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Le genre Humulus comprend seulement 3 espèces de plantes vivaces au feuillage caduc de la famille des Cannabaceae, qui sont originaires d'Europe, de Chine et du Japon: soit le houblon d'Europe, le houblon de Chine et le houblon du Japon. L'espèce la plus répandue en France est la Humulus lupulus. On peut la cultiver principalement en Alsace et dans le nord. Cette plante de style grimpant peut atteindre entre 5 et 10 mètres de hauteur. Houblon 'Variegata' - Humulus japonicus - Le Jardin du Pic Vert. Elle comporte des fleurs parfumées de couleurs jaune ou blanche, qui sont disposées en forme de panicules. Elles sont utilisées dans la fabrication de la bière. Humulus: liste des différentes espèces Humulus lupulus Houblon Cannabaceae plante grimpante Humulus japonicus Houblon du japon Cannabidaceae plante grimpante
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À partir de la seule description de Loureiro, le botaniste américain Elmer Drew Merrill déplace en 1935 l'espèce dans le genre Humulus sous le nom Humulus scandens, dans son ouvrage (en) Transactions of the American Philosophical Society Held at Philadelphia for Promoting useful Knowledge, vol. 24, p. 138. Aucun spécimen d' herbier type n'a pu être trouvé pour Antidesma scandens. Par conséquent, le nom Humulus japonicus est parfois préféré [ 5]. En 1988, la botaniste russe Irina Aleksandrovna Grudzinskaja transfère l'espèce dans un nouveau genre monotypique, Humulopsis, sous le nom Humulopsis scandens (Lour. Houblon Du Japon Variegatus. ) Grudz. Cependant le nom correct reste Humulus scandens [ 1], [ 5], [ 8]. Synonymes [ modifier | modifier le code] Humulus scandens (Lour. ) Merr. a pour synonymes: Antidesma scandens Lour., 1790 [ 1] Humulopsis scandens (Lour. ) Grudz., 1988 [ 1], [ 8] Humulus scandens var. variegatus (Siebold & Zucc. ) Moldenke, 1935 [ 1] Humulus aculeatus Nutt. [ 8] Humulus japonicus Siebold & Zucc., 1846 [ 1], [ 8] Humulus japonicus var.
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Merrill (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Catalogue of Life: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Flora of China: Humulus scandens (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Flora of North America: Humulus japonicus (consulté le 9 avril 2021) (fr+en) Référence GBIF: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence IPNI: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence NCBI: Humulus scandens (Lour. ( taxons inclus) (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Plants of the World online (POWO): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Tropicos: Humulus scandens (Lour. Houblon du Japon | Le guide des plantations. ( + liste sous-taxons) (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence World Checklist of Vascular Plants (WCVP): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence World Flora Online (WFO): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021)
Par ailleurs, cette plante vivace peut stimuler l'activité hormonale chez les femmes. Sa consommation est donc contre-indiquée chez les femmes atteintes du cancer du sein ou ayant des antécédents familiaux. En cas de doute et pour plus d'informations, consultez votre médecin ou un pharmacien.
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Réf.
L'espèce est dioïque. Les feuilles, opposées, de 7 à 10 cm de long, sont profondément divisées en cinq lobes palmés distincts à bord dentelé et à surface rugueuse. La face inférieure des feuilles est pubescente et porte des glandes jaunes. Les tiges et pétioles sont couverts de poils pointus et courbés vers le bas [ 6]. La feuille a un pétiole de 5 à 10 cm; le limbe foliaire est palmé de (3 ou)5-9 lobes, parfois simple, long et large de 7 à 10 cm, papuleux, abaxialement muni de poils spinuleux rigides sur les nervures, adaxialement pubescent mais pas densément, la base cordée; les lobes sont ovale-triangulaires, à bord dentelé [ 5]. Feuilles. Individu femelle. Inflorescence. Fruits. Cultivar. Cliquez sur une vignette pour l'agrandir. Les inflorescences mâles mesurent 15 à 25 cm, à fleurs vert jaunâtre. Les inflorescences femelles mesurent environ 0, 5 cm de diamètre; les bractées sont ovoïdes, de 7–10 mm, papuleuses, spinuleuses, l'apex acuminé. Une seule fleur femelle se compte par inflorescence de bractées; l' ovaire est inclus par les bractées; les styles sont exertés des bractées [ 5].
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