisson vitrocéramique 4 foyers Hi-light Avant gauche: ø 18/12 cm, 0. 7/1. 7 kW, Avant droit: ø 14. 5 cm, 1. 2 kW, Arrière gauche: ø 14. 2 kW, Arrière droit: Ø 14×25 cm, 1.

Description du produit 500gr Fourme d'Ambert fermière A. O. P. au lait cru Fromage fermier à pâte persillée au lait cru de vache, fabriqué en ferme. La fourme d'Ambert est un fromage traditionnel auvergnat, qui est aujourd'hui fabriqué soit en ferme soit en laiterie et a depuis 1972 une A. C. et maintenant une Appellation d'Origine Protégée (AOP). La Fourme d'Ambert a obtenu son Appellation d'Origine Contrôlée en 1972 (AOC). Elle est aujourd'hui protégée au niveau européen par une Appellation d'Origine Protégée (AOP). La Fourme d'Ambert n'est donc pas qu'un fromage! C'est aussi un terroir, des techniques de fabrication issues de la tradition. C'est surout des hommes réunis dans une filière avec l'objectif d'offrir à tous un fromage AOP de qualité. La Fourme d'Ambert comme tous les fromages AOP doit une grande partie de sa spécificité au terroir d'origine sur lequel elle est produite, aux caractéristiques de l'agriculture, à la technologie de fabrication et à l'action des affineurs. Le terroir de l'AOP est lié à son histoire.

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C'est au temps du moyen âge, dans la région du Haut-Forez où l'agriculture et l'élevage dominaient, que la fabrication de la Fourme d'Ambert est reconnue et ce, jusqu'après la deuxième guerre mondiale. Toutefois, certaines légendes racontent qu'au temps des gaulois, les druides célébrant leur culte dans les Monts du Forez connaissaient ce fromage, quand d'autres indiquent que la Fourme d'Ambert se préparait déjà au temps des Arvernes, l'un des 54 peuples Gaulois vivant dans la région Auvergne et présent en Gaule du VIIe au Ier siècle avant J. C. Quoi qu'il en soit, depuis le VIIIème siècle, les légendes s'accordent sur l'existence de la Fourme d'Ambert et sur sa consommation. Le patrimoine bâti, comme les pierres dîmales taillées à l'effigie des produits du terroir de l'époque: saucissons, jambon, œufs, fourmes situées sur l'église de la Chaulme dans le Puy-de-Dôme, révèle aujourd'hui l'existence de la Fourme d'Ambert. On sait aussi, qu'au XVIIIème siècle, que la Fourme d'Ambert fait office de monnaie d'échange pour la location de jasserie, bâtisses de montagne servant d'étable, de fromagerie et d'habitation, reconnues pour être le lieu traditionnel de la fabrication de la fourme.

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Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d'affinage optimum. Faites redécouvrir le goût de la Fourme avec cette Fourme au lait cru. La Fourme d'Ambert s'associe très bien avec des pruneaux à l'eau de vie. Le conseil du MOF Redécouvrez le goût de la Fourme avec cette Fourme au lait cru! La Fourme d'Ambert s'associe très bien avec des pruneaux à l'eau de vie. Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager La dégustation Caractéristiques: Pâte ferme et légèrement salée Associations sur plateau: 58551: Comté au lait cru AOP affiné 12 mois 34% MG 500 g env. Petite L'Affineur du Chef 58571: Crottin de Chavignol demi-sec au lait cru AOP 26% MG 60 g L' Affineur du Chef 98579: Brillat-Savarin au lait cru affiné IGP 32% MG 250 g L'Affineur du Chef 58582: Morbier au lait cru AOP affiné sur planche 60 jours 29% MG 400 g env. L' Affineur du Chef 98562: Pouligny-Saint-Pierre au lait cru AOP 25% MG 250 g L'Affineur du Chef 58595: Reblochon de Savoie fermier au lait cru AOP 27, 4% MG 500 g env.

Élaborée dans notre atelier séparé dans lequel nous travaillons exclusivement avec du lait cru, la Fourme Caves d'Ordanches ravira les puristes. Astuces Conservation Idéalement quelques jours au frais dans son papier d'origine. Si vous la choisissez un peu jeune, vous pourrez la laisser s'affiner plusieurs jours, voire semaines dans le bas de votre réfrigérateur. Pour apprécier tous ses arômes, il faudra la sortir du réfrigérateur et la laisser reposer à température ambiante au moins une heure avant la dégustation. Accords mets et vins Côté pains, elle s'accommode parfaitement avec une baguette d'artisan boulanger mais également avec un pain de campagne, un pain de seigle ou encore du pain d'épices légèrement toasté. Du côté des spiraitueux, les vins blancs de son terroir, à la minéralité équilibrée, l'accompagneront divinement bien (AOC Côtes d'Auvergne) mais les vins plus moelleux comme le Coteaux du Layon ou le Muscat de St Jean de Minervois sauront parfaitement libérer tous ses arômes.