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Le riz au lait c'est la madeleine de Proust par excellence! Souvenir d'enfance du dessert du dimanche soir ou du quatre heures du mercredi. J'ai décidé de le revisiter en utilisant ma cocotte en fonte et de bons produits – comme toujours 😉 – afin d'obtenir une onctuosité sans comparaison. Les ingrédients: 100g de riz blanc rond 1 l de lait cru de vache: on en trouve sur les marchés 50g de sucre complet de canne 1 gousse de vanille Le zeste d'un agrume: orange, citron, pamplemousse pourvu que le fruit ne soit pas traité Faire bouillir le bon lait cru de vache dans la cocotte accompagné du sucre complet, de la gousse de vanille – au préalable couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur à l'aide d'un couteau – et du zeste de fruit. Jeter le riz en pluie dans le liquide bouillant. Laisser cuire à feu le plus doux possible entre 50 minutes et une heure en remuant de temps en temps pour éviter que le riz n'accroche. Laisser refroidir dans la cocotte et servir directement dans la cocotte!

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29 avril, 2013 Comments: 2 Posted in: DESSERTS, RIZ on 29/04/2013 by: vascomomo Étiquettes: riz Imprimer cette recette Riz au lait (en autocuiseur) Préparation: 10 mn Cuisson: 8 mn + 5 mn Ingrédients pour 4 personnes: 1 bol de riz rond 1 bol ½ de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100 g de sucre roux 2 c. à s. de raisins secs 1 c. de rhum ½ c. à c. de cannelle Zeste de citron bio Crème liquide (facultatif) Préparation: Faites macérer les raisins secs dans le rhum. Pendant ce temps, versez le riz, préalablement lavé, dans l'autocuiseur. Couvrez-le tout juste d'eau. Portez à ébullition. Dès que l'eau est absorbée ajoutez le lait, le sucre vanillé et le sel. Fermez l'autocuiseur et laissez cuire doucement 8 mn à partir de la mise en pression. Ouvrez aussitôt l'autocuiseur et mélangez délicatement le sucre au riz, les raisins avec le rhum, la cannelle et le zeste du citron. Faites cuire 5 mn de plus sans couvrir pour faire fondre le sucre. Si le riz au lait vous semble trop épais, vous pouvez ajouter un peu de crème liquide.

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Aimer Commenter Voir la recette Une aiguille dans l potage La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Un riz au lait vanillé, crémeux et onctueux, en 10 minutes Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags riz au lait vanille cuisine express recettes d'autocuiseur crémeux recettes de cuisine facile recettes de cuisine rapide recettes de cuisson sous pression Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Riz au lait express! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Bloody Rice. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Gâteaux de riz de Marguerite Comment réussir un riz au lait.

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Retirez du feu et laissez refroidir, avant de placer au réfrigérateur. Servez bien froid. Préparez un caramel (voir sur le site) et nappez-en le riz dans les coupelles, avant de servir. Vascomomo Imprimer cette recette « Calmars à la provençale (en autocuiseur) Soupe de pois cassés »

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Que pensez-vous de cette recette? ( 3 votes, moyenne: 4, 00 sur 5) Loading... ou par ingrédient: Boissons Épices Fruits Produits Laitiers Riz Sucre Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes! VOS RECETTES sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL!

Comme vous le savez tous, JBL à tué John Cena, en direct à la télé histoire est absolument tragique. Mais ce que vous savez moins, c'est que Cena avait déjà démarré un processus de transfert de sa pensée dans un autre corps, cloné à partir du sien. Oui oui, John Cena est bel et bien le Boba Fett de la WWE. Décès de john cena el marino. Dès lors, il l'a fait savoir lors d'un show, en revenant avec avec ses clones, assoifé de vageance, choquant ainsi le monde entier. Par la suite, tout le monde essaye de tuer les John Cena. Le Grand Spectale: Plein de mec en même temps: En vain, John Cena est trop nombreux, désormais invincible

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Il travaille actuellement à la World Wrestling Entertainment dans la division Raw où il est l'actuel champion de la WWE. lili LI Vous souhaitez contribuer à ce sujet? Vous avez une réponse à apporter, vous avez une solution? N'hésitez pas à répondre! C'est gratuit et aucun compte à créer pour répondre dans le forum. Vous souhaitez poser une question? Vous avez une autre question, pour un nouveau sujet? N'hésitez pas à demander! C'est gratuit et aucun compte à créer pour poser votre question dans le forum. Vous avez trouvé cette réponse utile? Décès de john cena y roman rey. Partagez-la! Sujets en relation dans les forums

John Cena le lutteur de la WWE est mort de blessures à la tête fausse rumeur Facebook 02/05/2013 07:50 #1 La connerie du jour que je trouve sur le compte de mon neveu: OMG! Les gars avez-vous entendu les nouvelles que John Cena le lutteur de la WWE est mort de blessures à la tête, alors qu'il est de la formation? Voir la vidéo comment c'est arrivé... Cliquez sur le lien -> Et bien sur un lien pour permettre à une application d'accéder à ton compte. Facebook devient vraiment un grand n'importe quoi depuis quelques mois. CENA : tous les avis de décès. Pognon, vous avez dit pognon?