Filet Mignon De Porc Au Cidre Et Lardons Au — Bravecto Pour Chat Francais

Pendant ce temps, saler et poivrer les tranches de filet mignon puis les passer dans la farine. Les faire revenir à feu vif dans un peu d'huile puis les laisser cuire 4 à 5 minutes sur chaque face (suivant l'épaisseur), à feu moyen/doux. Lorsque les champignons ont pris une jolie couleur, ajouter 50 cl de cidre brut. Assaisonner puis laisser bouillir quelques instants. Ajouter 200 g de crème fraîche épaisse (on peut utiliser de la crème allégée). Laisser épaissir doucement. Hors du feu, ajouter un jaune d'œuf et ajouter un peu de persil. Recette de Filet mignon au cidre. Rectifier l'assaisonnement suivant le goût. Mettre la viande sur le plat de service et napper avec la sauce. Mettre le reste de sauce dans une saucière. Je marie souvent ce plat avec des haricots verts, simplement cuits à l'eau salée. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Filet mignon de porc au cidre

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Filet Mignon De Porc Au Cidre Et Lardons Facile

Un filet mignon en sauce à ne pas rater! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 5 Commentaires 49 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 Filet mignon de porc ou de veau de 600g envrion 3 Échalotes émincées 250G de champignons 200G de lardons fumés 70G de beurre 1 Bouteille de cidre doux 20Cl de crème liquide Préparation: Faire colorer le filet mignon coupé en tronçons avec les échalotes émincées. Ajouter les lardons ainsi que les champignons émincés et laisser revenir pendant quelques minutes tout en remuant. Filet mignon de porc au cidre et lardons thermomix. Mouillez avec 25 cl de cidre. Laissez mijoter pendant 20 minutes. Au bout de ce temps, ajoutez la crème et le cidre restant, bien mélanger puis poursuivre la cuisson pendant environ 40 minutes. Servir chaud avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre. Une portion (env. 210 g): Calories 369 kcal Protéines 23, 5 g Glucides 4, 3 g Lipides 25, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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Préférez une crème allégée à 4 ou 5% de matière grasse. Notre conseil gourmand • Vous pouvez préparer cette recette avec une poêlée de pleurotes servies avec du persil frais. • A servir aussi avec un gratin dauphinois, une purée de pommes de terre ou des pommes Duchesse. Recette filet mignon au cidre, pommes, champignons et lardons recette. • Cette recette peut également être déclinée avec du veau, une cuisse de poulet ou un rôti de porc ou de dindonneau. Vous voulez recevoir nos articles dans votre boîte e-mail? Inscrivez-vous ici à notre newsletter.

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La préparation Les légumes • Lavez très brièvement les champignons en les passant rapidement sous un filet d'eau ou brossez-les doucement. Coupez-les ensuite en fines rondelles après en avoir ôté le pied. • Pelez et lavez les pommes de terre et taillez-les en lamelles. • Pelez et hachez finement l'échalote. La cuisson • Faites cuire la viande dans de la matière grasse à feu doux. Faites dorer la pièce de viande de part et d'autre. Salez, poivrez et arrosez d'un peu d'eau. Filet mignon de porc au cidre et lardons. • Dans une autre casserole, faites revenir, l'échalote dans un peu de matière grasse. Ajoutez ensuite les champignons et/ou l'ail. Faites-les cuire à feu doux en ajoutant un peu d'eau et le bouquet garni. • Dès que les légumes sont cuits, liez le jus de cuisson avec un peu de farine ou de fécule de maïs. Ajoutez la crème et les lardons que vous aurez dorés au préalable dans une poêle. • Déglacez la viande avec du vin blanc. • Si vous choisissez cette garniture, faites cuire les lamelles de pommes de terre à la vapeur, à l'eau (légèrement salée) ou dans une poêle avec peu de beurre (rissolées).

La prise orale du produit, à la dose maximale recommandée de 93 mg de fluralaner/kg de poids corporel, a été bien tolérée chez les chats, hormis quelques phénomènes de salivation et de toux se résorbant spontanément, ou des vomissements immédiatement après l'administration. Précautions pharmacologiques Interactions médicamenteuses et autres formes d'interactions Aucune connue. Le fluralaner est fortement lié aux protéines plasmatiques. Bravecto chat : Est-il dangereux ? | Hector Kitchen. Cela peut entraîner une compétition avec les autres substances actives fortement liées aux protéines plasmatiques comme les anti-inflammatoires non-stéroïdiens (AINS) et les dérivés de la coumarine (warfarine). L'incubation de fluralaner avec du carprofène ou de la warfarine dans du plasma de chien aux concentrations maximales attendues dans le plasma n'a pas réduit la liaison du fluralaner, du carprofène ou de la warfarine avec les protéines plasmatiques. Lors des essais cliniques terrain et en laboratoire, aucune interaction n'a été observée entre BRAVECTO ® Solution pour spot-on pour chats et des médicaments vétérinaires utilisés de façon routinière.

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Ce produit nécessite une prescription de votre vétérinaire à télécharger grâce au formulaire ci-dessous ou au moment de la validation du panier. Référence 8713184201201 Références spécifiques

Précautions pharmacologiques Interactions médicamenteuses et autres formes d'interactions Il a été démontré que les lactones macrocycliques, y compris la moxidectine, sont des substrats de la glycoprotéine P. Par conséquent, pendant le traitement avec Bravecto Plus, les autres produits pouvant inhiber la glycoprotéine P (par exemple, cyclosporine, kétoconazole, spinosad, vérapamil) ne doivent être utilisés qu'après évaluation du rapport bénéfice/risque du vétérinaire responsable. Incompatibilités Aucune connue. Conservation Durée de conservation Durée de conservation du médicament vétérinaire tel que conditionné pour la vente: 2 ans. Précautions particulières de conservation selon pertinence Pas de précaution particulière de conservation concernant la température. Les applicateurs doivent être conservés dans les sachets, afin de les protéger contre tout risque de fuite de solvant ou d'absorption d'humidité. Les sachets ne doivent être ouverts qu'immédiatement avant utilisation. Bravecto pour chat plus. Précautions particulières à prendre lors de l'élimination de médicaments non utilisés ou de déchets dérivés de l'utilisation de ces médicaments Tous médicaments vétérinaires non utilisés ou déchets dérivés de ces médicaments doivent être éliminés conformément aux exigences locales.