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L'astuce: des espaceurs métalliques biseautés à l'aide d'une meule et d'épaisseur variables, (photo) fabriqués dans des tiges métalliques diverses (exemple vieux rayon de vélo). La préparation La platine La protéger en collant sous la partie devant recevoir la cale un morceau d'adhésif d'emballage, la colle époxy n'adhère pas à ce type d'adhésif et le démoulage sera facilité. Cale de roue avec roulettes - L-EX France. (photo) La chaussure Dégraisser (nettoyer) et rayer au papier de verre la partie recevant la cale. Les trous des inserts Les protéger avant d'enduire: si l'insert se compose d'un trou unique, mettre en place une vis longue diamètre 6; boucher les éventuels autres trous en les bourrants avec du papier (photo) ceci afin qu'ils ne soient pas remplis d'enduit. Le choix du composite Il se compose de résine Epoxy, pour une bonne accroche sur le chausson mais une colle époxy telle que « Araldite » ou « Pattex » chargée (aluminium ou autre) convient bien. On en trouve dans les grandes surfaces de bricolage. Le moulage – préparer l'enduit selon le mode d'emploi fourni, – tartiner le dessous du chausson au niveau de l'insert, – privilégier le côté recevant la plus grande épaisseur (photo 5), – travailler plutôt dans un endroit frais (20 °C) cela laisse plus de temps pour le moulage, – retirer la vis longue obstruant le trou utile, – revisser la platine en prenant soin, avant serrage, d'intercaler les espaceurs métalliques, coté à surépaissir!
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Ajouter 1 oignon haché finement, 2 c. à thé de fines herbes mélangées, 1 gousse d'ail haché et 1 c. à thé de coriandre moulue. Faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter 6 ½ onces de boeuf haché maigre, ¼ tasse de haricots rouges en conserve égouttés, ¼ tasse de sauce tomate. Assaisonner de sel, de poivre et de poudre Chili. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes ou jusqu'à consistance assez épaisse. Verser sur les pommes de terre chaudes. Garnir de fromage cheddar, d'une tranche d'avocat, de crème sure et d'une croustille de maïs. Crème sure aux herbes: Mélanger ½ tasse de crème sure, 2 c. à thé de ciboulette fraîche, 2 c. à thé d'origan frais, 1 c. à table de persil frais, sel et poivre. Ajouter ½ gousse d'ail hachée finement. Mélanger bien. Déposer sur les pommes de terre chaudes. Légumes aigres-doux: Dans une grande poêle ou un wok, chauffer 1 c. Pomme de terre saute viande hachee -. à table d'huile de sésame. Ajouter 1 gousse d'ail hachée, 1 c. à table de sauce soya, 2 c. à table de sauce aux prunes, 1 petite carotte en julienne, ½ poivron rouge en julienne, 4 petits bouquets de brocoli et ¼ d'une petite courgette tranchée finement.
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Pommes de terre sautées à la viande hachée - YouTube
Si besoin rajouter au fur et à mesure le fond de veau restant. Servir accompagné d'une salade verte. Bon appétit!!! Verdict Un très bon repas, simple et bien goûteux. Par contre, j'ai du laisser cuire mes pommes de terre 20 mn de plus que ce qu'indique Galoute. Le rendu n'est pas aussi beau que le sien, mais c'est pas grave, c'est bon!! Merci pour le partage, la recette originale est ICI. © 2013, Natly. All rights reserved. Ce site enregistre des cookies sur votre ordinateur pour améliorer votre expérience utilisateur et analyser le trafic. Recette - Viande hachée et pommes de terre à la poêle en vidéo. Vos données ne seront en aucun cas fournies à un tiers. Vous consentez à nos cookies si vous utilisez ce site. Accepter Mentions légales Paramètres des cookies Politique de confidentialité & cookies