Feuilleté Aux Aubergines - Recette Vide-Frigo - Ma Pâtisserie / Maisons À Vendre À Les Vans (07140) | Realadvisor
Ingrédients 300 g de pâte feuilletée surgelée 1 jaune d'œuf Pour la garniture: 500 g de tomates cerises en grappe 1 petite aubergine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de mozzarella Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ½ cuillère à café d'origan séché 2 cuillères à soupe de basilic haché 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Du basilic pour la décoration Préparation Laissez dégeler la pâte selon les indications. Découpez ensuite 6 rectangles de 8 x 10 cm. Battez le jaune d'oeuf et badigeonnez-en les bords. Lavez les tomates. Lavez également l'aubergine et coupez-la en rondelles fines. Coupez la mozzarella en tranches. Repartissez la mozzarella, les tomates et les aubergines sur les rectangles. Millefeuille de tomate aubergine mozza et basilic. Salez, poivrez, versez quelques gouttes de vinaigre et d'huile et parsemez de basilic et d'origan. Faites cuire au four préchauffé à 225 °C pendant 15-20 minutes. Décorez avec le basilic et servez bien chaud.
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Pizza végétarienne et pizza au saumon (3 votes), (21) Plat moyen 20 min 1 h 10 m Ingrédients: 1/ Pâte à pizza pour deux plaques de 30 cm 500 g de farine 4 c à soupe d'huile d'olive Sel 200 ml d'eau tiède 1 ½ de levure de boulanger 2/ Garnitures... Mini-tartelette aux légumes du soleil (1 vote), (4) Plat facile 37 min 329 kcal Ingrédients: 1 pâte feuilletée ½ aubergine 1 oignon 12 tomates cerise herbes de provence piment curry sel comté crème liquide (6 cuillères à café)... Pizza au légumes et surimi Apéritif moyen 20 min 45 min Ingrédients: 200 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive 300 g de farine 2 courgettes 1 aubergin... Gonflée cette quiche! Entrée facile 40 min 581 kcal Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 15 cl de coulis de tomate 3 cuillères à soupe de caviar d'aubergines ( en conserve) une bonne poignée de basilic 500 g d...
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Un plat de chef, si facile à faire! Petite alternative: présenter la sauce aux poivrons, les aubergines et une pointe de fromage crémeux sur une tranche de pain grillée pour une tartine vraiment gourmande. Préparation de la sauce aux poivrons: Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: 1 boite de pulpe de tomates 2 petits poivrons 1 petite poignée d'amandes fraîches pelées 1 gousse d'ail 50 ml de vin blanc 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sucre roux sel et poivre Préparation: Préparer les poivrons: couper l'extrémité, puis en 2 dans le sens de la longueur. Ôtez les graines et les parties blanches à l'intérieur du poivron. Feuilleté aubergine tomate con. Les laver, les couper grossièrement en dés et les mettre dans le mixeur. Ajouter le vin blanc, les amandes, la gousse d'ail, le curcuma, le sucre, le sel et le poivre. Bien mixer jusqu'à […] Source: La Fée Stéphanie
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L'aubergine est le légume le moins calorique avec une forte teneur en potassium et en fibre et qui contient 90% d'eau, en général j'utilise pour la recette de millefeuille d'aubergines, l'aubergine italienne ou la zébrée pour leur saveur. Concernant la tomate je prends la cocktail ferme et goûteuse et surtout elle convient bien aux rondelles d'aubergines. Millefeuille d'aubergines Commencer par bien rincer les aubergines et les essuyer. Couper les extrémités et couper les aubergines couper en rondelles. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler poivrer et arroser d'huile d'olive. Enfourner à 180 C (350 F) pour environ 20 minutes à mi-cuisson retourner les aubergines les arroser d'huile d'olive et continuer la cuisson. Préparer entre temps la sauce tomate au basilic. Feuilleté aubergine tomate verde. Dans des assiettes de service, déposer au centre une cuillère à soupe de sauce tomate en l'étalant soigneusement. Déposer en alternance une rondelle d'aubergine, une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, sauce tomate.
Astuces Pour cette recette de Feuilletés aux tomates et aubergines, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Recette Tatin d'aubergines et de tomates. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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